{"product_id":"wcs-pp655-black-magic-jalapeno-f1","title":"Piment fort jalapeño 'Black Magic' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiment jalapeño ‘Black Magic’\u003c\/strong\u003e est un jalapeño hybride F1 à fruits vert très foncé, presque noirs, qui deviennent rouges à maturité. Les fruits à paroi épaisse mesurent environ 7 à 9 cm (3 à 3½ po) et développent parfois de petites stries liégeuses sur la peau. Leur saveur piquante, accompagnée d’une note florale, est annoncée autour de 2 500 unités Scoville. Les plants de taille moyenne conviennent au champ comme sous abri bien ventilé. Cette variété permet de préparer des rondelles, des garnitures et des portions farcies, en ajustant toujours la quantité à la sensibilité au piquant de chaque personne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComptez environ soixante-cinq jours après transplantation pour commencer la récolte verte, selon la chaleur disponible. Au Québec, préparez les plants à l’intérieur et attendez la fin des gels ainsi qu’une terre réchauffée pour les installer. Offrez le plein soleil, un sol fertile et bien drainé, puis une humidité régulière. Gardez les feuilles saines qui protègent les fruits. Sous abri, ventilez pour éviter une chaleur excessive pendant la floraison. En contenant, prévoyez assez de terreau et surveillez davantage l’eau pendant les journées chaudes. Un support peut aider les branches chargées, et les attaches doivent rester souples autour des tiges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilisez Black Magic en rondelles dans les garnitures ou en petits morceaux pour relever une sauce. Les fruits peuvent aussi recevoir une farce douce, servie en portions adaptées à la tolérance au piquant. Portez des gants pendant la découpe et évitez de toucher les yeux. Retirer les membranes peut diminuer la force, sans garantir un fruit sans chaleur. Rincez la récolte, coupez les pédoncules et réfrigérez rapidement les morceaux préparés. Les surplus peuvent être congelés pour les plats cuits. Cet hybride F1 ne donne pas des semences garantissant des plants identiques. Récoltez aux ciseaux afin de préserver les branches encore chargées.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772601696416,"sku":"PP655A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/plN0PWwKmz2OVLsT-preview.webp?v=1792687194","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-pp655-black-magic-jalapeno-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}