{"product_id":"wcs-pn581-gladiator-f1","title":"Panais 'Gladiator' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanais ‘Gladiator’\u003c\/strong\u003e produit des racines ivoire à épaules larges, de forme conique et relativement courte pour un panais. La chair tendre possède un cœur peu marqué à la bonne maturité, ce qui convient aux morceaux rôtis et aux purées. Cet hybride vigoureux se distingue aussi par une résistance au chancre, qui aide la culture sans la rendre à l’abri de toutes les maladies. Prévoyez environ 110 jours après le semis pour les premières récoltes, selon les conditions. Sa forme facilite l’utilisation dans un sol bien préparé, mais elle ne dispense pas d’ameublir la terre en profondeur ni de retirer les pierres gênantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement au printemps, assez tôt pour permettre la longue croissance des racines avant l’hiver. Préparez une terre meuble, bien drainée et débarrassée des pierres gênantes. Recouvrez les graines de 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po) de terre fine, puis arrosez doucement. Éclaircissez à 7 à 10 cm (3 à 4 po) entre les plants pour que les racines disposent de place. Gardez une humidité régulière et désherbez sans blesser les jeunes sujets. La levée est lente : utilisez des semences fraîches et maintenez la surface humide pendant plusieurs semaines. Les premiers froids peuvent adoucir les racines déjà développées. Au Québec, ajustez le calendrier à votre région et au temps de croissance disponible, selon la saison disponible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRôtissez les racines en bâtonnets ou préparez une purée pour profiter de leur saveur douce et de leur chair tendre. Portez des gants au jardin : la sève du feuillage peut provoquer une réaction cutanée au soleil. Soulevez les racines avec précaution et retirez les fanes après la récolte pour limiter la perte d’eau. Conservez les sujets sains au frais et utilisez rapidement ceux qui sont abîmés. Vérifiez leur taille et leur texture lorsque le délai annoncé approche : la météo peut avancer ou retarder la récolte. Une planche suivie permet d’observer le développement et de choisir le stade qui convient aux repas. En contenant, le drainage et la profondeur comptent autant que le feuillage visible.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772542877856,"sku":"PN581A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/UwaHeweFxmapaW4u-preview.webp?v=1792687049","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-pn581-gladiator-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}