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West Coast Seeds
Daucus carota
Carotte ornementale ‘Purple Kisses’ porte de larges ombelles composées de minuscules fleurs pourpres, roses ou blanches. Ces têtes de 8 à 13 cm (3 à 5 po) donnent une texture fine aux bouquets, sur des plants atteignant environ 90 à 120 cm (36 à 48 po). Le feuillage découpé accompagne les tiges sans concurrencer les fleurs. Cette sélection de Daucus carota attire les pollinisateurs et se prête particulièrement à la coupe. Son cycle peut varier : certains plants fleurissent la première saison, tandis que d’autres demandent une seconde année. Prévoyez une plantation surveillée, car cette espèce peut se ressemer et se propager hors de son emplacement.
Semez au printemps dans une terre ordinaire et bien drainée, en recouvrant très légèrement les graines. Le semis direct évite de déranger la racine pivotante; un départ en contenant reste possible si les plants sont repiqués jeunes, avec leur motte intacte. Pour un semis intérieur, un passage des graines au frais pendant une à deux semaines peut aider la levée. Gardez ensuite environ 16 à 18 °C (60 à 65 °F) et une humidité régulière. Installez les plants au soleil, en laissant environ 30 à 45 cm (12 à 18 po) entre eux. Prévoyez un soutien lorsque le lieu est exposé au vent.
Arrosez pendant l’installation, puis selon l’état du sol, sans maintenir les racines dans l’eau. Une terre trop enrichie peut favoriser des tiges moins fermes. Pour les bouquets, choisissez des ombelles dont la majorité des petites fleurs sont ouvertes et placez rapidement les tiges dans l’eau. Portez des gants si votre peau réagit au contact de la plante. Gardez les fleurs destinées à l’observation des insectes sous surveillance et coupez les têtes passées avant la maturité des graines. Évitez de semer cette espèce dans les milieux naturels ou les espaces impossibles à entretenir. Son intérêt décoratif demande un suivi régulier de la dispersion.
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