Organic dwarf bean 'Speckled Zebra'

Name: Organic dwarf bean 'Speckled Zebra'
Brand: Gaia
SKU: GAI-SEMENCES
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Phaseolus vulgaris.

Product code : GAIAS-0215

Haricot nain 'Speckled Zebra' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Le haricot ‘Speckled Zebra’ est une variété patrimoniale issue d’une sélection de Little Brown Zebra , cultivée et améliorée directement à la ferme pour sa diversité de motifs . Comme son nom le suggère, environ la moitié des graines présentent de magnifiques rayures zébrées foncées , tandis que les autres sont entièrement noires . Nain et compact, atteignant seulement 35 cm (14″) , il s’adapte remarquablement bien aux variations climatiques : il ralentit ou accélère sa croissance selon la météo, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers débutants . Productif, facile et stable, il produit des gousses pleines de haricots secs savoureux, parfaits en cuisson.

Organic 'Speckled Zebra' dwarf bean (Phaseolus vulgaris) from the seed company Gaia, a unique dwarf bean with zebra-like patterns and great adaptability

The 'Speckled Zebra' bean is a heritage variety derived from a selection of Little Brown Zebra , grown and improved directly on the farm for its diverse patterns . As the name suggests, approximately half the seeds display beautiful dark zebra stripes , while the other half are entirely black . Dwarf and compact, reaching only 35 cm (14″) , it adapts remarkably well to climatic variations: it slows or speeds up its growth depending on the weather, making it an excellent choice for novice gardeners . Productive, easy to grow, and consistent, it produces pods full of flavorful dried beans, perfect for cooking.

Companion plants : Corn, Carrot, Cabbage, Cucumber, Peas, Radish, Potato, Squash, Nasturtium, Rosemary
Nefarious plants : Alliums, Beetroot

Spread/Habit : Dwarf, bushy
Plant height : 30 to 35 cm
Quantity per packet : 50 seeds
Certification : Certified organic by Ecocert Canada
Special features : Unique zebra patterns, black or striped seeds, very adaptable, ideal for beginners, dwarf type

Leaf color : Medium green
Texture/flavor : Tender dried bean, holds its shape well when cooked
Cold tolerance : Not frost tolerant

Farming method

To improve germination, soak the seeds for a maximum of 8 hours in lukewarm water (longer soaking damages them). Sow directly after the last frost , at a depth of 2.5–5 cm .
Space the plants 7 to 10 cm apart, with 30 cm between rows. Germination takes 8 to 10 days at 21 and 31 °C (optimum 26 °C).
Provide full sun exposure (level 3) and moderate watering (level 2). For continuous harvesting , sow every 3 weeks .

Harvesting and preservation

Harvest when the pods and seeds are fully ripe and dry . Ensure good air circulation to allow the beans to dry completely at the end of the season.
Store only dry beans , away from moisture and light.

Usage ideas

• As cooked dried beans for salads, soups or stews
• In stews where they retain their shape well
• In a homemade mix of multicolored beans
• As a protein-rich topping
• As an educational variety in school gardens (visual diversity)

The 'Speckled Zebra' bean combines originality , ease of cultivation , and versatility . A charming heirloom variety, perfect for those who want a productive, decorative, and easy-to-grow dwarf bean.

Uses in the garden

Au jardin, Haricot nain 'Speckled Zebra' gagne à être placé selon son port, sa vigueur et l’accès à la récolte.

01 Comment conserver les semences de Haricot nain Speckled Zebra avant le semis?

Pour Haricot nain 'Speckled Zebra', les renseignements du sachet indiquent : Environ 50 graines · lot GO-0000637 · germination > 85 %.

02 Comment semer Haricot nain Speckled Zebra?

Pour Haricot nain 'Speckled Zebra', la période indiquée est les indications détaillées de la fiche. La méthode recommandée est Semis, avec une profondeur de 2,5 à 5,1 cm (1 à 2 po) en semis direct.

03 Quelles conditions favorisent la germination de Haricot nain Speckled Zebra?

Pour Haricot nain 'Speckled Zebra', le délai de germination indiqué est 8 à 10 jours, avec une température de germination de 21-31°C.

04 Où installer Haricot nain Speckled Zebra au jardin?

Pour Haricot nain 'Speckled Zebra', l’exposition recommandée est Mi-ombre. Le repère d’espacement indiqué est 15,2 à 30,5 cm (6 à 12 po).

05 Quand et comment récolter Haricot nain Speckled Zebra?

Pour Haricot nain 'Speckled Zebra', les parties comestibles confirmées sont : Graines ou gousses récoltées au stade recommandé.