{"product_id":"wcs-mu521-stir-fry-blend","title":"Verdures asiatiques ‘Stir-Fry Blend’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerdures asiatiques ‘Stir-Fry Blend’\u003c\/strong\u003e réunit des feuilles tendres et des tiges succulentes pour les salades et les cuissons rapides au wok. WCS décrit un mélange doux de verdures vertes et pourpres, comprenant notamment du pak-choï, du choï sum, du komatsuna et du tatsoï. Les composants peuvent varier selon la disponibilité des semences. Vous pouvez récolter de jeunes feuilles ou laisser certains plants se développer davantage en les espaçant. Une coupe qui préserve le cœur et quelques feuilles permet une reprise lorsque les conditions restent favorables. Le mélange convient aux périodes fraîches du printemps et de l’automne, ainsi qu’aux autres moments où le climat permet une croissance régulière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement à environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po) de profondeur dans une terre fertile et drainante. Une température autour de 21 °C (70 °F) favorise généralement une levée en 5 à 10 jours, mais ces verdures peuvent germer en sol plus frais. Semez plus densément pour les jeunes feuilles et éclaircissez davantage pour laisser grossir les plants. Maintenez une humidité régulière et désherbez tôt. Récoltez individuellement ou coupez au-dessus du cœur en conservant quelques feuilles pour la reprise. De petites séries espacées pendant les périodes favorables permettent de renouveler la récolte et de limiter les feuilles devenues trop grandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe mélange ‘Stir-Fry Blend’ permet d’adapter la récolte au repas: de petites feuilles pour une salade douce, ou des feuilles et tiges plus développées pour une cuisson brève. Rincez soigneusement, puis séparez les tiges les plus épaisses afin de les mettre à cuire avant les parties délicates. La couleur et la proportion des composants peuvent changer entre deux récoltes. Au jardin, observez la vitesse de croissance plutôt que d’attendre une maturité identique de tous les plants. Surveillez les montées lorsque la chaleur augmente et prévoyez une petite série en relève. Une protection peut prolonger la saison favorable, selon le climat et l’état réel de la culture.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772499820704,"sku":"MU521A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/stir_fry_blend.jpg?v=1792686859","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-mu521-stir-fry-blend","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}