{"product_id":"wcs-ok101-clemson-spineless-okra","title":"Gombo ‘Clemson Spineless’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGombo ‘Clemson Spineless’\u003c\/strong\u003e est une variété ancienne à pollinisation libre qui forme des plants dressés d’environ 1,2 m (4 pi) pendant les périodes chaudes. Ses fleurs crème, rappelant celles des hibiscus, sont suivies de gousses vertes allongées et côtelées. La sélection est appréciée pour ses gousses sans épines, à récolter jeunes pour profiter de leur tendreté. Prévoyez environ 56 à 60 jours jusqu’aux premières cueillettes dans des conditions favorables, avec un ralentissement possible lorsque la chaleur manque. Les semences de cette référence sont biologiques. Au Québec, un emplacement très ensoleillé et un départ protégé aident à mieux profiter de la courte saison chaude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCommencez les semis dans des godets individuels au chaud ou semez directement lorsque la terre est vraiment réchauffée. Un trempage des graines pendant une nuit peut faciliter le départ. Semez à environ 1 cm (⅜ po) de profondeur et visez une température de sol de 24 à 32 °C (75 à 90 °F). Acclimatez les plants avant de les installer après les gels, sans briser leur motte. Espacez-les de 30 à 45 cm (12 à 18 po). Gardez une humidité régulière et une terre fertile mais drainante. Une planche surélevée peut améliorer la chaleur dans un jardin frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez les gousses lorsqu’elles mesurent environ 6 à 8 cm (2½ à 3 po), avant qu’elles deviennent coriaces. Visitez les plants souvent pendant les périodes chaudes, car les fruits grossissent rapidement. Coupez-les avec un outil propre sans déchirer la tige, puis cuisinez-les frais ou congelez-les selon une méthode adaptée. Le gombo convient aux mijotés, aux sauces et aux poêlées; sa texture peut épaissir les préparations humides. Les fleurs sont également comestibles, mais leur récolte réduit le nombre de fruits possibles. En grand contenant, cette variété demande un suivi de l’arrosage et une place assez chaude pour poursuivre sa production.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772527935648,"sku":"OK101A","price":3.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-ok101-clemson-spineless-okra","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}