{"product_id":"wcs-cn373-golden-bantam","title":"Maïs sucré ‘Golden Bantam’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaïs sucré ‘Golden Bantam’\u003c\/strong\u003e est un maïs sucré ancien à pollinisation libre, dont les épis jaunes portent huit rangées de gros grains. Les épis mesurent environ 12 à 18 cm (5 à 7 po) et les plants atteignent près de 1,6 m (5¼ pi). WCS annonce une maturité de 85 jours depuis le semis direct. La saveur traditionnelle de ce cultivar s’apprécie surtout avec une récolte très fraîche, car les grains deviennent rapidement plus riches en amidon après la cueillette. Installez les plants au soleil dans une terre fertile et réchauffée. Formez plusieurs rangs en bloc et maintenez une eau régulière pendant le remplissage des épis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez après les derniers gels, lorsque le sol est réchauffé, à environ 2,5 cm (1 po) de profondeur. Gardez une humidité régulière et éclaircissez pour laisser 20 à 30 cm (8 à 12 po) entre plants. Formez un bloc d’au moins quatre rangs afin de favoriser la pollinisation par le vent. Préparez une terre fertile et surveillez particulièrement l’eau à la floraison et pendant le remplissage des grains. Vérifiez la compatibilité des autres maïs voisins avant le semis. Récoltez les épis lorsque les grains sont pleins et libèrent un jus laiteux. Les délais annoncés se comptent depuis le semis direct et varient avec la météo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez ce maïs pour ses grains jeunes et pleins, au moment où ils libèrent un jus laiteux. Une cuisson simple à l’eau ou à la vapeur permet d’apprécier leur saveur. Préparez les épis rapidement après la cueillette et refroidissez ceux qui doivent attendre. Vérifiez la compatibilité des maïs cultivés à proximité, particulièrement les types supersucrés, les maïs de grande culture et les maïs à éclater. Un seul cultivar par période de floraison simplifie l’organisation d’un petit potager. Maintenez une eau régulière à la floraison et pendant le remplissage des grains. Gardez les panicules intactes et formez plusieurs rangs en bloc pour favoriser la pollinisation.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772399222944,"sku":"CN373A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CN373-1.jpg?v=1792686484","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-cn373-golden-bantam","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}