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Semences de fleurs Asteraceae

West Coast Seeds

Œillet d’Inde ‘Red Cherry’

Name: Œillet d’Inde ‘Red Cherry’
Brand: West Coast Seeds
SKU: FL4024A
Price: 3.99 CAD
Availability: OutOfStock

Tagetes patula

L’œillet d’Inde ‘Red Cherry’ offre des fleurs bicolores au cœur jaune, entouré de pétales rouges soulignés d’un liseré jaune. Les plants fournis atteignent environ 25 cm (10 po) de hauteur et conviennent aux pots comme aux bordures. Semez à l’intérieur avant les dernières gelées, puis installez les plants acclimatés au soleil dans une terre drainée. Retirez les fleurs fanées pour maintenir une floraison régulière pendant l’été, jusqu’aux premières gelées lorsque les conditions le permettent. Le feuillage vert découpé accompagne les fleurs sans masquer leur dessin. Quelques pétales peuvent garnir une préparation alimentaire après une culture adaptée. Le nom ‘Red Cherry’ décrit l’identité de la variété, sans garantir une saveur de cerise.

Sold as 1 g

3 ⁹⁹$

Common nameŒillet d’Inde

FamilyAsteraceae

GenusTagetes

Speciespatula

CultivarRed Cherry

TypeSemences de fleurs

Botanical nameTagetes patula

Œillet d’Inde ‘Red Cherry’ porte des fleurs bicolores dont le cœur jaune est entouré de pétales rouges finement bordés de jaune. Ce dessin net donne une présence vive à des plants compacts d’environ 25 cm (10 po) de hauteur. Le feuillage vert découpé forme une touffe fournie sous les capitules. Cette annuelle convient aux contenants, aux bordures et au premier rang d’une plate-bande ensoleillée. La floraison se renouvelle pendant l’été et peut se poursuivre jusqu’aux premières gelées. La couleur rouge se lit mieux de près, tandis que les liserés jaunes gardent les fleurs lumineuses même lorsqu’elles sont regroupées dans une petite plantation.

Semez à l’intérieur six à huit semaines avant les dernières gelées pour préparer des plants robustes. Recouvrez légèrement les graines, maintenez une humidité régulière et évitez les plateaux détrempés. Après la levée, donnez de la lumière et une bonne aération. Acclimatez les jeunes plants avant de les installer au soleil après les risques de gel, dans une terre drainée. Laissez environ 20 à 25 cm (8 à 10 po) entre les sujets. En pot, surveillez le dessèchement du terreau pendant les journées chaudes. Retirez les fleurs fanées et limitez les engrais riches en azote pour favoriser la suite des boutons floraux.

‘Red Cherry’ permet de composer une bordure rouge et jaune sans recourir à de grandes plantes. Quelques sujets peuvent encadrer une entrée, souligner le bord d’un potager ou occuper une jardinière près d’une terrasse. Associez-les à du blanc ou à un feuillage vert sobre pour laisser apparaître le dessin des pétales. Les fleurs de cette espèce peuvent fournir une petite garniture alimentaire si les plants sont cultivés pour cet usage, mais le nom ne promet pas un goût de cerise. Gardez surtout les capitules propres après la pluie et les racines bien drainées. Un nouveau semis renouvelle cette annuelle au printemps suivant.

In the garden

Exposure: Soleil
Life cycle: Annuelle

Sowing guide

Sowing & germination

Sowing depth

Recouvrir légèrement de vermiculite ou de terreau fin

Spacing / density

20 à 25 cm (8 à 10 po)

Germination temperature

21 à 25 °C (70 à 77 °F)

Germination time

Généralement 4 à 14 jours

Sowing period

À l’intérieur six à huit semaines avant les dernières gelées; semis direct après les gelées dans un sol réchauffé

Propagation

Semis

Growing method

Semez à l’intérieur six à huit semaines avant la date habituelle des dernières gelées pour préparer des plants déjà développés. Utilisez des alvéoles ou de petits pots propres remplis de terreau de semis. Recouvrez légèrement les graines de vermiculite ou de terreau fin, puis humidifiez sans détremper. Une température du substrat de 21 à 25 °C (70 à 77 °F) favorise une levée généralement comprise entre quatre et quatorze jours. Évitez de maintenir les contenants constamment saturés: les jeunes tagètes peuvent subir la fonte des semis. Retirez la couverture après la levée, donnez une bonne lumière et assurez une circulation d’air douce. Repiquez si les racines manquent de place. Avant la sortie définitive, acclimatez les plants graduellement au soleil et au vent. Plantez après les risques de gel, dans un emplacement ensoleillé et une terre drainée. Prévoyez environ 20 à 25 cm (8 à 10 po) entre les sujets pour leur laisser de l’espace. Un semis direct est également possible lorsque le sol s’est réchauffé, mais la floraison commencera plus tard. Arrosez pendant l’installation, puis adaptez les apports aux conditions. Un pincement léger des jeunes pousses peut encourager la ramification; il n’est pas indispensable sur un plant déjà bien touffu. Étiquetez les semis pour conserver l’identité de la variété jusqu’à la floraison.

Soil and care

Soil & care

Care level

Facile

Watering

Gardez les semis humides pendant la levée, puis laissez la surface sécher légèrement entre les arrosages sans faire flétrir les jeunes plants. Après la plantation, accompagnez la reprise par des apports réguliers. Les sujets établis tolèrent de courtes périodes sèches, mais un pot peut perdre rapidement sa réserve d’eau. Arrosez de préférence au pied et laissez l’excédent s’écouler. Une humidité permanente favorise davantage les problèmes qu’un léger ressuyage du sol entre deux apports.

Soil type

Les tagètes apprécient une terre de jardin drainée et modérément fertile. Elles tolèrent plusieurs textures, mais une zone qui reste gorgée d’eau favorise les problèmes racinaires. Préparez le sol en retirant les herbes concurrentes et en ameublissant la surface avant la plantation. Une fertilité excessive n’améliore pas nécessairement la floraison. En pot, choisissez un terreau pour contenants et vérifiez les trous de drainage, afin de conserver une humidité utile sans emprisonner l’eau autour des racines.

Fertilization

Une terre modérément fertile suffit souvent aux tagètes cultivées au jardin. Évitez les apports généreux d’engrais azoté, qui encouragent une végétation abondante avec moins de fleurs. Observez la croissance avant d’ajouter un produit et tenez compte de la fertilité déjà présente. En contenant, les arrosages répétés peuvent épuiser le terreau: un apport modéré d’engrais pour plantes fleuries peut alors être utile, selon l’étiquette. Ne fertilisez pas une motte complètement desséchée et rétablissez d’abord son humidité.

Moisture

Arrosage suivi pendant la reprise; terre drainée, sans saturation

Seasonal care

Au printemps, préparez les semis au chaud et donnez rapidement une bonne lumière aux plantules. Évitez les terreaux saturés, les plateaux trop serrés et l’air stagnant, qui favorisent la fonte des semis. Acclimatez les jeunes plants avant de les installer au soleil, après les risques de gel. Pendant leur reprise, arrosez régulièrement sans laisser d’eau stagner autour des racines. En été, vérifiez le sol avant chaque apport: une plante établie supporte mieux un court épisode sec qu’une terre constamment détrempée, mais les contenants restent à surveiller de près. Retirez les fleurs fanées avec leur petit pédoncule pour garder les plants nets et encourager la suite de la floraison. Après de longues pluies, enlevez les capitules brunis ou ramollis afin qu’ils ne restent pas collés au feuillage. Évitez les apports répétés d’engrais riche en azote. Si les plants produisent beaucoup de feuilles et peu de fleurs, vérifiez d’abord la lumière et la fertilisation. Surveillez les limaces sur les jeunes pousses et les acariens pendant les périodes chaudes et sèches. Une bonne circulation d’air et un arrosage au pied limitent plusieurs problèmes liés à l’humidité. En fin d’été, laissez seulement quelques capitules sains mûrir si vous souhaitez récolter des graines. Attendez qu’ils deviennent secs et bruns, puis terminez leur séchage à l’abri. Les descendants peuvent varier lorsque plusieurs tagètes se croisent. Les premières gelées mettent fin à cette culture annuelle; retirez ensuite les restes malades et nettoyez les contenants avant la prochaine saison.

Container growing

Installez les tagètes dans un contenant percé, assez stable et assez spacieux pour que les plants puissent se développer sans se serrer. Remplissez-le d’un terreau pour contenants qui conserve un peu d’humidité tout en laissant l’eau excédentaire s’évacuer. Plantez les jeunes sujets à la même profondeur qu’en alvéole, après les avoir acclimatés et lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Placez le pot au soleil. Une jardinière ombragée donnera généralement moins de fleurs et une végétation plus allongée. Vérifiez l’humidité avec le doigt avant d’arroser; attendez que la surface commence à sécher, puis mouillez la motte de façon uniforme. Videz la soucoupe si elle garde de l’eau. Par temps chaud ou venteux, les contrôles doivent être plus fréquents qu’au jardin. Utilisez un fertilisant pour plantes fleuries avec modération et selon les indications de son étiquette, surtout si le terreau contient déjà de l’engrais. Un excès d’azote favorise les feuilles au détriment des fleurs. Retirez régulièrement les capitules fanés et les fleurs abîmées par la pluie. Gardez un peu d’espace entre les feuillages pour faciliter leur séchage. Les tagètes se cultivent ici comme annuelles: prévoyez un nouveau semis pour la saison suivante plutôt que de compter sur leur survie dans un pot laissé dehors en hiver.

Bloom and dimensions

Size, flowering & harvest

Mature height

Environ 25 cm (10 po)

Flower color

Rouge bordé de jaune, avec cœur jaune

Foliage color

Vert

Foliage type

Feuillage saisonnier d’une annuelle

Growth habit

Compact, fourni et ramifié

Fragrance

Feuillage aromatique; odeur caractéristique des tagètes

Bloom period

Les fleurs de ‘Red Cherry’ présentent un cœur jaune entouré de pétales rouges bordés de jaune. Ce contraste bicolore se répète sur des plants fournis d’environ 25 cm (10 po). La floraison se renouvelle pendant l’été jusqu’aux premières gelées selon les conditions. Retirez les capitules terminés pour encourager de nouveaux boutons et conserver une présentation nette. Le motif est particulièrement visible sur les fleurs fraîches; les capitules brunis après la pluie gagnent à être retirés rapidement.

Fruiting

Les capitules qui restent sur la plante après la floraison peuvent former des graines allongées. Pour en conserver, choisissez quelques fleurs saines et laissez leur base devenir brune et sèche. Récoltez par temps sec, puis terminez le séchage dans un endroit aéré avant de ranger les graines dans une enveloppe identifiée. Leur descendance peut varier, notamment lorsque plusieurs tagètes fleurissent ensemble. Coupez les autres capitules fanés afin de privilégier la floraison plutôt que la production de semences.

Harvest

Cueillir quelques fleurs fraîches, détacher les pétales, retirer les parties vertes et rincer délicatement avant usage alimentaire.

Garden associations

Companion plants & uses

Companion plants

Des alysses blancs, des petites verveines bleues et des feuillages verts simples accompagnent bien le motif rouge et jaune de ‘Red Cherry’. Placez les voisins plus hauts derrière les tagètes pour préserver leur ensoleillement. Choisissez des plantes qui apprécient une terre drainée et des arrosages modérés, puis laissez assez d’espace pour l’aération. En jardinière, les plantes très vigoureuses peuvent rapidement couvrir cette petite variété. Au potager, gardez les tagètes sur un bord accessible et évitez de les serrer contre les légumes. Les besoins de culture doivent guider l’association avant les promesses de compagnonnage.

Garden use

‘Red Cherry’ convient aux bordures basses, aux jardinières, aux pots et aux petits groupes de premier plan. Ses pétales rouges bordés de jaune créent une couleur nette qui se remarque près des passages. Les fleurs de Tagetes patula peuvent fournir une petite garniture alimentaire, à condition que les plants soient cultivés pour cet usage. Leur goût peut être marqué et ne rappelle pas nécessairement la cerise. La variété apporte aussi un accent décoratif au potager, sans garantir une protection contre les ravageurs ou les nématodes du sol.

Recipe idea

From garden to table

Edible parts

Pétales seulement, en petite garniture, provenant de Tagetes patula cultivé pour l’alimentation.

Pour deux petites tartines de ricotta, préparez deux tranches de pain, 80 g de ricotta, une cuillère à thé d’huile d’olive, une cuillère à thé de ciboulette hachée et quelques pétales de ‘Red Cherry’, jusqu’à une petite cuillère à thé au total. Récoltez uniquement des fleurs bien identifiées, cultivées pour l’alimentation et sans traitement incompatible. Séparez les pétales, retirez les parties vertes et leur base pâle si elle est amère, puis rincez et séchez doucement. Mélangez la ricotta, l’huile et la ciboulette. Faites griller le pain, laissez-le tiédir et répartissez la préparation. Goûtez un pétale avant d’en déposer quelques fragments rouges et jaunes sur chaque tartine. Le nom de la variété ne signifie pas que les fleurs ont un goût de cerise; leur rôle est celui d’une petite garniture colorée. Servez immédiatement. Si la préparation de ricotta est faite à l’avance, gardez-la au réfrigérateur et ajoutez les pétales au dernier moment. Évitez cette garniture en cas d’allergie connue aux astéracées.

Frequently asked questions

Red Cherry produit-il des fleurs entièrement rouges?

Les fleurs sont bicolores. Le cœur est jaune et les pétales rouges portent un liseré jaune, ce qui donne un motif plus contrasté qu’une fleur rouge uniforme. Cette bordure claire souligne les contours des pétales et reste particulièrement visible de près. Les plants mesurent environ 25 cm (10 po), ce qui permet de les installer près d’un passage ou dans une jardinière à hauteur de regard. Pour mettre le dessin en valeur, associez-les à des fleurs blanches ou à des feuillages verts simples. Une plantation très chargée en couleurs peut rendre le détail moins lisible. Retirez les capitules fanés et ceux que la pluie a brunis pour conserver le contraste des nouvelles fleurs.

Red Cherry convient-il au bord d’un petit potager?

Oui, son port fourni et sa hauteur d’environ 25 cm (10 po) permettent de l’utiliser sur un bord bien ensoleillé. Prévoyez assez d’espace pour que les tagètes n’empiètent pas sur les légumes et pour pouvoir circuler lors des récoltes. Une terre drainée et un arrosage suivi pendant la reprise facilitent leur installation. Retirez régulièrement les fleurs terminées pour garder une bordure nette. Les pétales peuvent être récoltés en petite quantité sur des plants cultivés pour l’alimentation. Choisissez cependant cette variété pour sa couleur et son format, sans attendre une protection automatique du potager contre les nématodes ou les insectes. La surveillance des cultures et des associations adaptées restent nécessaires.

Quand semer et planter ces tagètes au Québec?

Un semis intérieur six à huit semaines avant les dernières gelées permet de préparer des plants pour le début de la saison extérieure. Recouvrez légèrement les graines et gardez le terreau humide, sans saturation, autour de 21 à 25 °C (70 à 77 °F). La levée prend généralement quatre à quatorze jours. Offrez ensuite beaucoup de lumière et une bonne aération. Acclimatez les plants graduellement, puis plantez lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Un semis direct est possible dans une terre réchauffée, mais il retarde le début des fleurs. Les dates précises varient selon votre région et votre emplacement; la chaleur du sol et les prévisions locales sont plus utiles qu’une date unique.

Pourquoi mes tagètes font-elles des feuilles et peu de fleurs?

Vérifiez d’abord l’ensoleillement: les tagètes fleurissent mieux au soleil et peuvent s’allonger dans un emplacement trop ombragé. Un excès d’engrais riche en azote favorise également les feuilles au détriment des fleurs. Réduisez les apports inutiles plutôt que d’ajouter encore du fertilisant. Les jeunes plants issus d’un semis récent peuvent simplement avoir besoin de temps pour se développer. Une terre constamment mouillée ou un pot qui sèche complètement à répétition peut aussi perturber la croissance. Adaptez les arrosages à l’humidité réelle de la motte. Enfin, retirez les capitules fanés et les fleurs abîmées par la pluie: cela garde la plante propre et l’aide à poursuivre sa floraison pendant la saison.

Comment utiliser les pétales en cuisine?

Utilisez seulement quelques pétales de fleurs bien identifiées, cultivées pour un usage alimentaire et sans traitement incompatible avec cet usage. Leur saveur peut être marquée ou amère selon le plant; goûtez une petite quantité avant de garnir tout un plat. Retirez la base pâle des pétales si elle est amère, ainsi que le cœur et les parties vertes. Rincez délicatement et séchez avant d’ajouter les pétales au dernier moment sur une salade ou une tartinade. Les fleurs achetées pour la décoration ne sont pas automatiquement adaptées à la cuisine. Cet usage en petite garniture ne signifie pas que toute la plante peut être consommée en grande quantité. Évitez les fleurs en cas d’allergie connue aux astéracées.

Wildlife and pets

Wildlife & precautions

Reported toxicity

Yes

Supporting wildlife

Les œillets d’Inde peuvent attirer des insectes, notamment des papillons, mais l’accès aux ressources dépend de la forme des fleurs. Associez ‘Red Cherry’ à des annuelles simples et ouvertes pour diversifier le massif. Gardez quelques fleurs au jardin lors des cueillettes de pétales et évitez les traitements inutiles pendant la floraison.