{"product_id":"wcs-pu664-rouge-vif-d-etampes","title":"Citrouille ‘Rouge Vif d’Étampes’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitrouille ‘Rouge Vif d’Étampes’\u003c\/strong\u003e est une variété ancienne française aux fruits aplatis, profondément côtelés, dont la peau passe de l’orange soutenu au rouge orangé. Ses grandes citrouilles peuvent atteindre autour de 9 kg (20 lb), selon les conditions de culture. Leur chair convient aux repas d’automne, tandis que leur silhouette marquée apporte une présence forte dans les décors. Cette variété à pollinisation libre mûrit autour de cent cinq jours et développe des tiges coureuses qui demandent de l’espace. Les fruits prennent leur couleur assez tôt, mais la récolte doit attendre une véritable maturité et une écorce bien dure pour la conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéservez à Rouge Vif d’Étampes un emplacement chaud, ensoleillé et fertile, avec des passages pour arroser et observer les plants. Semez après les gels dans une terre réchauffée ou démarrez quelques plants en godets individuels avant la plantation. Acclimatez-les progressivement et évitez de casser les mottes. Maintenez une humidité régulière au pied et laissez les fleurs accessibles aux abeilles. Les grandes feuilles et les tiges ne doivent pas recouvrir les cultures voisines. Récoltez avant les fortes gelées, en coupant le pédoncule avec un outil propre. Soutenez les fruits lourds par leur base et demandez de l’aide lorsque leur déplacement devient difficile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRouge Vif d’Étampes peut fournir de la chair pour plusieurs préparations après ouverture. Faites-en un potage, une purée ou des morceaux cuits au four, en adaptant les liquides et la durée de cuisson à la texture obtenue. Réservez les fruits alimentaires sains avant toute peinture ou sculpture décorative. Pour conserver une partie de la récolte plus longtemps, congelez la purée cuite en portions plutôt que d’improviser une mise en conserve maison. Les fruits entiers doivent rester au sec, au frais et à l’air, avec des inspections régulières. Retirez ceux qui se ramollissent et réfrigérez rapidement toute chair découpée destinée à un prochain repas.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772653994144,"sku":"PU664A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/oANKpcA5K4kWySKt-preview.webp?v=1792687406","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-pu664-rouge-vif-d-etampes","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}