{"product_id":"wcs-hr1202-emerald-tower","title":"Basilic ‘Emerald Tower’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasilic ‘Emerald Tower’\u003c\/strong\u003e forme une colonne feuillue de 60 à 90 cm (24 à 36 po), avec des feuilles vert foncé de type Genovese. Sa silhouette dressée apporte de la hauteur à un contenant ou à un carré d’aromates. Le fournisseur souligne une floraison plus tardive que celle de nombreux basilics, ce qui prolonge la période consacrée aux récoltes de feuilles. Cette différence dépend toutefois des conditions de culture et ne remplace pas les pincements réguliers. Le cultivar présente également une résistance documentée au Fusarium. En été, son feuillage dense permet des coupes successives pour la cuisine, tant que le plant reçoit chaleur, lumière et eau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu Québec, démarrez les semis à l’intérieur pour profiter de la saison chaude, puis transplantez après le dernier risque de gel. Choisissez une exposition ensoleillée, une terre fertile et un drainage efficace. Le basilic apprécie une humidité régulière; contrôlez particulièrement les pots pendant les journées venteuses ou chaudes. Habituez progressivement les jeunes plants aux conditions extérieures avant la plantation. Pincez les extrémités lorsqu’ils sont bien établis pour encourager la ramification. Retirez les hampes florales si vous privilégiez les feuilles, ou réservez un plant à la floraison. Une place accessible facilite les petites cueillettes et l’observation de l’état du feuillage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa forme en colonne concentre beaucoup de feuillage dans une silhouette verticale. Prévoyez un contenant stable et une place où les plantes voisines ne feront pas écran au soleil; la hauteur mérite davantage d’attention que pour un basilic compact. Utilisez les feuilles dans les sauces au basilic, les pâtes et les salades estivales, de préférence peu après la cueillette. Lavez-les et écartez les parties abîmées avant de préparer le repas. Un pot placé près de la cuisine permet de récolter juste ce qu’il faut, sans couper toutes les pousses à la fois. Conservez du feuillage sur chaque plant pour accompagner la reprise. En fin d’été, congelez les surplus en petites portions avant que le froid n’interrompe la culture.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67774078582944,"sku":"HR1202A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/37Tnn8DJOmuG6wRA-preview.webp?v=1792692106","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-hr1202-emerald-tower","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}