Prunus cerasus 'Bing'
Cerisier 'Bing'
Fiche botanique
Rosaceae
Forme arrondie
Arbre fruitier
Le Prunus avium 'Bing', souvent confondu avec le Prunus cerasus, est un cerisier doux très populaire, reconnu pour ses grosses cerises rouge foncé presque noires, à la chair ferme, juteuse et délicieusement sucrée. Originaire de l'Oregon, cette variété ancienne est particulièrement prisée pour la consommation fraîche, les confitures et la mise en conserve. Bien qu’autofertile, le 'Bing' donne de meilleurs rendements lorsqu’il est planté à proximité d'autres variétés compatibles comme 'Stella' ou 'Rainier'. Il nécessite un emplacement ensoleillé, un sol bien drainé et une protection contre les gelées tardives, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers recherchant un fruitier productif et savoureux aux qualités gustatives remarquables.
Nos stocks évoluent rapidement d’une succursale à l’autre — passez nous voir en magasin ou contactez-nous pour vérifier les formats disponibles.