{"product_id":"wcs-cb249-expectation-f1","title":"Chou pommé ‘Expectation’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Expectation’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride tardif, choisi pour la récolte d’automne et la conservation prolongée. Ses pommes denses vert clair possèdent un cœur court et pèsent environ 1,3 à 2,3 kg (2,9 à 5,1 lb). WCS annonce une maturité d’environ 108 jours après repiquage et une bonne tolérance aux thrips sur des plants de taille moyenne. Les pommes peuvent garder leur qualité jusqu’au printemps dans des conditions de stockage adaptées. Cette aptitude demande une récolte saine et un milieu froid et humide; elle ne correspond pas à une conservation ordinaire sur un comptoir. Prévoyez assez tôt la culture pour disposer de pommes mûres avant les gels importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpectation permet de préparer une réserve de choux pour les soupes, les poêlées et les salades de la saison froide. À la récolte, triez les pommes et gardez pour le stockage les plus saines, sans blessures ni signes de dégradation. Un environnement froid et humide est nécessaire pour viser une longue durée de qualité. Au jardin, poursuivez l’arrosage pendant l’été et surveillez les insectes, même si la variété tolère bien les thrips. Le délai de développement est plus long que celui des choux précoces. Calculez donc le semis et le repiquage selon votre région, puis récoltez les pommes fermes au bon stade plutôt que de suivre une date fixe.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772246491296,"sku":"CB249A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB249_Expectation_V_Bejo_11d062cf-9e4b-4e4e-ac7a-54d3e340de44.jpg?v=1792686148","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-cb249-expectation-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}