La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 20 à 25 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Étiquetez les fines herbes dès le semis pour distinguer les espèces dont les premières feuilles se ressemblent. Repiquez les jeunes plants sans écraser leur collet et donnez-leur progressivement plus d’espace sous la lumière. Attendez que les racines occupent leur motte avant la mise en place.
Sale
Sold out
Non traitée
Asteraceae
Stevia
Stevia rebaudiana
La stévia est une plante herbacée annuelle unique et fascinante. Ses feuilles, naturellement sucrées, peuvent être séchées pour servir de substitut au sucre dans les breuvages, desserts et nombreuses autres préparations culinaires. Idéale pour les amateurs de jardinage qui souhaitent cultiver une alternative naturelle et zéro calorie au sucre raffiné. Un ajout remarquable pour un jardin gourmand et utile. Cette variété atteint 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po). Le sachet contient 40 semences pour démarrer votre plantation. Un coin de fines herbes devient plus utile lorsqu’il est placé près d’une allée ou de la cuisine. Regroupez les espèces qui partagent des besoins d’humidité semblables, puis laissez de la place autour des touffes.
Quantity
40 semences
Exposure
Soleil
Discover the plant
Family
Asteraceae
Genus
Stevia
Species
rebaudiana
Type
Non traitée
Cycle
Annuelle
Stevia (Stevia rebaudiana) , offered by the seed company WH Perron
Stevia is a unique and fascinating annual herb. Its leaves, naturally sweet, can be dried to serve as a sugar substitute in beverages, desserts and many other culinary preparations. Ideal for gardening enthusiasts who want to grow a natural, zero-calorie alternative to refined sugar. A remarkable addition to a gourmet and useful garden.
Latin name : Stevia rebaudiana
Maturity : Annual
Plant height : 30-50 cm
Spread : 30-50 cm
Formulation : Untreated
Cultivation method:
Sow stevia seeds indoors 8 to 10 weeks before the last expected frost. Use a light, well-drained potting soil and maintain a consistent temperature of 68 to 75 degrees Fahrenheit (20 to 24 degrees Celsius) for optimal germination. The seeds require light to germinate, so avoid covering them with soil. Transplant the seedlings outdoors once all risk of frost has passed, spacing them 12 to 20 inches (30 to 50 cm) apart.
Stevia prefers rich, well-drained soil and a location in full sun. Water regularly, but avoid overwatering, which can cause root rot.
Harvest and use:
Harvest the leaves before the plant flowers for optimal flavor. Dry them in a shady, well-ventilated area, then grind them to obtain a natural sweetening powder. This powder can be used in teas, coffees, desserts, or as a sweetener in various recipes.
A natural alternative to sugar!
Stevia is a must-have plant for those looking for a natural and healthy alternative to sugar. Easy to grow and versatile, it will fit perfectly into your garden while providing a sweetening solution for your kitchen. A delicious and responsible way to reduce your refined sugar consumption!
Planting guide
From planting to establishment.
Spacing / density
30 cm entre les plants
Establishment temperature
20 à 25 °C
Establishment time
7 à 14 jours
Best planting time
À l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel
Propagation
Semis
Growing method
Utilisez un terreau léger et bien drainé, et maintenez une température constante de 20 à 24 °C pour une germination optimale. Les graines nécessitent de la lumière pour germer, alors évitez de les recouvrir de terre. Transplantez les jeunes plants à l’extérieur une fois tout risque de gel écarté, en les espaçant de 30 à 50 cm. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 20 à 25 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : elle s’adapte à de nombreux types de sols, y compris les sols pauvres, mais elle prospèrera mieux sur un substrat riche. Contenant : utilisez un compost bien mûr installé sur un lit de billes d’argile pour le drainage.
Soil and care
The right conditions.
Exposure
Soleil
Watering
Utilisez un terreau léger et bien drainé, et maintenez une température constante de 20 à 24 °C pour une germination optimale. Arrosez régulièrement, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait causer la pourriture des racines. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage.
Soil type
Utilisez un terreau léger et bien drainé, et maintenez une température constante de 20 à 24 °C pour une germination optimale. La stévia préfère un sol riche et bien drainé, ainsi qu’un emplacement en plein soleil. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage.
Fertilization
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : elle s’adapte à de nombreux types de sols, y compris les sols pauvres, mais elle prospèrera mieux sur un substrat riche. Contenant : utilisez un compost bien mûr installé sur un lit de billes d’argile pour le drainage.
Seasonal care
Arrosez régulièrement, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait causer la pourriture des racines. C’est une plante d’origine tropicale qui a besoin, en pleine terre comme en pot, d’un environnement proche de son environnement naturel, humidité et chaleur. Au début de son développement, on pince régulièrement l’extrémité de ses tiges pour favoriser leur ramification et stimuler la pousse de jeunes rameaux. Avant tout, sachez que le stévia ne résiste pas aux températures inférieures à 5 °C. On cultive donc cette plante en terre sous nos latitudes comme une annuelle. Arrosez régulièrement en cas de sécheresse et de fortes chaleurs. Si vous avez choisi de cultiver votre stévia en extérieur, le feuillage risque de faner dès les premiers froids. Il est conseillé sous nos climats de cultiver le stévia en pot afin de pouvoir la protéger du froid et du gel en Arrosez dès que le sol est sec. L’avantage de sa culture en contenant est de pouvoir le rentrer dès les premiers froids. Maintenez votre plante dans un lieu lumineux. Réduisez l’arrosage l’hiver si la pièce est plus fraiche. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 20 à 25 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau.
Container growing
A controlled environment.
Recommended pot size
Contenant drainé laissant au plant un étalement de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po).
Le feuillage de cette variété occupe environ 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po); laissez cette largeur disponible autour du contenant au lieu de serrer plusieurs plants contre son rebord. Placez le contenant de cette variété à cette exposition : soleil, en vérifiant la lumière reçue au fil de la journée. La levée demande généralement 7 à 14 jours dans un terreau maintenu à 20 à 25 °C. Le calendrier de semis de cette variété se prépare ainsi : à l’intérieur, 8 à 10 semaines avant le dernier gel. Les semences de cette variété restent en surface; un arrosage doux préserve leur emplacement et évite de les entraîner sous une couche de terreau. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : elle s’adapte à de nombreux types de sols, y compris les sols pauvres, mais elle prospèrera mieux sur un substrat riche. Contenant : utilisez un compost bien mûr installé sur un lit de billes d’argile pour le drainage. C’est une plante d’origine tropicale qui a besoin, en pleine terre comme en pot, d’un environnement proche de son environnement naturel, humidité et chaleur.
Bloom and dimensions
The complete profile.
Maximum height
30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po)
Maximum width
30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po)
Harvest
Prélevez les parties aromatiques au fur et à mesure des besoins sans dégarnir complètement la plante. Utilisez un outil propre pour obtenir une coupe nette.
Garden associations
What to plant with it.
Good companions
Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po). Au moment de dessiner la plantation, réservez 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) d’étalement à chaque plant de cette variété. À la plantation de cette variété, l’espacement à retenir est de 30 cm entre les plants. Au jardin, espacer chaque pied de 50 cm. Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil.
Arrosez régulièrement, mais évitez l’excès d’eau qui pourrait causer la pourriture des racines. Récolte et utilisation : Récoltez les feuilles avant que la plante ne fleurisse pour une saveur optimale. Facile à cultiver et polyvalente, elle s’intégrera parfaitement dans votre jardin tout en offrant une solution sucrante pour votre cuisine. La récolte des feuilles de stévia s’effectue au fur et à mesure de vos besoins dès qu’elles ont atteint leur taille adulte. Cela est possible lorsqu’elle est cultivée à l’intérieur.
From the garden to inspiration.
Idée de recette avec votre récolte de stevia rebaudiana. Préparez un beurre aux herbes pour accompagner des légumes chauds. Laissez ramollir une petite quantité de beurre, puis incorporez des feuilles fraîches finement hachées. Retirez les tiges dures avant de ciseler le feuillage et commencez avec une petite dose pour juger de l’intensité aromatique. Ajoutez un peu de zeste de citron et du poivre; salez seulement si le beurre est doux. Mélangez à la fourchette, déposez dans un petit ramequin et réfrigérez pour le raffermir. Faites-en fondre une noisette sur des pommes de terre chaudes, du maïs cuit ou des carottes rôties juste au moment de servir. La quantité d’herbes se règle selon le parfum recherché : une petite touche suffit souvent au départ. Les feuilles tendres se hachent au couteau sans être écrasées longtemps. Préparez une petite portion de beurre aromatisé et gardez-la au froid dans un contenant fermé. Vous pouvez aussi en congeler de petites noisettes pour les ajouter directement à des légumes chauds.
Frequently asked questions
Everything toknow.
Pour installer cette variété, choisissez d’abord un emplacement correspondant à son exposition : soleil. Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : elle s’adapte à de nombreux types de sols, y compris les sols pauvres, mais elle prospèrera mieux sur un substrat riche. Contenant : utilisez un compost bien mûr installé sur un lit de billes d’argile pour le drainage. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po). Au moment de dessiner la plantation, réservez 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po) d’étalement à chaque plant de cette variété.
C’est une plante d’origine tropicale qui a besoin, en pleine terre comme en pot, d’un environnement proche de son environnement naturel, humidité et chaleur. Au début de son développement, on pince régulièrement l’extrémité de ses tiges pour favoriser leur ramification et stimuler la pousse de jeunes rameaux. Avant tout, sachez que le stévia ne résiste pas aux températures inférieures à 5 °C. On cultive donc cette plante en terre sous nos latitudes comme une annuelle. Arrosez régulièrement en cas de sécheresse et de fortes chaleurs. Si vous avez choisi de cultiver votre stévia en extérieur, le feuillage risque de faner dès les premiers froids.
C’est une plante d’origine tropicale qui a besoin, en pleine terre comme en pot, d’un environnement proche de son environnement naturel, humidité et chaleur. Au début de son développement, on pince régulièrement l’extrémité de ses tiges pour favoriser leur ramification et stimuler la pousse de jeunes rameaux. Avant tout, sachez que le stévia ne résiste pas aux températures inférieures à 5 °C. On cultive donc cette plante en terre sous nos latitudes comme une annuelle. Arrosez régulièrement en cas de sécheresse et de fortes chaleurs. Si vous avez choisi de cultiver votre stévia en extérieur, le feuillage risque de faner dès les premiers froids.
La récolte des feuilles de stévia s’effectue au fur et à mesure de vos besoins dès qu’elles ont atteint leur taille adulte. Cela est possible lorsqu’elle est cultivée à l’intérieur. Si vous cultivez votre stévia comme une annuelle, préférez une seule récolte en coupant alors intégralement tout le feuillage en fin d’été. Faites alors sécher votre récolte de stévia au soleil. Broyez-les ensuite pour en faire de la poudre. Conservez-les à l’abri de l’humidité aussi longtemps que vous le souhaitez. Prévoyez la place de cette variété dans le massif en tenant compte de sa hauteur de 30 à 50 cm (11,8 à 19,7 po).
