{"product_id":"wcs-mg108-three-week-blend","title":"Mélange de micropousses trois semaines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélange de micropousses trois semaines\u003c\/strong\u003e associe de l'amarante, du chrysanthème comestible appelé shungiku, de la betterave et de la bette à carde. West Coast Seeds décrit une récolte douce et aromatique, marquée par des nuances vertes, dorées, roses et rouge cramoisi. Le cycle annoncé est d'environ trois semaines après le semis. Les petites pousses forment une garniture colorée pour les salades et les plats servis avec une finition fraîche. Ce mélange rassemble plusieurs types de feuillage dans un seul plateau et invite à varier les présentations. La récolte se fait au stade jeune, avant le développement des grandes plantes adultes et de leurs organes de réserve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez dans un plateau propre et drainé, rempli d'un terreau de semis neuf déjà humide. Répartissez les graines régulièrement, sans les accumuler en couches, puis maintenez une humidité stable jusqu'à la levée. Dès l'apparition des pousses, retirez le couvercle temporaire et fournissez assez de lumière. L'air doit circuler doucement autour du feuillage. Au Québec, cette culture se poursuit à l'intérieur pendant l'hiver avec un éclairage horticole adapté. Surveillez le dessèchement près des fenêtres et des appareils de chauffage. Arrosez selon l'état du substrat, puis évacuez l'eau excédentaire pour éviter la saturation des racines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez les jeunes parties aériennes avec des ciseaux propres, en coupant au-dessus du terreau. Rincez les pousses à l'eau potable et égouttez-les avant de les servir. Ajoutez-les au dernier moment pour garder leur texture dans les salades, les sandwichs et les bols. Un plateau séparé facilite le suivi de cette production et permet de choisir le bon stade de coupe. Échelonnez les semis selon les portions consommées, plutôt que de préparer une grande quantité difficile à utiliser. Après la récolte finale, nettoyez le contenant et recommencez avec du substrat neuf pour le cycle suivant.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67774890377376,"sku":"MG108AF","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/M7yQAq3J56NRcwpb-preview.webp?v=1792694107","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-mg108-three-week-blend","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}