{"product_id":"wcs-pu687-jade-knight-f1","title":"Citrouille ‘Jade Knight’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitrouille ‘Jade Knight’\u003c\/strong\u003e produit des fruits vert gris, profondément côtelés et légèrement aplatis, dont la silhouette se prête aux décors d’automne. Ils pèsent environ 3 à 4,5 kg (6,6 à 10 lb) et renferment une chair épaisse jaune vif, douce et savoureuse, rappelant celle d’une courge kabocha. Cette variété hybride F1 est à la fois décorative et comestible. Les plants développent des tiges coureuses qui demandent une place dégagée au soleil. La maturité est annoncée autour de quatre-vingt-dix jours. Jade Knight présente une résistance intermédiaire à l’oïdium et au virus de la mosaïque jaune de la courgette, sans être à l’abri de tout problème.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePréparez une terre fertile, meuble et bien drainée, puis semez après les gels lorsque le sol est chaud. Des plants démarrés en godets quelques semaines auparavant peuvent aussi être repiqués délicatement, après acclimatation. Prévoyez la direction des tiges avant qu’elles ne portent les fruits et gardez des passages pour l’entretien. Arrosez régulièrement au pied, sans détremper les racines. Les fleurs doivent rester accessibles aux abeilles pour la pollinisation. Surveillez les feuilles malgré les résistances annoncées. Récoltez lorsque l’écorce a durci et que les fruits ont développé leur couleur, en coupant le pédoncule proprement avant les fortes gelées de fin de saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa couleur vert gris de Jade Knight peut être associée aux teintes roses de Porcelain Princess ou plus pâles de Mint Prince dans une présentation automnale. Les formes aplaties permettent des compositions basses et stables, en vérifiant toujours l’appui des fruits. Pour conserver leur usage alimentaire, gardez-les entiers et sans peinture. La chair épaisse peut être rôtie, transformée en purée ou ajoutée à une soupe. Choisissez une surface de travail stable pour la découpe et manipulez les fruits avec les deux mains. Réfrigérez rapidement les portions préparées et congelez les surplus de chair cuite; les citrouilles sculptées puis exposées restent réservées au décor.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772644491424,"sku":"PU687A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/D903bO61TYemliNS-preview.webp?v=1792687335","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-pu687-jade-knight-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}