Bionik marine and forest compost 0.6-1.8-0.13$9.99SaleSold out
Herbe culinaire
Apiaceae
Fine herbs
Parsley curled 'Forest Green'
Petroselinum crispum var. crispum
'Forest Green' curled parsley is a compact and vigorous variety with very curly, dark green foliage, perfect for garnishes, salads, sauces, soups, and fresh cooking.
Pair it with
Bionik marine and forest compost 0.6-1.8-0.13$9.99Choose the essentials to add to your selection.
Format
$9.99
Each store has its own inventory.
Products and available quantities may vary between Brossard and Laval. To check a store’s inventory, please contact us directly.
Even better: visit us in store to discover the full selection available!
- Exposure
- Soleil à mi-ombre
- Life cycle
- Bisannuelle
Discover the plant
Common nameCurly parsley 'Forest Green'
FamilyApiaceae
GenusPetroselinum
Speciescrispum var. crispum
CultivarForest Green
TypeHerbe culinaire
Botanical namePetroselinum crispum var. crispum
‘Forest Green’ curly parsley is a biennial herb highly valued for its dense, curly, and particularly decorative dark green foliage. Its voluminous texture makes it an excellent plant for herb pots, planters, urban vegetable gardens, and edible borders. Its fresh, herbaceous, and slightly peppery taste is ideal for flavoring salads, soups, sauces, omelets, potatoes, vegetables, fish, meats, marinades, and garnishes.
Easy to grow, ‘Forest Green’ curly parsley prefers a location in soft sun or partial shade, in rich, cool, fertile, and well-drained soil. It appreciates regular watering to maintain tender, flavorful, and well-colored foliage, especially during warm periods. Frequent harvesting of the outer stems encourages the production of new leaves and helps keep the plant compact, dense, and productive for a long time.
Both aromatic, decorative, and very versatile, ‘Forest Green’ curly parsley is perfect for gardeners looking for a classic, reliable, and easy-to-harvest herb. Its curly foliage holds up well on plates and adds a fresh touch to everyday recipes. It’s an excellent plant for creating a practical, aesthetic, and accessible gourmet garden near the kitchen, on a terrace, or in a vegetable patch.
Planting guide
From planting to establishment.
Growing method
Préparez l’emplacement de Persil frisé 'Forest Green' avant d’installer une plante enracinée dans la plate-bande. Choisissez une exposition soleil à mi-ombre et un sol riche, constamment frais et bien drainé. Arrosez la motte après la plantation, puis vérifiez le substrat et le terrain voisin; maintenez l’humidité convenant à cette plante sans emprisonner l’eau autour de sa base. Humidifiez la motte avant la transplantation et manipulez les racines doucement. Maintenez l’humidité pendant la chaleur et distinguez les feuilles culinaires des préparations concentrées ou des usages médicinaux. Évitez un terrain gelé ou saturé et réservez du temps pour arroser après les travaux. Examinez la motte avant de la sortir du contenant; humidifiez-la si elle a séché. Préparez le sol voisin pour offrir aux racines un milieu de croissance utilisable, puis retirez délicatement le pot et placez le collet au niveau précédent. Comblez autour de la motte sans enfouir le centre de croissance ni compacter le sol au point de bloquer l’eau. Arrosez lentement pour mettre les racines en contact avec le terrain et gardez la surface dégagée pour les inspections. Pendant la première saison, observez la motte d’origine et le sol voisin, surtout après la chaleur ou le vent. Retirez à la main les mauvaises herbes près du collet. Récoltez certaines tiges extérieures en gardant le centre de croissance et sans déranger inutilement la racine pivotante. Guidez l’entretien suivant avec les nouvelles pousses et l’humidité réelle au lieu d’un calendrier qui ignore les conditions de plantation.
Soil and care
The right care,at the right time.
Watering
Arrosez la motte après la plantation, puis vérifiez le substrat et le terrain voisin; maintenez l’humidité convenant à cette plante sans emprisonner l’eau autour de sa base. Pour Persil frisé 'Forest Green', examinez l’humidité dans la zone des racines au lieu de regarder uniquement la surface. Une motte nouvellement plantée peut sécher à un rythme différent du terrain voisin. Versez l’eau avec soin, puis réévaluez avant de répéter la même quantité selon un horaire fixe.
Soil type
Persil frisé 'Forest Green' demande un sol riche, constamment frais et bien drainé. Évaluez le terrain avant la plantation, notamment les endroits où l’eau s’accumule après la pluie et la compaction autour de l’emplacement. Les racines ont besoin d’un milieu convenable au-delà de leur motte de pépinière; préparez donc une zone utilisable plutôt qu’une poche isolée de sol amélioré. Vérifiez l’état du terrain après la pluie avant de décider si l’eau s’évacue convenablement.
Fertilization
Compost at sowing; light and regular fertilization in pots
Seasonal care
Harvest outer stalks as needed; protect from excessive heat; allow a few plants to go to seed in the second year if desired
Container growing
A garden,within reach.
Un contenant de Persil frisé 'Forest Green' demande la même exposition soleil à mi-ombre qu’au jardin, avec davantage de surveillance des racines et de l’humidité. Choisissez un pot stable pendant le développement et vérifiez ses trous avant d’ajouter le terreau. Adaptez le volume à la motte au lieu de prendre un pot surdimensionné dont le centre demeure humide longtemps. Employez un terreau convenable, gardez le collet au niveau précédent et arrosez doucement pour installer les racines. Arrosez la motte après la plantation, puis vérifiez le substrat et le terrain voisin; maintenez l’humidité convenant à cette plante sans emprisonner l’eau autour de sa base. Examinez le contenant après la pluie et l’arrosage, surtout s’il repose dans un cache-pot. Videz l’eau accumulée et gardez le collet visible pour le nettoyage. Les plantes associées doivent partager l’exposition et laisser de l’espace plutôt que remplir immédiatement chaque ouverture. Suivez la dose d’engrais pour contenants et accordez d’abord la priorité à la lumière et à l’humidité. Adaptez l’entretien hivernal au jardin ou au contenant réel au Québec; observez les racines à la fonte plutôt que présumer une protection identique dans les deux situations. Réévaluez le drainage et l’encombrement pendant la saison; déplacez ou rempotez la plante lorsque la disposition ne convient plus à ses racines ou à sa stabilité.
Bloom and dimensions
Its place,in your garden.
Foliage color
Dark green
Fragrance
Feuillage aromatique
Harvest
Récoltez seulement la partie culinaire confirmée de Persil frisé 'Forest Green' : feuilles. Vérifiez son développement et son état avant la cueillette, en gardant assez de croissance saine pour poursuivre la saison lorsque possible. Utilisez des outils propres au besoin sans arracher la base. Écartez les parties abîmées ou inconnues et apportez la récolte utile rapidement à la cuisine. Préparez la partie comestible selon son usage culinaire établi, en séparant les débris du plat et en adaptant la quantité au repas.
Garden associations
In goodcompany.
Companion plants
Choisissez les compagnes de Persil frisé 'Forest Green' selon l’exposition soleil à mi-ombre et le sol riche, constamment frais et bien drainé avant de comparer leurs couleurs. Les voisines doivent laisser de l’espace aux racines et garder la plante visible pendant leur développement. Un contraste de taille de feuille ou de silhouette crée une scène intéressante sans associer des besoins d’arrosage incompatibles. Arrosez la motte après la plantation, puis vérifiez le substrat et le terrain voisin; maintenez l’humidité convenant à cette plante sans emprisonner l’eau autour de sa base. Éloignez les plantes vigoureuses du collet et gardez l’accès pour inspecter la plantation. Ces associations relèvent de l’aménagement et de la culture; elles ne garantissent ni protection automatique contre les ravageurs ni floraison améliorée.
Recipe idea
From the gardento your plate.
Edible parts
Feuilles
Préparez une garniture fraîche avec Persil frisé 'Forest Green' pour des légumes, une salade ou une trempette simple au yogourt. Récoltez une petite quantité de feuilles culinaires saines sur la plante clairement identifiée, en gardant assez de feuillage pour la croissance. Lavez la récolte à l’eau propre, égouttez-la bien et retirez les parties abîmées. Hachez les feuilles utiles avec un couteau propre peu avant de servir. Incorporez-en un peu à du yogourt nature avec du jus de citron et de l’huile d’olive, puis goûtez avant d’en ajouter; l’herbe doit accompagner le plat plutôt que le dominer. Pour une salade, ajoutez les feuilles après avoir lavé et disposé les légumes afin de voir leur texture. Servez cette garniture près d’un plat cuit ou la trempette avec des légumes préparés. Séparez les outils de jardin des ustensiles et évitez les feuilles ayant reçu des traitements inappropriés. Il s’agit d’un usage culinaire frais, sans extrait concentré, promesse médicinale ni conservation de longue durée. Adaptez l’assaisonnement au repas et préparez seulement la quantité nécessaire.
Frequently asked questions
Your questions,answered.
Persil frisé 'Forest Green' : Où faut-il l’installer?
Installez Persil frisé 'Forest Green' avec une exposition soleil à mi-ombre et un sol riche, constamment frais et bien drainé. Choisissez d’abord l’emplacement pour ses besoins culturaux, puis considérez la vue depuis une allée ou un coin repos. Forest Green est un persil dressé aux feuilles culinaires très frisées vert foncé. Réservez l’espace des racines et de la silhouette en développement, sans laisser les voisines vigoureuses l’ombrager. Le contenant de pépinière montre un stade de croissance; évitez donc de coincer la plante dans une ouverture rapidement encombrée. Gardez l’accès pour arroser et inspecter. Réévaluez après une saison complète, lorsque les voisines atteignent leur volume saisonnier.
Persil frisé 'Forest Green' : Comment faut-il l’arroser?
Arrosez la motte après la plantation, puis vérifiez le substrat et le terrain voisin; maintenez l’humidité convenant à cette plante sans emprisonner l’eau autour de sa base. Vérifiez Persil frisé 'Forest Green' près des racines et observez le séchage de la motte d’origine et du terrain voisin. Une surface sèche ne décrit pas nécessairement l’humidité plus profonde. Arrosez lentement pour faire entrer l’eau dans la zone de croissance au lieu de la laisser ruisseler, puis vérifiez avant de répéter la même quantité. Le temps, l’exposition et le drainage changent l’intervalle entre les apports. Gardez le collet visible et adaptez l’arrosage après la pluie ou le vent, selon la plante et le sol plutôt qu’un horaire hebdomadaire fixe.
Persil frisé 'Forest Green' : Peut-on la cultiver en contenant?
Un contenant convient à Persil frisé 'Forest Green' si l’espace racinaire, la lumière et les soins saisonniers peuvent être maintenus. Prenez un pot stable avec un drainage adapté et assez de volume pour la motte en développement. Conservez l’exposition soleil à mi-ombre, examinez l’humidité plus souvent que dans une plate-bande abritée et empêchez l’eau de rester dans le cache-pot. Adaptez l’entretien hivernal au jardin ou au contenant réel au Québec; observez les racines à la fonte plutôt que présumer une protection identique dans les deux situations. Réévaluez pendant la croissance; une plante qui tient initialement dans un pot de pépinière peut demander davantage d’espace ou un emplacement au jardin par la suite.
Persil frisé 'Forest Green' : Quel nettoyage saisonnier faut-il prévoir?
Récoltez certaines tiges extérieures en gardant le centre de croissance et sans déranger inutilement la racine pivotante. Repérez d’abord le collet et les pousses nouvelles, puis retirez les parties abîmées sans couper les tissus sains uniquement pour obtenir une silhouette nette. Limitez les mauvaises herbes près de la base et examinez les changements du feuillage avant d’ajouter de l’engrais. Arrosez la motte après la plantation, puis vérifiez le substrat et le terrain voisin; maintenez l’humidité convenant à cette plante sans emprisonner l’eau autour de sa base. En automne, vérifiez le drainage et retirez les débris malades. Adaptez l’entretien hivernal au jardin ou au contenant réel au Québec; observez les racines à la fonte plutôt que présumer une protection identique dans les deux situations. Fiez-vous au développement de la plante et au temps.
Persil frisé 'Forest Green' : Comment l’associer aux autres plantes?
Associez Persil frisé 'Forest Green' à des plantes qui partagent l’exposition soleil à mi-ombre et le sol riche, constamment frais et bien drainé. Utilisez les feuilles, les silhouettes et le développement saisonnier pour créer un contraste visible sans imposer des besoins d’arrosage incompatibles. Forest Green est un persil dressé aux feuilles culinaires très frisées vert foncé. Gardez assez d’espace pour voir la plante pendant la croissance et prévoyez un passage d’arrosage et d’inspection. Un petit groupe répété convient à une bordure longue; un seul sujet fonctionne près d’une allée ou de contenants. Observez les compagnes pendant une saison complète avant de combler les ouvertures temporaires du début du printemps.
Wildlife and pets
Life,around your plants.
Reported toxicity
Yes