{"product_id":"wcs-hr1185-spearmint","title":"Menthe verte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenthe verte\u003c\/strong\u003e offre un parfum plus doux que celui de la menthe poivrée, avec des notes fruitées agréables dans les boissons et les préparations fraîches. Ses feuilles vertes, pointues et dentées se récoltent facilement sur les tiges dressées. En été, des fleurs blanches à lilas attirent les abeilles et peuvent aussi servir de garniture comestible. Cette vivace de zone 4 pousse rapidement et s’étend par des rhizomes souterrains. Un contenant est donc particulièrement utile pour garder la culture à sa place. Installez-le près de la cuisine ou d’un passage où les feuilles pourront être cueillies sans laisser la plante envahir les cultures voisines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCommencez les semis à l’intérieur au printemps ou directement dehors en fin de printemps, dans un substrat maintenu légèrement humide. Semez très superficiellement, sans dépasser environ 5 mm (¼ po) de profondeur. La germination demande généralement dix à seize jours dans des conditions favorables, parfois davantage. Donnez de la lumière aux plantules, puis acclimatez-les avant la plantation extérieure. Attendez que les nuits restent régulièrement au-dessus de 10 °C (50 °F) pour installer les jeunes plants. Choisissez le soleil ou la mi-ombre et une terre fraîche. Laissez 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre les sujets, en prévoyant une limite pour les rhizomes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez régulièrement les jeunes extrémités sur une plante bien établie afin de garder un feuillage accessible et de favoriser une touffe ramifiée. Une coupe après la floraison permet de renouveler les pousses. Surveillez l’eau dans les contenants, car une menthe vigoureuse utilise rapidement l’humidité disponible pendant l’été. Divisez les touffes devenues serrées au printemps ou à l’automne, puis replantez les portions saines dans un substrat renouvelé. Les feuilles s’utilisent fraîches ou séchées, notamment dans les infusions et les sauces. Gardez cependant la plante et les récoltes hors de portée des animaux domestiques, qui peuvent présenter des troubles après une ingestion importante.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67774160142496,"sku":"HR1185A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/03Nz0yu6vfCNXqst-preview.webp?v=1792692318","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-hr1185-spearmint","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}