Soya edamame ‘Midori Star’

Name: Soya edamame ‘Midori Star’
Brand: Cornucopia
SKU: CS552
Price: 5.19 CAD
Availability: OutOfStock

Les graines de soya edamame se répartissent avec soin afin de laisser aux jeunes plants une place suffisante pour se développer. Soya edamame ‘Midori Star’. Ce soya se récolte lorsque les gousses sont encore vertes et que les grains sont bien formés. Il demande de la chaleur et un sol fertile, drainé et régulièrement humide. Les grains sont destinés à la préparation d’edamames cuits. Le soya edamame se cultive pour ses grains récoltés avant le séchage complet de la plante. Les gousses restent vertes au moment de la cueillette, tandis que les graines deviennent suffisamment développées pour être écossées après cuisson.

Common nameSoya edamame

CultivarMidori Star

TypeSemences potagères

Soya edamame ‘Midori Star’. Ce soya se récolte lorsque les gousses sont encore vertes et que les grains sont bien formés. Il demande de la chaleur et un sol fertile, drainé et régulièrement humide. Les grains sont destinés à la préparation d’edamames cuits. Le soya edamame se cultive pour ses grains récoltés avant le séchage complet de la plante. Les gousses restent vertes au moment de la cueillette, tandis que les graines deviennent suffisamment développées pour être écossées après cuisson. Une observation régulière aide à repérer ce stade. Ces semences de soya edamame permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.

Le semis de soya edamame demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Semez dans une terre réchauffée, fertile et bien drainée lorsque les risques de gel sont passés. Au Québec, un semis trop précoce dans un sol froid peut ralentir la levée. Arrosez doucement après le semis et gardez une humidité régulière sans saturation. Laissez entre les rangs assez de place pour cueillir les gousses. Désherbez les jeunes rangs sans travailler profondément près des racines. Surveillez l’eau pendant la floraison et la formation des gousses.

Récoltez les gousses encore vertes lorsque les grains sont bien remplis, avant qu’ils commencent à sécher. Cueillez avec soin pour ne pas arracher les branches, puis préparez rapidement la récolte. Les edamames se consomment cuits et les grains sont retirés de leur enveloppe; la gousse n’est pas destinée à être mangée comme celle d’un haricot vert. Une cuisson adaptée permet de profiter de leur texture. Observez plusieurs gousses sur la plante avant de récolter un lot complet, car le remplissage peut varier. Gardez un accès libre aux rangs pour effectuer ces vérifications sans écraser le feuillage.

Sowing guide

It all startswith a seed.

Propagation

Semis

Growing method

L’espacement de plantation de soya edamame doit laisser suffisamment de place pour la croissance, la circulation de l’air et les passages d’entretien. Respectez la profondeur de semis indiquée sur le sachet, avec une surface fine qui facilite la mise en place des graines. La période de semis se choisit selon le climat local et la durée de culture indiquée pour cette sélection. La germination des graines demande une humidité suivie et une observation régulière, en respectant les préparations éventuellement indiquées pour ces semences. Un terreau pour semis fin et drainé facilite la mise en place; vérifiez l’humidité avant chaque arrosage pour éviter de saturer le substrat. Pour arroser les semis, utilisez un jet doux et vérifiez l’humidité de la surface afin de garder les graines en place. La température de germination reste un repère à adapter aux indications du semencier; maintenez des conditions régulières pendant cette étape. Semez dans une terre réchauffée, fertile et bien drainée lorsque les risques de gel sont passés. Au Québec, un semis trop précoce dans un sol froid peut ralentir la levée. Arrosez doucement après le semis et gardez une humidité régulière sans saturation. Laissez entre les rangs assez de place pour cueillir les gousses.