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Semences de fleurs Asteraceae

West Coast Seeds

Œillet d’Inde ‘Strawberry Blonde’

Name: Œillet d’Inde ‘Strawberry Blonde’
Brand: West Coast Seeds
SKU: FL2060A
Price: 4.99 CAD
Availability: OutOfStock

Tagetes patula

L’œillet d’Inde ‘Strawberry Blonde’ se distingue par ses fleurs changeantes, qui réunissent des nuances de jaune, de corail et de rose sur un même plant. Le contraste est généralement plus marqué lorsque les températures restent fraîches. Son port arrondi mesure environ 20 à 25 cm (8 à 10 po) de hauteur et de largeur, ce qui facilite son intégration aux contenants et aux bordures. Installez-le au soleil après les risques de gel, dans un sol drainé. Retirez les fleurs fanées et arrosez selon le dessèchement de la motte. Quelques pétales cultivés pour l’alimentation peuvent servir de garniture. Cette tagète annuelle renouvelle ses fleurs pendant l’été, jusqu’aux premières gelées lorsque les conditions restent favorables.

Sold as 25 semences

4 ⁹⁹$

Common nameŒillet d’Inde

FamilyAsteraceae

GenusTagetes

Speciespatula

CultivarStrawberry Blonde

TypeSemences de fleurs

Botanical nameTagetes patula

Œillet d’Inde ‘Strawberry Blonde’ apporte une palette inhabituelle aux tagètes, avec des fleurs qui passent par des nuances de jaune, de corail et de rose en vieillissant. Plusieurs couleurs peuvent ainsi se côtoyer sur le même plant. La fraîcheur ralentit cette évolution et rend les contrastes plus distincts; la chaleur accélère le changement des tons. Le port arrondi reste compact, autour de 20 à 25 cm (8 à 10 po) de hauteur et de largeur. Les fleurs bien remplies ressortent sur le feuillage vert découpé. Cette annuelle convient particulièrement aux pots, aux jardinières ensoleillées et au premier rang d’une plate-bande.

Commencez les semis à l’intérieur six à huit semaines avant les dernières gelées. Recouvrez légèrement les graines, gardez une humidité régulière sans saturation et donnez beaucoup de lumière dès la levée. Acclimatez les plants avant de les installer dehors, lorsque les risques de gel sont passés. Un emplacement ensoleillé, une terre drainée et environ 20 à 25 cm (8 à 10 po) entre les plants permettent de former une bordure fleurie. En pot, contrôlez l’humidité plus souvent pendant les journées chaudes. Une fertilisation modérée suffit; trop d’azote produit surtout des feuilles. Retirez les fleurs fanées pour favoriser la continuité des boutons.

‘Strawberry Blonde’ se prête à des compositions où l’on peut regarder les fleurs de près et suivre leur changement de couleur. Associez ses tons chauds à des fleurs blanches ou à un feuillage vert simple pour laisser paraître les nuances. Quelques pétales issus de plants cultivés pour l’alimentation peuvent aussi garnir une salade; leur saveur mérite d’être goûtée en petite quantité avant usage. La floraison accompagne l’été et peut se poursuivre jusqu’aux premières gelées avec des soins réguliers. Cette tagète se cultive comme une annuelle au Québec. Son intérêt repose sur sa couleur changeante et sa taille compacte, sans lui attribuer une protection automatique des légumes voisins.

In the garden

Exposure: Soleil
Life cycle: Annuelle

Sowing guide

Sowing & germination

Sowing depth

Recouvrir légèrement de vermiculite ou de terreau fin

Spacing / density

20 à 25 cm (8 à 10 po)

Germination temperature

21 à 25 °C (70 à 77 °F)

Germination time

Généralement 4 à 14 jours

Sowing period

À l’intérieur six à huit semaines avant les dernières gelées; semis direct après les gelées dans un sol réchauffé

Propagation

Semis

Growing method

Semez à l’intérieur six à huit semaines avant la date habituelle des dernières gelées pour préparer des plants déjà développés. Utilisez des alvéoles ou de petits pots propres remplis de terreau de semis. Recouvrez légèrement les graines de vermiculite ou de terreau fin, puis humidifiez sans détremper. Une température du substrat de 21 à 25 °C (70 à 77 °F) favorise une levée généralement comprise entre quatre et quatorze jours. Évitez de maintenir les contenants constamment saturés: les jeunes tagètes peuvent subir la fonte des semis. Retirez la couverture après la levée, donnez une bonne lumière et assurez une circulation d’air douce. Repiquez si les racines manquent de place. Avant la sortie définitive, acclimatez les plants graduellement au soleil et au vent. Plantez après les risques de gel, dans un emplacement ensoleillé et une terre drainée. Prévoyez environ 20 à 25 cm (8 à 10 po) entre les sujets pour leur laisser de l’espace. Un semis direct est également possible lorsque le sol s’est réchauffé, mais la floraison commencera plus tard. Arrosez pendant l’installation, puis adaptez les apports aux conditions. Un pincement léger des jeunes pousses peut encourager la ramification; il n’est pas indispensable sur un plant déjà bien touffu. Étiquetez les semis pour conserver l’identité de la variété jusqu’à la floraison.

Soil and care

Soil & care

Care level

Facile

Watering

Gardez les semis humides pendant la levée, puis laissez la surface sécher légèrement entre les arrosages sans faire flétrir les jeunes plants. Après la plantation, accompagnez la reprise par des apports réguliers. Les sujets établis tolèrent de courtes périodes sèches, mais un pot peut perdre rapidement sa réserve d’eau. Arrosez de préférence au pied et laissez l’excédent s’écouler. Une humidité permanente favorise davantage les problèmes qu’un léger ressuyage du sol entre deux apports.

Soil type

Les tagètes apprécient une terre de jardin drainée et modérément fertile. Elles tolèrent plusieurs textures, mais une zone qui reste gorgée d’eau favorise les problèmes racinaires. Préparez le sol en retirant les herbes concurrentes et en ameublissant la surface avant la plantation. Une fertilité excessive n’améliore pas nécessairement la floraison. En pot, choisissez un terreau pour contenants et vérifiez les trous de drainage, afin de conserver une humidité utile sans emprisonner l’eau autour des racines.

Fertilization

Une terre modérément fertile suffit souvent aux tagètes cultivées au jardin. Évitez les apports généreux d’engrais azoté, qui encouragent une végétation abondante avec moins de fleurs. Observez la croissance avant d’ajouter un produit et tenez compte de la fertilité déjà présente. En contenant, les arrosages répétés peuvent épuiser le terreau: un apport modéré d’engrais pour plantes fleuries peut alors être utile, selon l’étiquette. Ne fertilisez pas une motte complètement desséchée et rétablissez d’abord son humidité.

Moisture

Arrosage suivi pendant la reprise; terre drainée, sans saturation

Seasonal care

Au printemps, préparez les semis au chaud et donnez rapidement une bonne lumière aux plantules. Évitez les terreaux saturés, les plateaux trop serrés et l’air stagnant, qui favorisent la fonte des semis. Acclimatez les jeunes plants avant de les installer au soleil, après les risques de gel. Pendant leur reprise, arrosez régulièrement sans laisser d’eau stagner autour des racines. En été, vérifiez le sol avant chaque apport: une plante établie supporte mieux un court épisode sec qu’une terre constamment détrempée, mais les contenants restent à surveiller de près. Retirez les fleurs fanées avec leur petit pédoncule pour garder les plants nets et encourager la suite de la floraison. Après de longues pluies, enlevez les capitules brunis ou ramollis afin qu’ils ne restent pas collés au feuillage. Évitez les apports répétés d’engrais riche en azote. Si les plants produisent beaucoup de feuilles et peu de fleurs, vérifiez d’abord la lumière et la fertilisation. Surveillez les limaces sur les jeunes pousses et les acariens pendant les périodes chaudes et sèches. Une bonne circulation d’air et un arrosage au pied limitent plusieurs problèmes liés à l’humidité. En fin d’été, laissez seulement quelques capitules sains mûrir si vous souhaitez récolter des graines. Attendez qu’ils deviennent secs et bruns, puis terminez leur séchage à l’abri. Les descendants peuvent varier lorsque plusieurs tagètes se croisent. Les premières gelées mettent fin à cette culture annuelle; retirez ensuite les restes malades et nettoyez les contenants avant la prochaine saison.

Container growing

Installez les tagètes dans un contenant percé, assez stable et assez spacieux pour que les plants puissent se développer sans se serrer. Remplissez-le d’un terreau pour contenants qui conserve un peu d’humidité tout en laissant l’eau excédentaire s’évacuer. Plantez les jeunes sujets à la même profondeur qu’en alvéole, après les avoir acclimatés et lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Placez le pot au soleil. Une jardinière ombragée donnera généralement moins de fleurs et une végétation plus allongée. Vérifiez l’humidité avec le doigt avant d’arroser; attendez que la surface commence à sécher, puis mouillez la motte de façon uniforme. Videz la soucoupe si elle garde de l’eau. Par temps chaud ou venteux, les contrôles doivent être plus fréquents qu’au jardin. Utilisez un fertilisant pour plantes fleuries avec modération et selon les indications de son étiquette, surtout si le terreau contient déjà de l’engrais. Un excès d’azote favorise les feuilles au détriment des fleurs. Retirez régulièrement les capitules fanés et les fleurs abîmées par la pluie. Gardez un peu d’espace entre les feuillages pour faciliter leur séchage. Les tagètes se cultivent ici comme annuelles: prévoyez un nouveau semis pour la saison suivante plutôt que de compter sur leur survie dans un pot laissé dehors en hiver.

Bloom and dimensions

Size, flowering & harvest

Mature height

20 à 25 cm (8 à 10 po)

Width / spread

20 à 25 cm (8 à 10 po)

Flower color

Nuances changeantes de jaune, de corail et de rose

Foliage color

Vert

Foliage type

Feuillage saisonnier d’une annuelle

Growth habit

Compact et arrondi

Fragrance

Feuillage aromatique; odeur caractéristique des tagètes

Bloom period

Les fleurs doubles de ‘Strawberry Blonde’ changent de couleur en vieillissant, avec des nuances de jaune, de corail et de rose. Plusieurs tons peuvent être présents sur un même plant. Les températures fraîches ralentissent cette évolution et renforcent les contrastes; la chaleur accélère les changements. La floraison se déploie pendant l’été et peut continuer jusqu’aux premières gelées. Retirez les capitules fanés pour garder les plants propres et encourager la formation de nouvelles fleurs.

Fruiting

Les capitules qui restent sur la plante après la floraison peuvent former des graines allongées. Pour en conserver, choisissez quelques fleurs saines et laissez leur base devenir brune et sèche. Récoltez par temps sec, puis terminez le séchage dans un endroit aéré avant de ranger les graines dans une enveloppe identifiée. Leur descendance peut varier, notamment lorsque plusieurs tagètes fleurissent ensemble. Coupez les autres capitules fanés afin de privilégier la floraison plutôt que la production de semences.

Harvest

Cueillir quelques fleurs fraîches, détacher les pétales, retirer les parties vertes et rincer délicatement avant usage alimentaire.

Garden associations

Companion plants & uses

Companion plants

Les alysses blancs, les petites verveines et les feuillages verts sobres accompagnent bien les tons changeants de ‘Strawberry Blonde’. Choisissez des voisins qui apprécient le soleil et un sol drainé, puis adaptez les arrosages aux besoins de l’ensemble. Les plantes plus hautes doivent rester à l’arrière pour ne pas ombrager les tagètes. En contenant, évitez les associations trop serrées, qui compliquent l’aération et accélèrent le dessèchement de la motte. Au potager, utilisez cette variété comme bordure fleurie plutôt que comme solution unique contre les insectes ou les nématodes.

Garden use

Cette tagète compacte convient aux pots, aux jardinières, aux bordures basses et aux petits groupes de premier plan. Ses fleurs changeantes sont particulièrement intéressantes près des endroits où l’on s’arrête pour observer le jardin. Quelques pétales peuvent garnir une salade ou une tartinade lorsqu’ils proviennent de plants correctement identifiés et cultivés pour l’alimentation. Leur saveur peut être marquée; utilisez-les avec modération. La variété apporte une couleur décorative au potager, sans constituer une protection garantie contre les ravageurs des cultures voisines.

Recipe idea

From garden to table

Edible parts

Pétales issus de plants cultivés pour l’alimentation, utilisés en petite quantité.

Pour deux petites tartines fleuries, préparez deux tranches de pain, 80 g de fromage frais nature, une cuillère à thé de jus de citron, une cuillère à thé de ciboulette hachée et une petite cuillère à thé de pétales de ‘Strawberry Blonde’. Réservez à la cuisine des fleurs bien identifiées, cultivées pour l’alimentation et sans traitement incompatible. Détachez les pétales, retirez leur base pâle si elle est amère, puis rincez-les délicatement et séchez-les. Mélangez le fromage, le citron et la ciboulette. Faites griller légèrement le pain et laissez-le tiédir avant de le tartiner. Goûtez un pétale pour apprécier son intensité, puis répartissez une petite quantité sur les deux tartines juste avant de servir. Les nuances corail et rosées jouent ici un rôle décoratif; elles ne donnent pas un goût de fraise. Consommez immédiatement pour garder le pain agréable. Si le mélange de fromage est préparé à l’avance, conservez-le au réfrigérateur et ajoutez les pétales au service. Évitez cette garniture en cas d’allergie connue aux astéracées.

Frequently asked questions

Pourquoi les fleurs de Strawberry Blonde ont-elles plusieurs couleurs?

Les fleurs de cette variété changent de couleur en vieillissant. Un même plant peut donc porter en même temps des capitules à différents stades, avec des jaunes, des corails et des roses. Il ne s’agit pas nécessairement d’un mélange de variétés dans le pot. La température influence aussi le résultat: les couleurs évoluent plus lentement lorsque le temps est frais, ce qui accentue les contrastes. Par temps chaud, les changements sont plus rapides et les nuances peuvent paraître moins distinctes. Observez les fleurs sur plusieurs jours avant de comparer leur couleur. Gardez surtout les plants au soleil, avec une humidité régulière sans excès, et retirez les fleurs réellement fanées pour laisser place aux nouveaux boutons.

Strawberry Blonde convient-il à une petite jardinière?

Oui, son port arrondi reste compact, autour de 20 à 25 cm (8 à 10 po) de hauteur et de largeur. Il convient donc bien aux jardinières et aux pots ensoleillés, à condition de prévoir assez de terreau pour les racines et de ne pas serrer les plants dès le départ. Utilisez un contenant percé et vérifiez l’humidité pendant les journées chaudes ou venteuses. Arrosez lorsque la surface commence à sécher et laissez l’excédent s’écouler. Une fertilisation modérée suffit généralement; trop d’azote peut réduire le nombre de fleurs. Placez les voisins plus hauts de façon à ne pas ombrager cette tagète et retirez régulièrement les capitules fanés pour garder la composition nette.

Quand semer et planter ces tagètes au Québec?

Un semis intérieur six à huit semaines avant les dernières gelées permet de préparer des plants pour le début de la saison extérieure. Recouvrez légèrement les graines et gardez le terreau humide, sans saturation, autour de 21 à 25 °C (70 à 77 °F). La levée prend généralement quatre à quatorze jours. Offrez ensuite beaucoup de lumière et une bonne aération. Acclimatez les plants graduellement, puis plantez lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Un semis direct est possible dans une terre réchauffée, mais il retarde le début des fleurs. Les dates précises varient selon votre région et votre emplacement; la chaleur du sol et les prévisions locales sont plus utiles qu’une date unique.

Pourquoi mes tagètes font-elles des feuilles et peu de fleurs?

Vérifiez d’abord l’ensoleillement: les tagètes fleurissent mieux au soleil et peuvent s’allonger dans un emplacement trop ombragé. Un excès d’engrais riche en azote favorise également les feuilles au détriment des fleurs. Réduisez les apports inutiles plutôt que d’ajouter encore du fertilisant. Les jeunes plants issus d’un semis récent peuvent simplement avoir besoin de temps pour se développer. Une terre constamment mouillée ou un pot qui sèche complètement à répétition peut aussi perturber la croissance. Adaptez les arrosages à l’humidité réelle de la motte. Enfin, retirez les capitules fanés et les fleurs abîmées par la pluie: cela garde la plante propre et l’aide à poursuivre sa floraison pendant la saison.

Comment utiliser les pétales en cuisine?

Utilisez seulement quelques pétales de fleurs bien identifiées, cultivées pour un usage alimentaire et sans traitement incompatible avec cet usage. Leur saveur peut être marquée ou amère selon le plant; goûtez une petite quantité avant de garnir tout un plat. Retirez la base pâle des pétales si elle est amère, ainsi que le cœur et les parties vertes. Rincez délicatement et séchez avant d’ajouter les pétales au dernier moment sur une salade ou une tartinade. Les fleurs achetées pour la décoration ne sont pas automatiquement adaptées à la cuisine. Cet usage en petite garniture ne signifie pas que toute la plante peut être consommée en grande quantité. Évitez les fleurs en cas d’allergie connue aux astéracées.

Wildlife and pets

Wildlife & precautions

Reported toxicity

Yes

Supporting wildlife

Les tagètes peuvent recevoir des visites d’insectes, mais les fleurs très doubles ne donnent pas toujours un accès aussi facile au pollen et au nectar que des fleurs simples. Associez ‘Strawberry Blonde’ à des annuelles ouvertes et variées pour compléter les ressources du massif. Évitez les traitements inutiles pendant la floraison.