{"product_id":"wcs-cf306-amazing","title":"Chou-fleur ‘Amazing’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Amazing’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur à pollinisation libre qui forme de grandes pommes blanches bombées, serrées et pouvant atteindre environ 25 cm (10 po). Les feuilles extérieures se dressent autour de la pomme et la protègent naturellement de la lumière. WCS annonce une maturité de 75 jours après repiquage et une bonne tenue de la texture et de la saveur au jardin. La récolte peut se faire au stade jeune ou au format développé. Cette souplesse ne dispense pas d’observer les pommes régulièrement. Préparez une terre fertile et drainante, maintenez une humidité suivie et récoltez lorsque la pomme possède le calibre utile tout en restant ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmazing convient aux jardiniers qui souhaitent choisir le calibre de récolte selon les portions prévues. Les jeunes pommes peuvent être utilisées pour de petits repas, tandis que les pommes plus grandes se divisent entre plusieurs préparations. Lavez les fleurettes et retirez les parties abîmées avant de les consommer crues, à la vapeur ou rôties. Au jardin, laissez les feuilles enveloppantes remplir leur rôle protecteur et vérifiez régulièrement la fermeté des pommes. Leur bonne tenue donne une marge de récolte, sans permettre une attente indéfinie. Coupez avec un couteau propre, gardez quelques feuilles autour et placez la récolte au réfrigérateur pour l’utiliser rapidement.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772325593248,"sku":"CF306A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF306-1.jpg?v=1792686374","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-cf306-amazing","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}