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Tomato 'Glacier'
Le principal bénéfice de la tomate Glacier est de produire rapidement une abondance de tomates malgré les saisons plus courtes. Sa bonne tolérance aux températures fraîches permet d’obtenir des récoltes précoces. Son format compact facilite également la culture dans les petits espaces.
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Product information
Product
identification
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Common nameTomate Glacier
Latin nameSolanum lycopersicum
FamilySolanaceae
TypeTomate cocktail déterminée
CycleAnnuelle au Québec
Quantity per packEnviron 10 semences
Code produitFEGAR-0079
Product
description
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Tomato 'Glacier' (Solanum lycopersicum), Offered by Les Gardiens - Ferme Alternative
The 'Glacier' tomato is an early variety ideal for northern climates. A dwarf and compact plant, it is perfect for growing in pots or in the open ground. Very productive, it offers an abundance of juicy and tasty red fruits throughout the summer. Its balanced taste, slightly sweet with a touch of acidity, makes it a versatile variety in the kitchen, whether for salads, sauces or preserves.
Growth Type: Determinate
Tomato type: Cocktail
Plant height: 60 to 80 cm
Spread: Compact
Quantity per sachet: ISOLATED - 15 to 20 seeds
Fruit color: Bright red
Shape: Round
Maturation: Early (55 to 60 days)
Cultivation method:
Sow seeds indoors 6-8 weeks before the last frost, at a temperature of 20-25°C. Transplant after the last frost, spacing the plants 40-50 cm apart. Thanks to its hardiness in cold temperatures, it can be planted earlier in the season than other varieties. A good mulch and regular watering will help maintain its productivity.
Anecdote and particularities:
Developed for cold climates, the 'Glacier' tomato was born from the efforts of Scandinavian gardeners in the 1970s. Its ability to tolerate lower temperatures makes it a valuable ally for gardeners in northern regions. Despite its small size, it is known for its high productivity and rapid maturation , ensuring early harvests even in short seasons.
Sowing
guide
guide
Sowing periodSemis intérieur de mars à début avril, 6 à 8 semaines avant le dernier gel
Best time
Débuter à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, transplanter dehors après tout risque de gel ou légèrement plus tôt selon les conditions
Sowing depth0,5 cm (1/4 po)
Germination temperature20 à 25 °C (68 à 77 °F)
Germination time5 à 10 jours
Propagation
La tomate Glacier se multiplie principalement par semis. Pour conserver les graines, choisir des fruits parfaitement mûrs et représentatifs de la variété puis fermenter légèrement les semences avant de les sécher.
Growing
method
method
Démarrer les semis à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, généralement en mars ou au début d’avril au Québec. Semer dans un terreau léger, humide et bien drainé puis maintenir une température de 20 à 25 °C (68 à 77 °F) afin de favoriser une germination rapide. Dès la levée, placer les plantules sous une lumière intense afin d’obtenir des plants compacts et robustes. Repiquer les jeunes plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles. Acclimater progressivement les plants à l’extérieur pendant 7 à 10 jours avant la transplantation. Planter après tout risque de gel, ou légèrement plus tôt lorsque les températures demeurent favorables, en profitant de sa bonne tolérance au froid. Espacer les plants de 40 à 50 cm (16 à 20 po).
Soil
and care
and care
ExposurePlein soleil, dans un emplacement chaud, lumineux et bien aéré. Une exposition de 6 à 8 heures de soleil direct favorise une récolte abondante même en climat nordique.
Soil
Sol riche, fertile, meuble et bien drainé, enrichi de compost mûr avant la plantation. Maintenir une humidité régulière sans excès afin de soutenir une production abondante et continue.
Soil pHLégèrement acide à neutre
Watering
Arroser régulièrement afin de maintenir une humidité constante sans détremper le sol. Les contenants nécessitent des arrosages plus fréquents durant les périodes chaudes. Arroser directement au pied aide également à limiter les maladies foliaires.
Fertilization
Ajouter du compost mûr avant la plantation afin d’enrichir le sol. Utiliser un engrais équilibré au départ puis une formule plus riche en potassium durant la fructification. En contenant, fertiliser régulièrement puisque les nutriments sont rapidement consommés.
Care levelFacile
Au printemps, démarrer les semis à l’intérieur sous une lumière forte afin d’obtenir des plants robustes. Repiquer les jeunes plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles. En fin de printemps, acclimater progressivement les plants avant de les installer dehors. Durant l’été, arroser régulièrement, pailler le sol et retirer les feuilles abîmées afin de maintenir une bonne circulation d’air. Grâce à sa bonne tolérance au froid, surveiller les températures afin de profiter d’une plantation légèrement plus précoce lorsque les conditions sont favorables. Récolter fréquemment les fruits mûrs afin de prolonger la production.
Container
growing
growing
Recommended pot size
15 litres minimum, idéalement 30 à 40 cm (12 à 16 po) de diamètre
La tomate Glacier se cultive très bien en pot grâce à son port compact et à sa grande précocité. Utiliser un contenant d’au moins 15 litres, avec un excellent drainage et un terreau riche pour légumes-fruits. Son développement limité à environ 60 à 80 cm (24 à 32 po) permet une culture facile sur un balcon, une terrasse ou dans un petit potager. Un léger tuteur peut être installé lorsque les grappes deviennent très chargées, mais il demeure généralement facultatif. En contenant, maintenir une humidité régulière afin d’obtenir une production abondante tout au long de la saison.
Bloom,
harvest
and garden
harvest
and garden
Variété très hâtive spécialement adaptée aux climats frais et aux saisons courtes. Son port compact permet une excellente culture en pot tout en offrant une récolte abondante de petits fruits savoureux. Elle constitue une valeur sûre pour les jardiniers québécois recherchant une tomate fiable et précoce.
Le principal bénéfice de la tomate Glacier est de produire rapidement une abondance de tomates malgré les saisons plus courtes. Sa bonne tolérance aux températures fraîches permet d’obtenir des récoltes précoces. Son format compact facilite également la culture dans les petits espaces.
Garden use
Utiliser la tomate Glacier dans les petits potagers, les bacs de terrasse, les balcons, les carrés de légumes et les plates-bandes comestibles décoratives. Son port compact et sa grande précocité permettent de récolter tôt même dans les régions où l’été est plus court. Elle s’associe harmonieusement aux basilics, calendulas, capucines et autres plantes mellifères afin d’enrichir la biodiversité. Sa facilité de culture en fait une excellente variété pour initier les nouveaux jardiniers au plaisir du potager.
Bloom period
La floraison apparaît sous forme de petites fleurs jaunes regroupées en grappes. Une bonne chaleur et une humidité régulière favorisent une excellente nouaison.
Flower colorJaunes
Foliage colorVert moyen
Harvest
La récolte débute environ 55 à 60 jours après la transplantation. Cueillir les fruits lorsqu’ils sont bien rouges, brillants et légèrement souples. Récolter régulièrement stimule une production continue durant toute la saison.
Fruiting
Petits fruits cocktail rouges, ronds, juteux et savoureux
Wildlife appealAbeilles et pollinisateurs
Size
and facts
and facts
Height60 à 80 cm (24 à 32 po)
Spread40 à 50 cm (16 à 20 po)
Growth rateRapide
Minimum temperature0 °C (32 °F)
Foliage typeCaduc
Papillonstrue
Planting
partners
partners
Good companions
Basilic, persil, fleurs annuelles, laitues et oignons accompagnent très bien cette variété dans les petits potagers. Les plantes mellifères attirent les insectes utiles et enrichissent la biodiversité.
Avoid planting with
Fenouil, pommes de terre et chou-rave sont à éviter près des tomates. Les pommes de terre partagent plusieurs maladies avec les tomates tandis que le fenouil est souvent peu compatible avec les autres légumes.
Recipe
and inspiration
and inspiration
La tomate Glacier est excellente en salades fraîches, collations, sandwiches, sauces, conserves, plateaux apéritifs et plats estivaux. Ses petits fruits rouges, juteux et savoureux présentent un bel équilibre entre douceur et légère acidité. Ils se marient parfaitement avec le basilic, les fromages frais, les concombres et les fines herbes. Leur texture agréable permet également de les cuire entiers dans les sauces, les pâtes ou les plats mijotés. Grâce à sa précocité, cette variété permet de savourer des tomates fraîches très tôt durant l’été.
Frequently asked questions
Semez la tomate Glacier à l’intérieur environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu, généralement en mars ou au début d’avril. Une température de 20 à 25 °C (68 à 77 °F) favorise une germination rapide. Cette variété peut ensuite être transplantée légèrement plus tôt que plusieurs autres tomates lorsque les conditions sont favorables.
La variété Glacier a été développée pour bien performer dans les climats frais et les saisons courtes. Sa précocité exceptionnelle permet de récolter rapidement, même lorsque l’été est relativement bref. Elle supporte aussi mieux les températures fraîches que plusieurs autres tomates.
Elle développe une saveur bien équilibrée entre douceur et légère acidité. Sa chair juteuse est agréable aussi bien en dégustation fraîche qu’en cuisine. Les fruits pleinement mûrs développent leurs meilleurs arômes.
Le tuteurage est généralement facultatif grâce à son port compact et déterminé. Toutefois, un léger support peut aider à maintenir les grappes lorsque le plant devient très productif. Cela facilite également les récoltes et améliore l’aération.
La récolte débute généralement environ 55 à 60 jours après la transplantation. Cueillir les fruits lorsqu’ils sont bien rouges, légèrement souples au toucher et brillants. Récolter régulièrement favorise une production continue durant l’été.
The availability of our seeds varies depending on seasonal availability, production schedules and supplier inventory. Certain varieties may only be offered for a limited time based on their natural growth cycle, sowing period or available stock. These product pages are designed to help and inspire gardeners in choosing the right seeds for vegetable gardens, flower beds, pollinator gardens, container growing, naturalization projects and sustainable outdoor spaces.
