{"product_id":"wcs-cf346-skywalker-f1-coated","title":"Chou-fleur ‘Skywalker’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Skywalker’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride proposé en semences biologiques avec revêtement. Les plants réguliers portent de grandes feuilles qui enveloppent partiellement des pommes blanches d’environ 14 cm (5½ po), denses et serrées. WCS annonce une maturité de 75 jours après repiquage. La variété convient particulièrement aux récoltes de fin d’été et d’automne et tolère le froid, sans garantie d’hivernage dans toutes les régions. Les pommes arrivent souvent à maturité dans une période rapprochée. Pour répartir les récoltes, WCS suggère de petits lots espacés de deux à trois semaines lorsque la saison le permet. Maintenez une humidité régulière et récoltez au stade compact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkywalker convient aux crudités, aux accompagnements vapeur, aux soupes et aux plats rôtis. Les pommes blanches denses se divisent en fleurettes comparables pour une cuisson régulière. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant la préparation. Au jardin, surveillez plusieurs plants à la fois lorsque la maturité approche, car la récolte peut être concentrée. Les grandes feuilles protègent partiellement les pommes; vérifiez leur couverture si elles sont exposées au soleil. Coupez avec un couteau propre en conservant quelques feuilles autour, puis placez la récolte au réfrigérateur pour l’utiliser rapidement. Notez les dates et le nombre de pommes prêtes ensemble afin d’ajuster les prochains lots.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326183072,"sku":"CF346A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF346-GZ_010939_Cauliflower_Skywalker.jpg?v=1792686381","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-cf346-skywalker-f1-coated","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}