{"product_id":"wcs-hr1011-kitchen-blend","title":"Basilics en mélange Kitchen Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasilics en mélange Kitchen Blend\u003c\/strong\u003e réunit trois basilics aux feuillages et aux parfums complémentaires. Le sachet présente Genovese, Red Rubin et Cinnamon, un assortiment qui associe le vert au pourpre. Les grandes feuilles permettent de préparer des sauces ou de garnir une salade, tandis que les notes plus épicées invitent à varier les assaisonnements. Chaque plant conserve son caractère : les couleurs et les silhouettes ne sont donc pas uniformes comme dans un lot d’une seule variété. Cette diversité donne un petit coin d’aromates à explorer pendant l’été. Les feuilles constituent la récolte principale, mais les fleurs peuvent également être utilisées en garniture comestible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu Québec, démarrez les semis à l’intérieur pour profiter de la saison chaude, puis transplantez après le dernier risque de gel. Choisissez une exposition ensoleillée, une terre fertile et un drainage efficace. Le basilic apprécie une humidité régulière; contrôlez particulièrement les pots pendant les journées venteuses ou chaudes. Habituez progressivement les jeunes plants aux conditions extérieures avant la plantation. Pincez les extrémités lorsqu’ils sont bien établis pour encourager la ramification. Retirez les hampes florales si vous privilégiez les feuilles, ou réservez un plant à la floraison. Une place accessible facilite les petites cueillettes et l’observation de l’état du feuillage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe mélange permet de comparer des basilics verts et pourpres dans une même culture. Goûtez une petite feuille de chaque plant avant de réunir la récolte : vous pourrez ainsi doser les notes plus épicées selon le plat. Utilisez les feuilles dans les salades de tomates, les pâtes et les sauces fraîches, de préférence peu après la cueillette. Lavez-les et écartez les parties abîmées avant de préparer le repas. Un pot placé près de la cuisine permet de récolter juste ce qu’il faut, sans couper toutes les pousses à la fois. Conservez du feuillage sur chaque plant pour accompagner la reprise. En fin d’été, congelez les surplus en petites portions avant que le froid n’interrompe la culture.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67774078124192,"sku":"HR1011A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/HJRdaSSeJaygzNnH-preview.webp?v=1792692097","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-hr1011-kitchen-blend","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}