Pâtissons en mélange Summer Scallop Trio

Pâtissons en mélange Summer Scallop Trio. Ce mélange comprend ‘Sunburst’, jaune, ‘Starship’, vert foncé, et ‘Peter Pan’, vert pâle. Les fruits présentent la forme aplatie et festonnée des pâtissons. Le semencier associe les graines roses à ‘Sunburst’, les vertes à ‘Starship’ et les graines non colorées à ‘Peter Pan’. Les fruits se récoltent jeunes pour la cuisine. Cette culture occupe progressivement l’espace autour de son point de plantation. Il est utile de prévoir dès le départ la place des tiges et l’accès aux fruits, plutôt que de déplacer les plantes une fois installées. Cueillez les jeunes fruits au calibre recherché, pendant que leur peau et leur chair restent tendres.
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Common nameCourge
TypeSemences potagères

Pâtissons en mélange Summer Scallop Trio. Ce mélange comprend ‘Sunburst’, jaune, ‘Starship’, vert foncé, et ‘Peter Pan’, vert pâle. Les fruits présentent la forme aplatie et festonnée des pâtissons. Le semencier associe les graines roses à ‘Sunburst’, les vertes à ‘Starship’ et les graines non colorées à ‘Peter Pan’. Les fruits se récoltent jeunes pour la cuisine. Cette culture occupe progressivement l’espace autour de son point de plantation. Il est utile de prévoir dès le départ la place des tiges et l’accès aux fruits, plutôt que de déplacer les plantes une fois installées.

La culture de pâtisson se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Au Québec, le calendrier des semis de pâtisson doit tenir compte des dernières gelées; les plants destinés à l’extérieur attendent des conditions suffisamment douces. Attendez que le sol soit réchauffé et que les risques de gel soient passés avant le semis extérieur ou la plantation. Un démarrage en godets individuels peut aider dans les secteurs à saison courte, en limitant les perturbations des racines au repiquage. Choisissez un emplacement ensoleillé et une terre enrichie en matière organique mûre.

Cueillez les jeunes fruits au calibre recherché, pendant que leur peau et leur chair restent tendres. Examinez régulièrement le dessous des feuilles, où certains fruits peuvent grossir sans être remarqués. Coupez le pédoncule avec un outil propre, sans tordre les tiges ni blesser les fruits voisins. Les récoltes se cuisinent rapidement à la poêle, au four ou à la vapeur, selon leur forme et la préparation choisie. Utilisez d’abord les fruits abîmés ou déjà coupés. Au jardin, gardez un passage autour du plant pour suivre les nouvelles fleurs et récolter sans écraser le feuillage ni les racines.

Visuel officiel de Renee's Garden pour les semences « Pâtissons en mélange Summer Scallop Trio », référence RN5078. Ce mélange comprend ‘Sunburst’, jaune, ‘Starship’, vert foncé, et ‘Peter Pan’, vert pâle. Les fruits présentent la forme aplatie et festonnée des pâtissons. Le semencier associe les graines roses à ‘Sunburst’, les vertes à ‘Starship’ et les graines non colorées à ‘Peter Pan’. Les fruits se récoltent jeunes pour la cuisine.

Sowing guide

It all startswith a seed.

Propagation

Semis

Growing method

Attendez que le sol soit réchauffé et que les risques de gel soient passés avant le semis extérieur ou la plantation. Un démarrage en godets individuels peut aider dans les secteurs à saison courte, en limitant les perturbations des racines au repiquage. Choisissez un emplacement ensoleillé et une terre enrichie en matière organique mûre. Laissez l’espace nécessaire au port de la variété. Arrosez profondément au pied et maintenez une humidité régulière pendant le développement des fruits. Au Québec, surveillez les nuits fraîches au début de la culture et protégez les jeunes plants au besoin. Les graines de pâtisson se répartissent avec soin dans un sol ou un substrat fin, puis restent régulièrement humides pendant la levée. La plantation de pâtisson se prépare dans une terre drainée, avec un emplacement permettant de suivre facilement la reprise et la croissance. Le temps de germination de pâtisson varie avec les conditions du semis; gardez une humidité régulière et observez la levée avant de ressemer. La culture de pâtisson en pleine terre attend un sol réchauffé et la fin des risques de gel; surveillez particulièrement les jeunes plants après leur installation. Le semis de pâtisson demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. Un terreau pour semis fin et drainant permet de préparer une surface homogène; humidifiez-le régulièrement sans le laisser se gorger d’eau.