Organic 'Green Pearl' Parsley

Petroselinum sp.

Le persil Green Pearl est une variété de grande qualité, connue pour son feuillage frisé vert foncé porté sur des tiges robustes. Ce persil polyvalent s’utilise frais, séché ou congelé, et s’intègre facilement dans vos plats préférés. Cette variété atteint 30 à 40 cm (11,8 à 15,7 po). Le sachet contient 100 semences pour démarrer votre plantation. Un coin de fines herbes devient plus utile lorsqu’il est placé près d’une allée ou de la cuisine. Regroupez les espèces qui partagent des besoins d’humidité semblables, puis laissez de la place autour des touffes. Une bordure identifiée permet de retrouver rapidement l’arôme recherché pour un repas.
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Detailed plant guide
Advice adapted to Canada
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Quantity 100 semences
Exposure Soleil

Discover the plant

Family Apiaceae
Genus Petroselinum
Species sp.
Cultivar Green Pearl
Type Biologique
Cycle Annuelle

Green Pearl Parsley (Petroselinum crispum), offered by the seed company WH Perron

Green Pearl parsley is a high-quality variety known for its dark green, curly foliage on sturdy stems. This versatile parsley can be used fresh, dried or frozen, and is easy to incorporate into your favorite dishes.

Maturity: Annual
Plant height: 30 to 40 cm
Spread: 30 cm
Type: Curly
Formulation: Organic
Latin name: Petroselinum crispum
Companion plants: Asparagus, eggplant, ground cherry, corn, marjoram, oregano, radish, rosemary, tomato
Enemy plants: Artichoke, dill, carrot, celery, bean, lettuce, parsnip, potato, leek, pea

Cultivation method:

Sow seeds indoors about 6 to 8 weeks before the last frost. Place them in rich, moist potting soil and maintain a temperature of 68°F (20°C). Once the risk of frost has passed, transplant the seedlings to a sunny or partially shaded location with well-drained soil.

This variety of parsley will give you a generous harvest and aromatic leaves perfect for enhancing your recipes.

Photo de Persil ‘Green Pearl’ bio. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l’apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l’identifier dans la sélection de semences.

Planting guide

From planting to establishment.

Spacing / density 25 cm entre les plants
Establishment temperature 21 °C
Establishment time 3 semaines
Best planting time À l’intérieur, 1 à 2 semaines avant le dernier gel
Propagation Semis
Growing method
Placez-les dans un terreau riche et humide, et maintenez une température de 20 °C. Une fois les risques de gel écartés, transplantez les jeunes plants dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé, avec un sol bien drainé. La levée demande généralement 3 semaines dans un terreau maintenu à 21 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 1 à 2 semaines avant le dernier gel. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : S’accommodant de tous les terrains, le persil n’est cependant productif qu’en sol très fertile. Il aime les terres légères, fraîches et riches en humus. Fertiliser les plantes avec un engrais liquide riche en azote aux algues ou avec du purin d’orties. Contenant : Choisissez entre utiliser un terreau universel ou un terreau spécifique pour la culture en pot qui sera plus optimisé en nutriments. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 40 cm (11,8 à 15,7 po).

Soil and care

The right conditions.

Exposure Soleil
Watering
Placez-les dans un terreau riche et humide, et maintenez une température de 20 °C. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : S’accommodant de tous les terrains, le persil n’est cependant productif qu’en sol très fertile.
Soil type
Placez-les dans un terreau riche et humide, et maintenez une température de 20 °C. Une fois les risques de gel écartés, transplantez les jeunes plants dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé, avec un sol bien drainé. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage.
Fertilization
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : S’accommodant de tous les terrains, le persil n’est cependant productif qu’en sol très fertile. Il aime les terres légères, fraîches et riches en humus. Fertiliser les plantes avec un engrais liquide riche en azote aux algues ou avec du purin d’orties.
Seasonal care
Le persil est une plante aromatique facile d’entretien. Une fois bien installé, il devrait pousser presque toute l’année, mais quelques gestes d’entretien vous permettront de prolonger sa récolte. Arroser en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée. Le persil redoute en effet les coups de chauds qui ont tendance à le faire jaunir. La levée demande généralement 3 semaines dans un terreau maintenu à 21 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 1 à 2 semaines avant le dernier gel. Les feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure des besoins et cela tout au long de l’année. Il est préférable de cueillir les feuilles une par une, plutôt que d’arracher une multitude de tiges ou de couper plusieurs tiges à la fois avec un ciseau. Éviter de raser un pied complètement en pleine croissance cela va tuer votre plante. Vous pourrez récolter le persil durant toutes les saisons, mais il est important de protéger votre persil en hiver avec une cloche par exemple ou de l’installer dans une serre non chauffée. Veillez à consommer de préférence les feuilles les plus anciennes.Le persil s’emploie frais, séché ou congelé et il est une fine herbe bisannuelle cultivée comme une annuelle. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 40 cm (11,8 à 15,7 po).

Container growing

A controlled environment.

Recommended pot size
19 L (5 gal US) ou plus
Le feuillage de cette variété occupe environ 30 cm (11,8 po); laissez cette largeur disponible autour du contenant au lieu de serrer plusieurs plants contre son rebord. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 3 semaines dans un terreau maintenu à 21 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 1 à 2 semaines avant le dernier gel. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : S’accommodant de tous les terrains, le persil n’est cependant productif qu’en sol très fertile. Il aime les terres légères, fraîches et riches en humus. Fertiliser les plantes avec un engrais liquide riche en azote aux algues ou avec du purin d’orties. Contenant : Choisissez entre utiliser un terreau universel ou un terreau spécifique pour la culture en pot qui sera plus optimisé en nutriments. Le persil est une plante aromatique facile d’entretien. Une fois bien installé, il devrait pousser presque toute l’année, mais quelques gestes d’entretien vous permettront de prolonger sa récolte.
Photo de Persil ‘Green Pearl’ bio. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l’apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l’identifier dans la sélection de semences.

Bloom and dimensions

The complete profile.

Maximum height 30 à 40 cm (11,8 à 15,7 po)
Maximum width 30 cm (11,8 po)
Harvest
Prélevez les parties aromatiques au fur et à mesure des besoins sans dégarnir complètement la plante. Utilisez un outil propre pour obtenir une coupe nette.
Photo de Persil ‘Green Pearl’ bio. Le visuel permet d’observer les contours, les teintes et la disposition des éléments présentés. Les détails de forme et les contrastes donnent un aperçu de l’apparence de cette plante ou de sa récolte. Cette photographie accompagne la variété nommée afin de l’identifier dans la sélection de semences.

Garden associations

What to plant with it.

Good companions
Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 40 cm (11,8 à 15,7 po). Au moment de dessiner la plantation, réservez 30 cm (11,8 po) d’étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 25 cm entre les plants. Espacez 10 cm sur le rang et 25 cm entre les rangs. Pour la culture sur balcon ou patio transplanter dans un contenant d’au moins 25 cm de diamètre.
Cette variété de persil vous offrira une récolte généreuse et des feuilles aromatiques parfaites pour agrémenter vos recettes. Les feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure des besoins et cela tout au long de l’année. Il est préférable de cueillir les feuilles une par une, plutôt que d’arracher une multitude de tiges ou de couper plusieurs tiges à la fois avec un ciseau. Éviter de raser un pied complètement en pleine croissance cela va tuer votre plante. Vous pourrez récolter le persil durant toutes les saisons, mais il est important de protéger votre persil en hiver avec une cloche par exemple ou de l’installer dans une serre non chauffée.

From the garden to inspiration.

Idée de recette avec votre récolte de persil ‘Green Pearl’ bio. Préparez un beurre aux herbes pour accompagner des légumes chauds. Laissez ramollir une petite quantité de beurre, puis incorporez des feuilles fraîches finement hachées. Retirez les tiges dures avant de ciseler le feuillage et commencez avec une petite dose pour juger de l’intensité aromatique. Ajoutez un peu de zeste de citron et du poivre; salez seulement si le beurre est doux. Mélangez à la fourchette, déposez dans un petit ramequin et réfrigérez pour le raffermir. Faites-en fondre une noisette sur des pommes de terre chaudes, du maïs cuit ou des carottes rôties juste au moment de servir. La quantité d’herbes se règle selon le parfum recherché : une petite touche suffit souvent au départ. Les feuilles tendres se hachent au couteau sans être écrasées longtemps. Préparez une petite portion de beurre aromatisé et gardez-la au froid dans un contenant fermé.

Frequently asked questions

Everything toknow.

La levée demande généralement 3 semaines dans un terreau maintenu à 21 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 1 à 2 semaines avant le dernier gel. Étiquetez les fines herbes dès le semis pour distinguer les espèces dont les premières feuilles se ressemblent. Repiquez les jeunes plants sans écraser leur collet et donnez-leur progressivement plus d’espace sous la lumière. Attendez que les racines occupent leur motte avant la mise en place. Une plante destinée à des cueillettes régulières gagne à s’installer avant que l’on commence à lui prélever beaucoup de feuillage. Récoltez de petites tiges ou quelques feuilles à la fois, en laissant au plant assez de végétation pour poursuivre sa croissance.
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : S’accommodant de tous les terrains, le persil n’est cependant productif qu’en sol très fertile. Il aime les terres légères, fraîches et riches en humus. Fertiliser les plantes avec un engrais liquide riche en azote aux algues ou avec du purin d’orties. Contenant : Choisissez entre utiliser un terreau universel ou un terreau spécifique pour la culture en pot qui sera plus optimisé en nutriments. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 40 cm (11,8 à 15,7 po).
Le persil est une plante aromatique facile d’entretien. Une fois bien installé, il devrait pousser presque toute l’année, mais quelques gestes d’entretien vous permettront de prolonger sa récolte. Arroser en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée. Le persil redoute en effet les coups de chauds qui ont tendance à le faire jaunir. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : S’accommodant de tous les terrains, le persil n’est cependant productif qu’en sol très fertile.
Le persil est une plante aromatique facile d’entretien. Une fois bien installé, il devrait pousser presque toute l’année, mais quelques gestes d’entretien vous permettront de prolonger sa récolte. Arroser en cas de fortes chaleurs ou de sécheresse prolongée. Le persil redoute en effet les coups de chauds qui ont tendance à le faire jaunir. La levée demande généralement 3 semaines dans un terreau maintenu à 21 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 1 à 2 semaines avant le dernier gel. Les feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure des besoins et cela tout au long de l’année.
Les feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure des besoins et cela tout au long de l’année. Il est préférable de cueillir les feuilles une par une, plutôt que d’arracher une multitude de tiges ou de couper plusieurs tiges à la fois avec un ciseau. Éviter de raser un pied complètement en pleine croissance cela va tuer votre plante. Vous pourrez récolter le persil durant toutes les saisons, mais il est important de protéger votre persil en hiver avec une cloche par exemple ou de l’installer dans une serre non chauffée. Veillez à consommer de préférence les feuilles les plus anciennes.Le persil s’emploie frais, séché ou congelé et il est une fine herbe bisannuelle cultivée comme une annuelle.