Prunus armeniaca 'Harcot'
Abricotier 'Harcot'
Fiche botanique
Rosaceae
Forme arrondie
Arbre fruitier
Le Prunus armeniaca 'Harcot' est une variété d'abricotier canadienne réputée pour sa grande rusticité et sa résistance aux maladies, notamment au chancre bactérien. Cet arbre fruitier est particulièrement adapté aux climats plus frais grâce à sa floraison tardive qui limite les risques de gel printanier. Il produit des abricots de calibre moyen à gros, à la peau orange vif légèrement rougeâtre, et à la chair ferme, sucrée et parfumée. Excellente en frais, cette variété convient également à la transformation. Autofertile, l'abricotier 'Harcot' donne toutefois de meilleurs rendements lorsqu’il bénéficie d’une pollinisation croisée. Idéal pour les vergers nordiques, il allie productivité, saveur et résilience.
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