Mélilot blanc

$4.79
Fournisseur : Akène
Type : Semences
Disponibilité : En stock Pré-commande Épuisé
Description

Mélilot blanc (Melilotus albus), proposé par Akène

🌿 Un parfum envoûtant et un allié des pollinisateurs 🌿

Le mélilot blanc, aussi appelé "vanille boréale", est une plante bisannuelle aux fleurs blanches délicatement parfumées, rappelant la vanille et la fève tonka. Atteignant jusqu'à 1,2 mètre de hauteur, il pousse aisément dans des sols pauvres et bien drainés et se ressème naturellement, garantissant sa présence dans le jardin année après année. Cette plante rustique est prisée en cuisine pour son arôme unique, notamment pour parfumer les desserts et les infusions. De plus, ses fleurs attirent une grande diversité de pollinisateurs, en faisant une précieuse addition aux jardins naturalistes et aux prairies fleuries.

Caractéristiques de la variété

📅 Floraison : Juillet à août
📏 Hauteur : 120 cm
🌱 Espacement : 45 cm
☀️ Exposition : Soleil, mi-ombre
🌿 Cycle de vie : Bisannuelle qui se ressème
🌾 Type de sol : Limoneux à argileux, bien drainé
💧 Taux d’humidité du sol : Sec à moyen
🦌 Résistance aux cerfs : Élevée
📦 Semences par sachet : 250

Semis et culture

📏 Profondeur du semis : 10 mm
🌡 Temps de germination : 10 à 15 jours
🔹 Scarification recommandée : Légère, pour faciliter l’imbibition de l’eau

🔹 Méthode en extérieur :
1️⃣ Semez directement en place au printemps ou à l’automne, en laissant la nature stratifier les graines.
2️⃣ Recouvrez légèrement et gardez le sol humide jusqu'à la levée.

🔹 Méthode en intérieur :
🌱 Scarifiez les graines en les frottant doucement entre deux feuilles de papier sablé fin.
💦 Laissez tremper dans l’eau à température ambiante pendant 12 h avant de semer.
🌿 Semez dans un substrat bien drainé et maintenez l’humidité jusqu’à la germination.

🌼 Une fois bien établi, le mélilot blanc se ressème tout seul, formant une présence durable dans le jardin sans nécessiter d’entretien particulier.

Usages médicinaux et culinaires

🍵 Un parfum exquis en cuisine
Les fleurs fraîches peuvent être utilisées pour aromatiser les desserts, infusées dans du lait ou macérées dans de l’alcool, comme un extrait de vanille maison.

⚠️ Précaution importante :
Le mélilot contient de la coumarine, responsable de son parfum unique. Si mal séché, celle-ci peut se transformer en dicoumarol, un anticoagulant puissant. Toujours sécher dans un endroit aéré, à l'abri de la lumière, pour une consommation sans risque.

🌿 Des vertus médicinales reconnues
Utilisé en infusion, le mélilot est antispasmodique, sédatif et carminatif. Il est traditionnellement consommé pour apaiser la toux, favoriser la relaxation et soulager les spasmes musculaires.

Rôles écologiques et utilités

🐝 Une plante mellifère exceptionnelle : Source précieuse de nectar pour les abeilles et autres pollinisateurs en milieu de saison.
🌱 Un engrais vert naturel : Améliore la fertilité du sol en fixant l’azote grâce à ses racines profondes.
🏡 Une touche parfumée et utile au jardin : Idéale pour les jardins écologiques et les prairies fleuries.

Pourquoi adopter le mélilot blanc ?

🌸 Un parfum unique rappelant la vanille et la fève tonka
🌿 Une plante médicinale et culinaire aux nombreuses vertus
🐝 Un puissant atout pour les pollinisateurs et la biodiversité
🌱 Une culture facile et un sol enrichi naturellement

Apportez une touche aromatique et écologique à votre jardin avec cette merveilleuse plante parfumée !