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Hot pepper 'Tangerine Tiger'

Name: Hot pepper 'Tangerine Tiger'
Brand: Ferme alternative Les Gardiens
SKU: GARD-SEMENCES
Price: 6.99 CAD
Availability: OutOfStock

Common name Piment Tangerine Tiger

Latin name Capsicum baccatum

Quantity per packet Environ 10 semences

Il combine une apparence spectaculaire avec une saveur citronnée et fruitée très recherchée. Son excellente productivité permet de récolter abondamment tout au long de la saison.

Product information

Product
identification

Common namePiment Tangerine Tiger

Latin nameCapsicum baccatum

FamilySolanaceae

TypePiment fort

CycleAnnuelle au Québec

Quantity per packEnviron 10 semences

Code produitFEGAR-0043

Product
description

**Hot pepper 'Tangerine Tiger' (Capsicum baccatum), Offered by Les Gardiens - Ferme Alternative**

The Tangerine Tiger is a spectacular and unique pepper, known for its captivating visual appearance and its fruity and tangy flavor . A hybrid developed in the United States , it is distinguished by its striped skin in vibrant shades of orange and yellow , making it a real jewel in the garden .

With an intensity of 5,000 to 10,000 SHU , it offers a perfect balance between sweetness and moderate spiciness . Its fruity and slightly sweet taste , with notes of citrus and lemon , makes it a versatile ingredient in cooking . It is ideal for sauces, jams, sweet and savory dishes or marinades , bringing both warmth and color to recipes.

The elongated fruits, 6 to 8 cm long , slightly bumpy and striped , are as aesthetic as they are tasty. The plant, robust and well structured , reaches 80 to 90 cm in height , offering abundant production throughout the season.

Plant height: 80 to 90 cm
Spread: Medium
Quantity per bag: ISOLATED - 12 seeds
Scoville (SHU): 5,000 to 10,000
Companion plants: Tomatoes, basil, garlic
Enemy plants: Fennel, beets

Cultivation method:

Sow seeds in early March , about 8 to 10 weeks before the last frost . Germination takes 7 to 14 days , with an ideal temperature between 22 and 28°C . When the seedlings reach 4 to 6 true leaves , transplant them into larger pots before acclimatizing them to the outdoors.

Plant them in the ground or in a pot , in rich, well-drained soil , with full sun exposure . Moderate watering and balanced fertilization every 2 to 3 weeks will promote optimal growth and a generous harvest .

The fruits begin to ripen after 80 to 100 days , revealing their beautiful zebra pattern and vibrant hue .

Pot culture: ideal for small spaces

The Tangerine Tiger is perfect for growing in pots , requiring a container of at least 10 liters , a sunny exposure of 6 to 8 hours per day and regular watering . Its generous production and ornamental foliage make it an ideal variety for terraces and balconies .

Use and special features:

With its moderate heat and fruity flavor , this pepper is perfect for tangy sauces, exotic salsas, jams and gourmet dishes . Its colorful and original appearance also makes it one of the most beautiful varieties to grow .

?? Warning : Although mild, this pepper contains capsaicin. Wash your hands after handling to avoid irritation.

Sowing
guide

Sowing periodSemis intérieur de début mars

Best time

Début mars à l’intérieur, transplantation après le dernier gel

Sowing depth0,5 cm (1/4 po)

Germination temperature22 à 28 °C (72 à 82 °F)

Germination time7 à 14 jours

Propagation

Le Tangerine Tiger se multiplie principalement par semis. Les graines récoltées sur des fruits parfaitement mûrs peuvent être séchées puis conservées pour les semis futurs.

Growing
method

Commencer les semis à l’intérieur environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel, généralement au début de mars au Québec. Semer dans un terreau léger, humide et bien drainé en maintenant une température constante de 22 à 28 °C (72 à 82 °F). Dès la levée, placer les jeunes plants sous une lumière intense afin d’obtenir une croissance compacte et vigoureuse. Repiquer les plantules lorsqu’elles possèdent 4 à 6 vraies feuilles dans des pots individuels. Acclimater progressivement les plants avant leur plantation extérieure après les derniers gels. Installer les plants dans un sol riche, fertile et bien drainé puis fertiliser régulièrement durant toute la saison.

Soil
and care

ExposurePlein soleil dans un emplacement chaud, lumineux et bien abrité. Une exposition de 6 à 8 heures de soleil direct est essentielle pour obtenir une excellente production.

Soil

Sol riche, fertile, meuble et bien drainé, enrichi de compost avant la plantation. Maintenir une humidité régulière sans excès d’eau.

Soil pHLégèrement acide à neutre

Watering

Arroser régulièrement sans détremper le sol. Laisser sécher légèrement la surface entre deux arrosages afin de favoriser un bon enracinement.

Fertilization

Ajouter du compost mûr avant la plantation. Utiliser un engrais équilibré durant la croissance puis légèrement plus riche en potassium pendant la fructification. Les cultures en pot bénéficient d’une fertilisation régulière.

Care levelFacile

Au printemps, démarrer les semis sous chaleur afin d’obtenir une germination rapide. Repiquer les jeunes plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles. Après les derniers gels, acclimater progressivement avant la plantation extérieure. Durant l’été, arroser régulièrement sans excès, fertiliser toutes les deux à trois semaines et maintenir un léger paillage. Récolter fréquemment les fruits mûrs afin de prolonger la production jusqu’aux premiers gels.

Container
growing

Recommended pot size

10 litres minimum

Le piment fort Tangerine Tiger se cultive très bien en pot grâce à son port compact et à sa grande productivité. Utiliser un contenant d’au moins 10 litres muni d’un excellent drainage et rempli d’un terreau riche pour légumes-fruits. Installer le plant dans un emplacement recevant au moins 6 à 8 heures de soleil direct chaque jour. Un arrosage régulier sans excès ainsi qu’une fertilisation équilibrée toutes les deux à trois semaines assurent une excellente production. La culture en pot met également en valeur la magnifique coloration orange et jaune des fruits durant toute la saison.

Bloom,
harvest
and garden

Le Tangerine Tiger associe une superbe coloration zébrée à une saveur fruitée très agréable et un piquant modéré. Sa forte productivité en fait une variété aussi décorative que culinaire.

Il combine une apparence spectaculaire avec une saveur citronnée et fruitée très recherchée. Son excellente productivité permet de récolter abondamment tout au long de la saison.

Garden use

Idéal dans les balcons, les terrasses, les potagers de collection et les plates-bandes comestibles décoratives où ses fruits rayés orange et jaune attirent immédiatement le regard tout en offrant une excellente récolte culinaire.

Bloom period

La floraison produit de petites fleurs blanches qui attirent plusieurs insectes pollinisateurs utiles au jardin.

Flower colorBlanches

Foliage colorVert moyen

Harvest

Récolter lorsque les fruits présentent pleinement leurs couleurs orange et jaune. Une récolte fréquente favorise une production continue jusqu’aux premiers gels.

Fruiting

Fruits allongés de 6 à 8 cm (2,5 à 3 po), orange et jaune rayés, légèrement bosselés

Wildlife appealAbeilles et pollinisateurs

Size
and facts

Height80 à 90 cm (32 à 36 po)

Spread40 à 50 cm (16 à 20 po)

Growth rateRapide

Minimum temperature10 °C (50 °F)

Foliage typeCaduc

Papillonstrue

Planting
partners

Good companions

Tomates, basilic et ail constituent d’excellentes plantes compagnes. Ils favorisent un potager diversifié et attirent plusieurs insectes utiles.

Avoid planting with

Fenouil et betteraves sont à éviter à proximité puisqu’ils peuvent nuire au bon développement du plant.

Recipe
and inspiration

Le piment Tangerine Tiger est excellent dans les sauces acidulées, salsas exotiques, confitures, marinades, plats sucrés-salés, grillades et recettes gastronomiques. Sa saveur fruitée, légèrement sucrée, accompagnée de notes d’agrumes et de citron apporte beaucoup de fraîcheur aux préparations. Son piquant modéré relève les plats sans masquer les autres ingrédients. Les fruits peuvent également être séchés, congelés ou transformés en sauces maison.

Frequently asked questions

Quand semer le piment Tangerine Tiger au Québec? +

Semez les graines environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel, généralement au début de mars. Une température de 22 à 28 °C (72 à 82 °F) favorise une germination rapide et uniforme. Attendez que tout risque de gel soit passé avant la plantation extérieure.

Pourquoi les fruits sont-ils rayés? +

Les fruits présentent naturellement des rayures orangées et jaunes issues de leur génétique hybride. Cette coloration spectaculaire constitue l’un des principaux attraits ornementaux de la variété. Les couleurs deviennent plus vives lorsque les fruits mûrissent au soleil.

Il développe généralement entre 5 000 et 10 000 SHU. Son piquant demeure modéré tout en laissant pleinement s’exprimer ses arômes fruités et citronnés. +

Il convient très bien aux jardiniers recherchant un piment relevé mais accessible.

Peut-on cultiver le Tangerine Tiger sur un balcon? +

Oui. Grâce à son port compact et à sa très bonne productivité, il est parfaitement adapté aux balcons, terrasses et petits jardins urbains. Un contenant d’au moins 10 litres permet d’obtenir une récolte généreuse.

Quand récolter les fruits? +

Récolter lorsque les fruits présentent pleinement leurs teintes orange et jaune et sont bien développés. Une récolte fréquente stimule la production de nouveaux piments jusqu’aux premiers froids.

The availability of our seeds varies depending on seasonal availability, production schedules and supplier inventory. Certain varieties may only be offered for a limited time based on their natural growth cycle, sowing period or available stock. These product pages are designed to help and inspire gardeners in choosing the right seeds for vegetable gardens, flower beds, pollinator gardens, container growing, naturalization projects and sustainable outdoor spaces.