Période de semis conseillée : mai à juin. La profondeur à respecter est de 1,5 à 2,5 cm (0,6 à 1 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 24 à 30 °C (75 à 86 °F). Le melon demande une saison chaude et une reprise sans stress racinaire. Si vous démarrez les plants à l’intérieur, utilisez des contenants individuels et transplantez avant que les racines ne s’entassent. Gardez la motte entière et acclimatez le feuillage au soleil. La mise en place se fait dans une terre réchauffée. Un jeune plant exposé trop tôt au froid perd du temps de croissance que la chaleur suivante ne rattrape pas toujours.
Sale
Sold out
Fruit
Cucurbitaceae
Organic melon 'King and Queen Winter'
Citrullus lanatus
Le melon d’eau King and Queen Winter porte une écorce claire qui le distingue des pastèques à peau foncée. Sa chair se déguste à pleine maturité. Réservez de la place aux vignes et repérez chaque fruit en développement pour suivre sa maturation sans déplacer constamment les tiges. Ces semences biologiques des Jardins de l’écoumène vous permettent de préparer vos propres plants et de suivre leur développement depuis le semis. Réservez au melon une partie ensoleillée du potager où les tiges peuvent occuper le sol sans étouffer les rangs voisins. Un passage latéral facilite l’observation des fruits et les arrosages. Placez les fruits sur une surface propre si le sol reste humide, en conservant leur position naturelle.
Quantity
About 25 seeds
Exposure
Sun
Difficulty level
Régulier pendant l’établissement, puis adapté aux conditions de culture
Discover the plant
Family
Cucurbitaceae
Genus
Citrullus
Species
lanatus
Cultivar
King and Queen Winter
Type
Fruit
Cycle
Annual
The organic 'King and Queen Winter' melon is an ancient variety of Cucumis melo that fascinates both by its rarity and its remarkable ability to extend the pleasures of the garden long after summer ends. In the vegetable garden, its long, creeping stems spread vigorously under the sun, bearing large, round fruits with pale, almost white skin, whose singular appearance already announces an extraordinary harvest. Under this very hard rind hides red, crunchy, juicy, and sweetly sugary flesh, offering a surprising yet elegant taste experience. This variety is particularly valuable in cooler climates, as it tolerates autumn chills well and allows for late harvests where other melons struggle. Its exceptional storage capacity then extends the pleasure into the cold months, bringing a vibrant memory of garden harvests into the heart of winter. It appreciates rich, well-drained soils and warm, sunny exposures, where it can fully develop its imposing fruits. At harvest time, it brings that rare sensation of having grown a fruit that is both generous, original, and almost timeless. Majestic, tasty, and admirably storable, 'King and Queen Winter' is a melon of choice for gardeners who like to combine exoticism, hardiness, and long storage.
Planting guide
From planting to establishment.
Planting depth
1.5 to 2.5 cm (0.6 to 1 in.)
Establishment temperature
24 to 30 °C (75 to 86 °F)
Establishment time
7 à 14 jours
Best planting time
Mai à juin
Propagation
Semis
Growing method
Période de semis conseillée : mai à juin. La profondeur à respecter est de 1,5 à 2,5 cm (0,6 à 1 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 24 à 30 °C (75 à 86 °F). Le melon demande une saison chaude et une reprise sans stress racinaire. Si vous démarrez les plants à l’intérieur, utilisez des contenants individuels et transplantez avant que les racines ne s’entassent. Gardez la motte entière et acclimatez le feuillage au soleil. La mise en place se fait dans une terre réchauffée. Un jeune plant exposé trop tôt au froid perd du temps de croissance que la chaleur suivante ne rattrape pas toujours. Pendant le grossissement des melons, gardez une humidité régulière au pied et laissez les feuilles capter la lumière. Évitez de déplacer souvent les vignes ou de tordre les pédoncules. Le stade de maturité se juge selon le type de melon : observez les changements de couleur, l’aspect du pédoncule et les repères propres à la variété. Récoltez avec précaution pour ne pas meurtrir une chair déjà mûre. Les légumes-feuilles demandent une récolte ajustée au type de plante.
Soil and care
The right conditions.
Exposure
Sun
Watering
Regular
Soil type
Rich and well-drained
Fertilization
La fertilisation accompagne la croissance et tient compte des apports déjà présents dans la terre ou le terreau. Utilisez un compost mûr ou un engrais adapté à la culture, en respectant les indications de dosage. Évitez de multiplier les produits, surtout dans un contenant où les racines occupent un volume limité. Arrosez selon les besoins après les apports et observez le développement du feuillage avant de renouveler la fertilisation.
Seasonal care
Dans le potager, ses longues tiges rampantes s’étalent avec vigueur sous le soleil, portant de grands fruits ronds à la peau pâle presque blanche, dont l’allure singulière annonce déjà une récolte hors du commun. Le melon demande une saison chaude et une reprise sans stress racinaire. Si vous démarrez les plants à l’intérieur, utilisez des contenants individuels et transplantez avant que les racines ne s’entassent. Gardez la motte entière et acclimatez le feuillage au soleil. La mise en place se fait dans une terre réchauffée. Un jeune plant exposé trop tôt au froid perd du temps de croissance que la chaleur suivante ne rattrape pas toujours. Pendant le grossissement des melons, gardez une humidité régulière au pied et laissez les feuilles capter la lumière. Évitez de déplacer souvent les vignes ou de tordre les pédoncules. Le stade de maturité se juge selon le type de melon : observez les changements de couleur, l’aspect du pédoncule et les repères propres à la variété. Récoltez avec précaution pour ne pas meurtrir une chair déjà mûre. Les légumes-feuilles demandent une récolte ajustée au type de plante. Une cueillette extérieure préserve le cœur lorsqu’on souhaite poursuivre la production. Les feuilles très âgées ne donnent pas la même tendreté que les jeunes pousses. Rincez la récolte juste avant l’emploi ou séchez-la soigneusement avant un court séjour au réfrigérateur. Le melon d’eau King and Queen Winter porte une écorce claire qui le distingue des pastèques à peau foncée.
Container growing
A controlled environment.
Recommended pot size
Contenant percé et stable, avec une largeur suffisante pour l’étalement du plant et de la profondeur pour les racines
Choisissez cette exposition : soleil. Réservez cet étalement autour du plant : 1 à 1,5 m (3 à 5 pi). La culture d’un melon en contenant demande une réserve de terreau et une place réelle pour le feuillage. Choisissez un emplacement chaud et abrité avant d’installer le plant. Si les tiges sont conduites sur un support, vérifiez son ancrage et soutenez les fruits à mesure qu’ils grossissent. Surveillez les arrosages de près : la motte d’un pot exposé au soleil peut sécher bien avant la terre du potager. Le melon d’eau King and Queen Winter porte une écorce claire qui le distingue des pastèques à peau foncée. Sa chair se déguste à pleine maturité. Réservez de la place aux vignes et repérez chaque fruit en développement pour suivre sa maturation sans déplacer constamment les tiges. Pendant le grossissement des melons, gardez une humidité régulière au pied et laissez les feuilles capter la lumière. Évitez de déplacer souvent les vignes ou de tordre les pédoncules. Le stade de maturité se juge selon le type de melon : observez les changements de couleur, l’aspect du pédoncule et les repères propres à la variété.
Bloom and dimensions
The complete profile.
Foliage type
Feuillage saisonnier
Bloom period
July to August
Fruiting
Les légumes-feuilles demandent une récolte ajustée au type de plante. Une cueillette extérieure préserve le cœur lorsqu’on souhaite poursuivre la production. Les feuilles très âgées ne donnent pas la même tendreté que les jeunes pousses. Rincez la récolte juste avant l’emploi ou séchez-la soigneusement avant un court séjour au réfrigérateur. Pendant le grossissement des melons, gardez une humidité régulière au pied et laissez les feuilles capter la lumière.
Harvest
90 to 100 days after sowing
Garden associations
What to plant with it.
Good companions
Corn, nasturtium, sunflower
Fresh consumption, desserts, long shelf life, fruit salads
From the garden to inspiration.
Idée de cuisine avec Melon deau ‘King and Queen Winter’ : salade de melon pour quatre portions. Préparez 600 g de chair mûre, sans peau ni graines, et coupez-la en cubes. Ajoutez 10 ml de jus de lime et six feuilles de menthe ciselées. Mélangez délicatement, puis gardez au réfrigérateur jusqu’au service. Pour une présentation simple, répartissez les cubes dans quatre petits bols. Travaillez sur une planche propre après avoir lavé l’écorce du fruit entier, afin de limiter le transfert de salissures lors de la découpe. Préparez les ingrédients avec des ustensiles propres et adaptez la découpe au calibre de votre récolte. Cette recette met en valeur les parties fraîchement cueillies : retirez les morceaux abîmés avant la préparation. Si vous doublez les quantités, conservez assez d’espace dans le plat pour mélanger ou cuire uniformément. Placez rapidement les restes au réfrigérateur dans un contenant fermé et consommez-les dans les deux jours. Pour un repas de deux personnes, divisez simplement toutes les quantités par deux.
Frequently asked questions
Everything toknow.
Choisissez cette exposition : soleil. Réservez cet étalement autour du plant : 1 à 1,5 m (3 à 5 pi). La culture d’un melon en contenant demande une réserve de terreau et une place réelle pour le feuillage. Choisissez un emplacement chaud et abrité avant d’installer le plant. Si les tiges sont conduites sur un support, vérifiez son ancrage et soutenez les fruits à mesure qu’ils grossissent. Surveillez les arrosages de près : la motte d’un pot exposé au soleil peut sécher bien avant la terre du potager. Le melon d’eau King and Queen Winter porte une écorce claire qui le distingue des pastèques à peau foncée.
Les légumes-feuilles demandent une récolte ajustée au type de plante. Une cueillette extérieure préserve le cœur lorsqu’on souhaite poursuivre la production. Les feuilles très âgées ne donnent pas la même tendreté que les jeunes pousses. Rincez la récolte juste avant l’emploi ou séchez-la soigneusement avant un court séjour au réfrigérateur. Pendant le grossissement des melons, gardez une humidité régulière au pied et laissez les feuilles capter la lumière. Évitez de déplacer souvent les vignes ou de tordre les pédoncules. Le stade de maturité se juge selon le type de melon : observez les changements de couleur, l’aspect du pédoncule et les repères propres à la variété.
Le melon d’eau King and Queen Winter porte une écorce claire qui le distingue des pastèques à peau foncée. Sa chair se déguste à pleine maturité. Réservez de la place aux vignes et repérez chaque fruit en développement pour suivre sa maturation sans déplacer constamment les tiges. Réservez au melon une partie ensoleillée du potager où les tiges peuvent occuper le sol sans étouffer les rangs voisins. Un passage latéral facilite l’observation des fruits et les arrosages. Placez les fruits sur une surface propre si le sol reste humide, en conservant leur position naturelle. Pour une culture verticale adaptée au type de melon, soutenez aussi les fruits avec un dispositif qui répartit leur poids.
Réservez au melon une partie ensoleillée du potager où les tiges peuvent occuper le sol sans étouffer les rangs voisins. Un passage latéral facilite l’observation des fruits et les arrosages. Placez les fruits sur une surface propre si le sol reste humide, en conservant leur position naturelle. Pour une culture verticale adaptée au type de melon, soutenez aussi les fruits avec un dispositif qui répartit leur poids. Pendant le grossissement des melons, gardez une humidité régulière au pied et laissez les feuilles capter la lumière. Évitez de déplacer souvent les vignes ou de tordre les pédoncules. Le stade de maturité se juge selon le type de melon : observez les changements de couleur, l’aspect du pédoncule et les repères propres à la variété.
