Haricots filet en mélange
Description du produit
Haricots filet en mélange (Phaseolus vulgaris) – Proposés par Le Potager Ornemental de Catherine
Le haricot 'Filet Mix' est un assemblage de trois variétés de haricots filet nains : Oceanis (vert), Amarillo (jaune) et Velour (mauve extra-fin). Appréciées pour leur texture tendre et croquante, ces gousses fines et sans fil mesurent 10 à 12 cm de longueur et offrent une récolte généreuse et continue tout au long de l’été.
Le plant compact de 40 à 50 cm, très productif, s’adapte parfaitement aux petits jardins et à la culture en bac. Ce mélange polyvalent est idéal pour une consommation fraîche, vapeur, sautée, en conserves ou congelée.
Caractéristiques de la variété
Type : Haricot nain filet
Couleur des gousses : Vert, jaune et mauve
Longueur des gousses : 10 à 12 cm
Texture : Croquante, sans fil
Saveur : Douce et raffinée
Port du plant : Compact, 40-50 cm
Maturité : 50-60 jours
Tolérance : Bonne résistance aux maladies
Utilisation : Frais, vapeur, sautés, conserves, congélation
Quantité par sachet : ±50 semences
🌱 Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis :
• Directement en pleine terre début juin, lorsque le sol est bien réchauffé
📏 Profondeur du semis : 2 cm
🌡 Température de germination : 18-25°C
⏳ Durée de germination : 7 à 10 jours
🌿 Espacement : 10 cm entre les plants
💦 Arrosage : Régulier, sans excès pour éviter la pourriture des racines
🌾 Entretien : Paillage conseillé pour conserver l’humidité et réduire la concurrence des mauvaises herbes
Avec son haut rendement et ses gousses fines et colorées, le haricot 'Filet Mix' est un incontournable pour une récolte continue tout l’été.
Utilisation et particularités
🥗 Un mélange idéal pour la cuisine
Sa texture reste ferme et savoureuse, parfaite pour une consommation fraîche ou en conserves.
🌱 Récolte prolongée et généreuse
Les plants produisent en continu, permettant des cueillettes fréquentes pendant toute la saison.
🛡 Facile à cultiver et résistant aux maladies
Convient aussi bien aux jardiniers débutants qu’aux plus expérimentés.