Cette variété est reconnue pour ses racines uniformes, sa croissance régulière et sa polyvalence culinaire. Elle convient aussi bien aux récoltes estivales qu’aux récoltes destinées à la conservation.
Sale Sold out
LégumeApiaceae
Seeds
Carotte Miami
Daucus carota subsp. sativus ‘Miami’
La carotte Miami bio est une variété productive appréciée pour ses racines uniformes et sa saveur douce. Elle constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant une récolte abondante et polyvalente.
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Environ 250 semences
Soleil à mi-ombre
Meuble et bien drainé avec une bonne profondeur de culture. Un sol léger favorise la production de racines droites, tendres et uniformes.
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Carotte Miami
Daucus carota subsp. sativus ‘Miami’
La carotte Miami bio est une variété productive appréciée pour ses racines uniformes et sa saveur douce. Elle constitue un excellent choix pour les jardiniers recherchant une récolte abondante et polyvalente.
FamilyApiaceae
TypeLégume
CycleBisannuelle
Quantity per packetEnviron 250 semences
The 'Miami' carrot from Biologiquement Vôtre is a variety highly appreciated for its exceptional quality. Each packet contains 250 seeds, offering the possibility of covering a large growing area or staggering the sowing for a continuous harvest. Cylindrical and juicy, 'Miami' carrots are distinguished by their smooth skin and crunchy flesh. Their mild and slightly sweet flavor makes them ideal for fresh consumption, in salads or cooked.
Spread: 5-10 cm
Plant height: 30-40 cm
Quantity per pack: 250 seeds
Companion plants: Onions, radishes, lettuce
Enemy plants: Dill
This variety adapts well to different soils and climates, and it is resistant to several common diseases, ensuring a healthy and abundant harvest. Growing 'Miami' carrots will enrich your vegetable garden with delicious and nutritious roots.
Sowing guide
From packetto germination.
Sowing periodAvril à juillet
Best timeAvril à juillet
Sowing depth0,5 à 1 cm (0.2 à 0.4 po)
Germination temperature15 à 24 °C (59 à 75 °F)
Germination time10 à 20 jours
PropagationLa multiplication se fait par semences. Les graines germent mieux dans un sol frais et constamment humide durant la période de levée.
Growing method
Semez directement les semences au jardin du printemps jusqu’au milieu de l’été dans un sol meuble, profond et bien drainé. Recouvrez les graines d’environ 0,5 à 1 cm de terre fine et maintenez une humidité constante jusqu’à la germination. Choisissez un emplacement ensoleillé à légèrement ombragé afin de favoriser le développement uniforme des racines. Éclaircissez les jeunes plants dès qu’ils atteignent quelques centimètres de hauteur pour réduire la compétition. Désherbez avec précaution afin de ne pas endommager les jeunes racines. Des semis successifs permettent d’obtenir des récoltes prolongées tout au long de la saison.
Soil and care
The rightconditions.
ExposureSoleil à mi-ombre
SoilMeuble et bien drainé avec une bonne profondeur de culture. Un sol léger favorise la production de racines droites, tendres et uniformes.
Soil pHLégèrement acide à neutre
WateringLa carotte préfère un sol frais et uniformément humide afin de produire des racines tendres et bien formées. Les variations importantes d’humidité peuvent provoquer des fissures ou une croissance irrégulière.
FertilizationUn apport de compost bien décomposé avant le semis améliore la structure du sol et favorise une croissance régulière. Évitez les fertilisants riches en azote qui stimulent davantage le feuillage que les racines.
Care levelFacile
Maintenez le sol uniformément humide afin de favoriser le développement de racines régulières et tendres. Éclaircissez les jeunes plants dès que nécessaire pour éviter la compétition. Désherbez délicatement afin de préserver les racines en croissance. Appliquez un paillis léger pour conserver l’humidité du sol durant les périodes chaudes. Récoltez progressivement selon les besoins culinaires ou à maturité complète pour l’entreposage.
Container growing
A controlledenvironment.
Recommended pot size30 cm (12 po)
La carotte 'Miami' bio se cultive facilement en pleine terre, en bacs surélevés ou dans des contenants profonds grâce à son développement uniforme et sa croissance fiable. Cette variété produit des racines cylindriques et régulières qui se développent bien dans les conditions de jardinage du Québec. Elle convient autant aux petits potagers urbains qu’aux grandes parcelles maraîchères. Des arrosages réguliers et un sol meuble favorisent une récolte abondante de racines tendres et croquantes.
Bloom and dimensions
The completeprofile.
Bloom periodLa floraison apparaît généralement la deuxième année lorsque certaines racines sont conservées pour la production de semences. Les ombelles blanches attirent une grande diversité d’insectes pollinisateurs et auxiliaires bénéfiques.
Flower colorBlanc
Foliage colorVert foncé
Foliage typeCaduc
Harvest75 jours après le semis
FruitingSans objet
Growth rateMoyenne
Minimum temperature-10 °C (14 °F)
Garden associations
What to plantwith it.
Good companionsRomarin et sauge
Avoid planting withAneth et panais
Idéale pour la consommation fraîche, les salades, les potages, la cuisson, les jus et la conservation. Sa qualité gustative et sa texture croquante en font une variété très polyvalente au jardin comme en cuisine.
Recipe and inspiration
From the gardento inspiration.
La carotte Miami est excellente consommée fraîche, en collation, râpée dans les salades ou utilisée dans une multitude de recettes cuisinées. Sa chair sucrée et croquante demeure agréable après la cuisson dans les soupes, les plats mijotés et les légumes rôtis. Elle convient également à la préparation de jus frais et à la congélation. Sa polyvalence en cuisine en fait une variété très appréciée des familles.
Frequently asked questions
Everything toknow.
Oui elle pousse très bien dans un contenant profond rempli d’un terreau léger et fertile. Cette méthode permet d’obtenir des récoltes de qualité même lorsque l’espace est limité.
Les racines peuvent être récoltées lorsqu’elles ont atteint leur pleine taille et leur coloration caractéristique. Elles demeurent tendres et savoureuses durant une longue période.
Oui ses racines se conservent bien dans un endroit frais et humide après la récolte. Elle constitue un bon choix pour prolonger les récoltes après la saison de jardinage.
Comme cette variété est généralement proposée sous forme hybride, la récolte de semences ne garantit pas toujours la fidélité des caractéristiques de la variété d’origine.
