Seeds

Carotte Bolero

Daucus carota subsp. sativus ‘Bolero’

La carotte Bolero bio est une variété productive reconnue pour ses longues racines uniformes et sa saveur douce. Elle constitue un excellent choix pour les potagers biologiques et les récoltes de conservation.
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Environ 1000 semences
Soleil à mi-ombre
Meuble, profond et bien drainé avec une bonne teneur en matière organique. Un sol sans pierres favorise le développement de racines longues et uniformes.

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Carotte Bolero

Daucus carota subsp. sativus ‘Bolero’

La carotte Bolero bio est une variété productive reconnue pour ses longues racines uniformes et sa saveur douce. Elle constitue un excellent choix pour les potagers biologiques et les récoltes de conservation.
FamilyApiaceae
TypeLégume-racine
CycleBisannuelle
Quantity per packetEnviron 1000 semences

The 'Bolero' carrot is an exceptional variety that combines high yield with superior quality. This packet contains enough seeds to plant a large area or to sow several times in succession, ensuring continuous production. Known for its uniform, long, cylindrical roots, this carrot is distinguished by its intense orange color, crunchy texture and mild flavor. Resistant to common carrot diseases, 'Bolero' is a reliable choice for organic gardeners looking for a robust and productive crop.

Spread: 5-10 cm
Plant height: 30-40 cm
Quantity per pack: 500 seeds
Companion plants: Onions, leeks, radishes
Enemy plants: Dill

Valued for its long-term storage capacity, while retaining its flavor and texture, the 'Bolero' carrot is ideal for a bountiful harvest, whether for fresh consumption or for future use.

Organic 'Bolero' carrot

Sowing guide

From packetto germination.

Sowing periodMai à juillet
Best timeMai à juillet
Sowing depth0,5 à 1 cm (1/4 à 1/2 po)
Germination temperature18 à 24 °C (64 à 75 °F)
Germination time10 à 21 jours
PropagationLa multiplication se fait exclusivement par semences. Les graines germent mieux dans un sol maintenu humide jusqu’à la levée complète.
Growing method
Semez directement les semences au jardin du printemps jusqu’au début de l’été dans un sol meuble, profond et exempt de pierres. Recouvrez légèrement les graines et maintenez le sol humide jusqu’à la germination qui peut demander plusieurs jours. Choisissez un emplacement en plein soleil ou à légère mi-ombre pour favoriser un développement uniforme des racines. Éclaircissez les jeunes plants afin de réduire la compétition et permettre la formation de belles carottes. Arrosez régulièrement durant la croissance afin d’éviter les racines fibreuses ou fendillées. Récoltez lorsque les racines atteignent leur pleine taille et leur coloration caractéristique.

Soil and care

The rightconditions.

ExposureSoleil à mi-ombre
SoilMeuble, profond et bien drainé avec une bonne teneur en matière organique. Un sol sans pierres favorise le développement de racines longues et uniformes.
Soil pHLégèrement acide à neutre
WateringLa carotte nécessite un sol régulièrement humide afin de produire des racines tendres et bien formées. Les variations importantes d’humidité peuvent provoquer des fissures ou des racines fibreuses.
FertilizationUn apport de compost bien décomposé avant le semis favorise une croissance saine. Évitez les apports excessifs d’azote qui stimulent le feuillage au détriment du développement des racines.
Care levelFacile
Maintenez le sol uniformément humide afin de favoriser une croissance régulière des racines. Éclaircissez les jeunes plants dès qu’ils sont suffisamment développés afin d’éviter la compétition. Désherbez délicatement pour ne pas perturber les racines en formation. Appliquez un paillis léger pour conserver l’humidité du sol. Récoltez progressivement selon vos besoins ou pour l’entreposage en fin de saison.

Container growing

A controlledenvironment.

Recommended pot size30 cm (12 po)
La carotte 'Bolero' bio se cultive facilement en pleine terre, en bac profond ou dans des plates-bandes surélevées. Cette variété produit des racines longues, cylindriques et uniformes qui se développent bien dans les sols meubles du Québec. Un contenant profond d’au moins 30 cm permet également une excellente production sur les balcons et terrasses. Sa vigueur et sa bonne tolérance aux conditions variables en font un choix apprécié des jardiniers amateurs comme expérimentés.
Organic 'Bolero' carrot

Bloom and dimensions

The completeprofile.

Bloom periodLa floraison survient la deuxième année lorsque les racines sont conservées pour la production de semences. Les ombelles attirent de nombreux insectes pollinisateurs et auxiliaires bénéfiques.
Flower colorBlanc
Foliage colorVert foncé
Foliage typeCaduc
Harvest75 à 80 jours après le semis
FruitingSans objet
Growth rateMoyenne
Minimum temperature-10 °C (14 °F)
Organic 'Bolero' carrot

Garden associations

What to plantwith it.

Good companionsOignon, poireau et laitue
Avoid planting withAneth et panais
Idéale pour les salades, les collations, les soupes, les plats mijotés et la conservation hivernale. Cette variété polyvalente offre des récoltes abondantes adaptées à de nombreux usages culinaires.

Recipe and inspiration

From the gardento inspiration.

La carotte Bolero est délicieuse consommée fraîche, râpée en salade, cuite à la vapeur, rôtie ou ajoutée aux soupes et mijotés. Sa chair croquante et naturellement sucrée conserve une excellente texture après la cuisson. Elle est également très appréciée pour la conservation automnale grâce à sa bonne tenue après la récolte. Les racines peuvent être utilisées dans une grande variété de recettes du jardin.

Frequently asked questions

Everything toknow.

Cette variété est reconnue pour ses racines longues, uniformes et très productives. Elle offre une excellente qualité gustative et une bonne capacité de conservation après la récolte.
Oui ses racines se conservent particulièrement bien dans un endroit frais et humide. Elle constitue un excellent choix pour les récoltes destinées à l’entreposage hivernal.
Oui à condition d’utiliser un contenant suffisamment profond rempli d’un terreau léger. Cette méthode permet d’obtenir de belles racines même dans les espaces restreints.
Un sol meuble, profond et sans cailloux favorise le développement de racines longues et régulières. L’éclaircissage des jeunes plants contribue également à améliorer leur qualité.
Les racines sont généralement récoltées lorsqu’elles atteignent leur pleine taille et présentent une coloration intense. Elles peuvent demeurer quelque temps en terre pour gagner en saveur.