Basilic ‘Mrs. Burns’ Lemon’

Name: Basilic ‘Mrs. Burns’ Lemon’
Brand: Renee's Garden
SKU: RN5081
Price: 4.19 CAD
Availability: OutOfStock

Ocimum basilicum citriodora

Basilic ‘Mrs. Burns’ Lemon’. Ce basilic présente un parfum citronné qui se dégage lorsque les feuilles sont froissées ou coupées. Le semencier décrit un plant robuste et des feuilles relativement grandes pour un basilic citronné. Elles peuvent aromatiser les légumes, le riz, les marinades et les préparations de fines herbes. Cette plante aromatique donne une place aux récoltes de feuillage dans l’organisation du jardin. Sa présence près d’une allée ou d’un espace de préparation facilite les prélèvements au moment de cuisiner. Le stade de développement influence l’arôme et la texture des feuilles, d’où l’intérêt de suivre régulièrement les jeunes pousses.

Exposure: Soleil
Life cycle: Annuelle

Common nameBasilic

FamilyLamiaceae

GenusOcimum

Speciesbasilicum

CultivarMrs. Burns' Lemon

TypeSemences de fines herbes

Botanical nameOcimum basilicum citriodora

Basilic ‘Mrs. Burns’ Lemon’. Ce basilic présente un parfum citronné qui se dégage lorsque les feuilles sont froissées ou coupées. Le semencier décrit un plant robuste et des feuilles relativement grandes pour un basilic citronné. Elles peuvent aromatiser les légumes, le riz, les marinades et les préparations de fines herbes. Cette plante aromatique donne une place aux récoltes de feuillage dans l’organisation du jardin. Sa présence près d’une allée ou d’un espace de préparation facilite les prélèvements au moment de cuisiner. Le stade de développement influence l’arôme et la texture des feuilles, d’où l’intérêt de suivre régulièrement les jeunes pousses.

La culture de basilic citron se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Les semis de basilic citron à l’intérieur demandent une lumière abondante dès la levée; acclimatez ensuite les jeunes plants avant leur installation au jardin. Commencez les semis dans un substrat fin et drainé, avec une chaleur régulière et beaucoup de lumière après la levée. Maintenez une humidité légère, sans détremper les jeunes racines. Au Québec, acclimatez les plants et attendez la fin des risques de gel ainsi que des nuits douces avant de les installer dehors.

Prélevez de petites quantités de feuillage avec des ciseaux propres, en laissant assez de végétation pour que la plante poursuive sa croissance. Utilisez les feuilles fraîches dans les préparations correspondant à leur arôme et ajoutez-les progressivement pour ajuster l’assaisonnement. Les méthodes de séchage ou de conservation varient selon l’herbe : choisissez celle qui convient réellement à l’espèce. Un contenant placé près de la cuisine rend les cueillettes plus pratiques, mais doit conserver une exposition adaptée. Observez la floraison et décidez de garder quelques tiges fleuries ou de privilégier les récoltes de feuilles.

Sowing guide

It all startswith a seed.

Sowing depth

6,4 mm (1/4 po) en semis direct

Germination temperature

15 à 29 °C

Germination time

8 à 14 jours

Propagation

Semis

Growing method

Commencez les semis dans un substrat fin et drainé, avec une chaleur régulière et beaucoup de lumière après la levée. Maintenez une humidité légère, sans détremper les jeunes racines. Au Québec, acclimatez les plants et attendez la fin des risques de gel ainsi que des nuits douces avant de les installer dehors. Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité, facile d’accès pour l’arrosage. Pincez les extrémités au-dessus d’une paire de feuilles pour favoriser la ramification. En contenant, vérifiez souvent l’humidité et laissez l’eau excédentaire s’écouler. Les récoltes légères et régulières permettent de conserver un plant feuillu. Cette sélection de basilic citron se reconnaît aux caractéristiques décrites ci-dessus, à conserver comme repères pendant toute la culture. Les graines de basilic citron se répartissent avec soin dans un sol ou un substrat fin, puis restent régulièrement humides pendant la levée. La culture de basilic citron en pot demande un contenant percé et un volume de terre adapté au développement des racines et du feuillage. La culture de basilic citron en pleine terre attend un sol réchauffé et la fin des risques de gel; surveillez particulièrement les jeunes plants après leur installation. Le temps de germination de basilic citron indiqué pour cette référence est de 8 à 14 jours. Cette durée reste liée aux conditions réelles du semis. Le semis de basilic citron demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines.