Brocoli 'Aspabroc' : Saveur unique de brocoli et asperge
Brocoli 'Aspabroc Hybrid Baby Broccoli' (Brassica oleracea), proposé par le semencier OSC
Le brocoli 'Aspabroc' est une variété hybride fascinante qui combine les caractéristiques savoureuses du brocoli et des asperges. Cette plante entièrement comestible offre de délicates grappes sucrées et de longues tiges tendres, idéales pour des préparations variées. Récoltez la tige principale lorsque les bourgeons se forment, et profitez des pousses latérales qui prolongent la récolte jusqu'à cinq semaines.
Étalement : 60 cm
Hauteur plant : 60 à 80 cm
Quantité par paquet : Environ 20-25 graines
Plantes compagnes : Carottes, épinards, betteraves
Plantes ennemies : Fraisiers, tomates
Comment cultiver :
Pour une récolte précoce, commencez les semis en intérieur dans un mélange sans sol de mi-mars à début avril. Transplantez à l'extérieur à la mi-mai en espaçant de 60 cm entre les plants et les rangs. Les graines peuvent également être semées directement à l'extérieur à la mi-mai, à une profondeur de 0,5 cm et espacées de 7,5 cm. Fertilisez avec un engrais équilibré (20-20-20) et maintenez une irrigation régulière. Vérifiez quotidiennement lorsque le temps devient chaud, car les bourgeons peuvent s'ouvrir rapidement, affectant leur qualité. Récoltez les tiges avant que les fleurs ne s'ouvrent complètement pour garantir une saveur optimale.
Le brocoli 'Aspabroc' est une option exceptionnelle pour ceux qui recherchent une saveur unique et une récolte prolongée, parfait pour les potagers variés.