{"product_id":"wcs-cr285-red-sun-f1","title":"Carotte ‘Red Sun’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarotte ‘Red Sun’\u003c\/strong\u003e est une carotte hybride de type Nantes, à racines cylindriques régulières d’environ 18 cm (7 po). Sa couleur orange rouge soutenue se prolonge jusqu’au cœur. La texture est croquante et la saveur douce, sans intensité excessive. WCS annonce une maturité de 70 jours après semis direct et recommande une récolte d’automne, lorsque les conditions plus fraîches favorisent la saveur. Préparez une terre meuble en profondeur, éclaircissez tôt et maintenez une humidité régulière. Au Québec, planifiez le semis pour laisser assez de temps aux racines avant le gel durable du sol. Récoltez au calibre utile et gardez les carottes saines au frais après retrait des fanes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement au soleil dans une terre meuble, drainante et débarrassée des pierres, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur. Gardez la surface humide pendant la levée, qui peut demander 14 à 21 jours. Éclaircissez tôt selon le calibre souhaité et désherbez délicatement pour limiter la concurrence. Maintenez une humidité régulière pendant le développement des racines. Un filet adapté aide à protéger le rang contre la mouche de la carotte. Au Québec, planifiez les derniers semis selon la maturité de la variété et le gel durable du sol. Récoltez en ameublissant la terre près des racines, puis retirez les fanes et gardez les carottes saines au frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRed Sun apporte une couleur orange rouge aux bâtonnets, aux salades et aux accompagnements cuits. Comme la couleur se poursuit dans la chair, les rondelles et les morceaux gardent un aspect soutenu à la découpe. Lavez les racines et retirez les parties abîmées avant de les préparer. Pour découvrir la saveur, essayez d’abord une portion avec un assaisonnement simple. Au jardin, prélevez quelques carottes près du délai annoncé pour observer leur développement réel. La recherche d’une récolte en période fraîche ne doit pas conduire à laisser le sol geler durablement. Ameublissez la terre avant l’arrachage, retirez les fanes et utilisez rapidement les sujets entamés.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772301901984,"sku":"CR285A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CR285RedSun_Apr2023_V_Bejo_2.jpg?v=1792686334","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-cr285-red-sun-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}