Chou napa ‘Purple Express’

Chou napa ‘Purple Express’. Ce chou napa possède un feuillage pourpre rouge foncé et forme des pommes lourdes et denses. Le semencier indique une hauteur d’environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) pour les pommes développées. La chair est croquante et sa saveur douce légèrement relevée. Cette couleur permet de varier la présentation des salades de chou et des préparations sautées. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau.
6 59 $
Pay in 4 interest-free payments with Sezzle
Detailed plant guide
Advice adapted to Canada
Secure payment
Share

Discover the plant

Common nameChou napa
CultivarPurple Express
TypeSemences potagères

Chou napa ‘Purple Express’. Ce chou napa possède un feuillage pourpre rouge foncé et forme des pommes lourdes et denses. Le semencier indique une hauteur d’environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) pour les pommes développées. La chair est croquante et sa saveur douce légèrement relevée. Cette couleur permet de varier la présentation des salades de chou et des préparations sautées. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines.

Le semis de chou napa demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de chou napa se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer.

Observez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.

Visuel officiel de Renee's Garden pour les semences « Chou napa ‘Purple Express’ », référence RN5540. Ce chou napa possède un feuillage pourpre rouge foncé et forme des pommes lourdes et denses. Le semencier indique une hauteur d’environ 25 à 30 cm (10 à 12 po) pour les pommes développées. La chair est croquante et sa saveur douce légèrement relevée. Cette couleur permet de varier la présentation des salades de chou et des préparations sautées.

Sowing guide

It all startswith a seed.

Propagation

Semis

Growing method

Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer. Maintenez une humidité régulière pendant la croissance. Au Québec, surveillez particulièrement les altises et les chenilles; un filet correctement installé peut limiter leur accès. Désherbez pendant que les plantes sont jeunes et évitez les apports excessifs d’engrais, qui ne remplacent pas un sol bien préparé. Cette sélection de chou napa se reconnaît aux caractéristiques décrites ci-dessus, à conserver comme repères pendant toute la culture. Les graines de chou napa se répartissent avec soin dans un sol ou un substrat fin, puis restent régulièrement humides pendant la levée. La plantation de chou napa se prépare dans une terre drainée, avec un emplacement permettant de suivre facilement la reprise et la croissance. L’espacement des plants de chou napa doit laisser au feuillage la place de se développer; évitez les rangs trop serrés qui compliquent l’entretien. Pour choisir quand semer cette sélection de chou napa au Québec, adaptez le calendrier aux conditions locales et à la durée de culture disponible. La récolte de chou napa se guide par le développement de chaque plant et le stade recherché, avec des passages réguliers pour choisir les parties prêtes.