{"product_id":"wcs-bn174-tohya","title":"Soya edamame 'Tohya'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoya ‘Tohya’\u003c\/strong\u003e est une variété potagère à port buissonnant, d’environ 60 cm (24 po), destinée notamment à la préparation d’edamames. Ses gousses dodues et légèrement velues contiennent en moyenne trois graines et mûrissent de façon concentrée, ce qui facilite la récolte. WCS annonce environ 78 jours depuis le semis direct et présente ‘Tohya’ comme sa variété de soya la plus précoce. Elle demande néanmoins une saison chaude suffisante pour produire correctement. La saveur et la texture des graines cuites sont appréciées en cuisine. Installez cette variété à pollinisation libre dans une planche bien exposée ou dans un grand contenant de terrasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez après les derniers gels dans un sol chaud et drainant, en plein soleil. Ne faites pas tremper les graines avant le semis. Placez-les à 2 à 5 cm (¾ à 2 po) de profondeur, espacées de 5 à 10 cm (2 à 4 po), avec environ 60 cm (24 po) entre les rangs. Éclaircissez au besoin pour garder une bonne aération. Arrosez régulièrement sans saturer la terre et évitez les excès d’azote. Les plants buissonnants ne demandent pas de grand treillis. Au Québec, adaptez le départ à la durée de la saison chaude et surveillez le remplissage des gousses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les edamames, cueillez les gousses bien remplies alors qu’elles sont encore vertes. Faites cuire les graines avant de les consommer et écartez les enveloppes velues des gousses. La maturation concentrée invite à prévoir la cuisine ou la conservation lorsque la récolte approche. Les graines vertes peuvent être congelées après un blanchiment adapté. Une planche surélevée ou un grand bac peut aider à offrir un sol drainant et chaud, mais demande toujours un suivi de l’eau. Au Québec, observez la météo locale plutôt que de considérer les 78 jours annoncés comme une garantie identique pour chaque jardin et chaque été.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772191244448,"sku":"BN174A","price":8.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BN174-Tohya-Soybean-Seeds-2.jpg?v=1792685927","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-bn174-tohya","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}