{"product_id":"wcs-cr276-white-satin-f1","title":"Carotte ‘White Satin’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarotte ‘White Satin’\u003c\/strong\u003e est une carotte hybride de type Danvers, à longues racines blanc ivoire légèrement effilées. Elles atteignent environ 25 cm (10 po), avec une texture croquante et une saveur de carotte bien marquée. Les fanes vertes vigoureuses mesurent 40 à 45 cm (16 à 18 po). WCS annonce une maturité de 65 jours après semis direct et une bonne aptitude à la conservation. La variété convient aussi au jus et aux préparations rôties. Préparez une terre meuble en profondeur, éclaircissez tôt et maintenez une humidité régulière. Ameublissez le sol avant la récolte afin de préserver les longues racines destinées aux repas ou à la réserve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement au soleil dans une terre meuble, drainante et débarrassée des pierres, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur. Gardez la surface humide pendant la levée, qui peut demander 14 à 21 jours. Éclaircissez tôt selon le calibre souhaité et désherbez délicatement pour limiter la concurrence. Maintenez une humidité régulière pendant le développement des racines. Un filet adapté aide à protéger le rang contre la mouche de la carotte. Au Québec, planifiez les derniers semis selon la maturité de la variété et le gel durable du sol. Récoltez en ameublissant la terre près des racines, puis retirez les fanes et gardez les carottes saines au frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhite Satin permet de composer des plats de carottes d’une couleur différente, tout en gardant une saveur bien présente. Essayez les racines rôties seules ou avec des variétés orange et jaunes, en préparant des morceaux comparables pour une cuisson uniforme. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant de les utiliser. Pour un jus frais, employez du matériel propre et consommez la préparation sans attente inutile. Au jardin, la longueur des racines demande un sol réellement profond. Récoltez avec précaution, retirez les fanes et gardez les carottes saines au froid. Inspectez régulièrement la réserve et utilisez rapidement les sujets entamés ou blessés pendant l’arrachage.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772297150624,"sku":"CR276A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CR276-White-Satin-0X7A9430.jpg?v=1792686329","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-cr276-white-satin-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}