{"product_id":"wcs-ms571-dragon-s-fire","title":"Roquette sauvage 'Dragon's Fire'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoquette sauvage ‘Dragon’s Fire’\u003c\/strong\u003e attire immédiatement le regard par ses feuilles vertes lobées, parcourues de nervures rouges à pourpres. Cette roquette sauvage associe ce contraste décoratif à une saveur relevée et piquante, utile pour donner du caractère aux mélanges de salade. Le fournisseur décrit des plants vigoureux et un développement assez uniforme. Le sachet indique une maturité de 45 à 55 jours, à adapter aux conditions et au stade de feuille recherché. Quelques feuilles suffisent souvent pour créer un accent visuel et gustatif dans l’assiette. Cette variété se choisit donc autant pour son dessin coloré que pour la personnalité de son feuillage frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez les petites graines en les recouvrant à peine, dans une terre fine et drainante. Un démarrage intérieur permet de suivre plus facilement la levée, puis de transplanter des sujets acclimatés au jardin. Choisissez le soleil ou une mi-ombre légère et maintenez une humidité régulière sans saturation. Laissez environ 10 à 15 cm (4 à 6 po) entre les plants destinés à poursuivre leur développement. Au Québec, les périodes fraîches facilitent généralement l’obtention de feuilles agréables pour la salade. Le caractère vivace de l’espèce ne doit pas être confondu avec une garantie de survie hivernale dans toutes les régions et toutes les expositions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les jeunes feuilles avec des ciseaux propres, en préservant le centre des plants. Après lavage, utilisez-les pour relever une salade, garnir un sandwich ou terminer une pizza à la sortie du four. Ajustez la quantité à leur intensité, qui peut changer avec l’âge du feuillage et la chaleur. Une culture en bac drainé permet de garder la récolte près de la cuisine, avec un suivi attentif de l’eau. Prélevez sur plusieurs plants plutôt que de dépouiller un seul sujet. Cette façon de cueillir laisse du feuillage pour la reprise et aide à profiter régulièrement de petites portions fraîches au moment des repas.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772145205408,"sku":"MS571A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/s3hbzPHO0lZuliii-preview.webp?v=1792685669","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-ms571-dragon-s-fire","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}