Tournesol ‘Arikara’

Tournesol ‘Arikara’. Cette variété ancienne porte le nom de la nation Arikara. Les plantes hautes et vigoureuses produisent de grandes fleurs et des graines comestibles. Les fleurs accueillent les pollinisateurs et les capitules mûrs peuvent nourrir les oiseaux. Cette plante se choisit pour la place qu’elle occupera dans une composition fleurie. La forme des fleurs, leur couleur et la silhouette du feuillage permettent de l’associer à des végétaux complémentaires. Prévoir une zone visible depuis une allée ou un lieu de repos aide à profiter de la floraison sans devoir traverser le massif. Ces semences de tournesol permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.

Le semis de tournesol demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Semez dans une terre réchauffée et bien drainée, à l’emplacement prévu pour la floraison. Au Québec, attendez que les risques de gel soient passés pour les semis de saison chaude. Respectez l’espacement correspondant à la hauteur de la variété et protégez les jeunes semis si les oiseaux les prélèvent. Arrosez régulièrement pendant la levée et l’installation des racines. Les grandes variétés demandent un emplacement stable et parfois un soutien dans les zones venteuses.

Disposez les plantes de façon à pouvoir observer les fleurs et intervenir sans piétiner les racines. Associez les couleurs en tenant compte des plantes voisines déjà présentes, puis laissez assez d’espace pour que chaque silhouette reste visible. Retirez les parties abîmées et suivez l’évolution de la floraison avant de décider d’une taille. Si vous souhaitez conserver des graines, réservez quelques fleurs à la maturation plutôt que de tout couper. Pour une composition en contenant, vérifiez la compatibilité des besoins en eau et en lumière des différentes plantes et gardez les trous de drainage dégagés.