Navets miniatures en mélange Pastel Duo
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Navets miniatures en mélange Pastel Duo. Ce mélange japonais donne de petits navets ronds, blancs ou roses, à chair blanche et croquante. Le semencier décrit une saveur douce. Les racines se prêtent aux crudités et aux sautés rapides; les feuilles peuvent être utilisées comme verdure cuite. Les deux couleurs restent propres aux différentes composantes du sachet. La partie souterraine constitue le principal intérêt de cette culture potagère. La texture de la terre influence la régularité de son développement : une surface fine et un sol sans grosses mottes facilitent l’installation des jeunes plants.
La culture de navet se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Pour la culture de navet en pleine terre, préparez une surface bien ameublie et choisissez une période adaptée à l’installation des plants ou au semis. Privilégiez le semis direct dans une terre ameublie, débarrassée des pierres et bien drainée. Au Québec, adaptez le début des semis à l’état du sol : il doit pouvoir être travaillé sans se compacter. Maintenez la surface humide pendant la levée, avec un arrosage fin qui ne déplace pas les graines.
Récoltez quelques racines pour apprécier leur calibre et leur tendreté avant de poursuivre la cueillette. Ameublissez la terre au besoin afin de les sortir sans les casser, puis retirez l’excès de sol. Réservez les racines abîmées à une utilisation rapide. En cuisine, ajustez la découpe au plat et au temps de cuisson recherché. Une récolte en plusieurs passages permet de mieux suivre les besoins du ménage. Pour une culture en contenant, choisissez surtout une profondeur suffisante pour les racines, un drainage libre et un emplacement permettant un suivi facile de l’humidité.
Sowing guide
It all startswith a seed.
Propagation
Growing method
For a great start to your seeds






