Les semences doivent idéalement subir une stratification chaude puis froide avant le semis. Cette étape améliore fortement le taux de germination et reproduit les conditions naturelles observées en forêt.
Rabais
Épuisé
Arbre indigène
Rosaceae
Arbres indigènes fruitiers pour la faune
Cerisier tardif (Prunus serotina)
Prunus serotina
Le cerisier tardif est un grand arbre indigène à croissance relativement rapide. Sa floraison printanière, ses fruits appréciés de la faune et son port imposant en font un excellent choix pour la naturalisation des grands terrains.
Quantité
Environ 25 semences
Exposition
Soleil à mi-ombre
Rusticité
Zone 2a à 7b
Niveau de facilité
Modéré
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Famille
Rosaceae
Genre
Prunus
Espèce
serotina
Cultivar
Type
Arbre indigène
Cycle
Vivace
Cerisier tardif (Prunus serotina) est un grand arbre indigène à la cime d’abord étroite, puis arrondie et irrégulière avec l’âge. Son feuillage vert foncé, lustré sur le dessus, accompagne au printemps de longues grappes de petites fleurs blanc crème parfumées. Celles-ci sont suivies de cerises rondes passant du rouge au pourpre noir à maturité. L’écorce des jeunes sujets est lisse et marquée de lenticelles, puis devient foncée, écailleuse et très caractéristique. Son feuillage peut prendre des teintes jaunes à rouge orangé en automne. Rustique au Québec, cet arbre caduc développe une présence majestueuse dans les grands paysages.
Le cerisier tardif préfère le plein soleil, mais tolère une légère mi-ombre durant sa jeunesse. Il réussit particulièrement bien dans un sol profond, fertile, frais, légèrement acide et bien drainé, tout en s’adaptant à plusieurs textures. Les semences possèdent une dormance et profitent d’un semis extérieur en automne ou d’une stratification froide et humide prolongée avant le semis printanier. Maintenir le substrat uniformément frais sans saturation jusqu’à la levée, qui peut être lente et irrégulière. Au Québec et au Canada, réserver un emplacement dégagé, éloigné des bâtiments et des fils électriques, afin que l’arbre puisse développer sa cime et son système racinaire.
Au jardin, le cerisier tardif convient aux grands terrains, aux haies champêtres, aux boisés nourriciers, au reboisement et aux projets de naturalisation. Ses fleurs attirent les abeilles et de nombreux insectes utiles, tandis que ses fruits nourrissent une grande diversité d’oiseaux et de mammifères. La chair des cerises parfaitement mûres peut être transformée après retrait complet des noyaux, mais les feuilles, les rameaux, l’écorce et les graines contenues dans les noyaux renferment des composés cyanogènes et ne doivent pas être consommés. Associé à l’amélanchier du Canada, à l’aronie noire, à la viorne trilobée et au sureau du Canada, il crée un habitat riche et diversifié.
Guide de semis
Du sachet à la germination.
Profondeur de semis
10 à 20 mm
Espacement / densité
6 à 10 m (20 à 33 pi)
Température de germination
18 à 22 °C
Temps de germination
Germination au printemps après stratification froide
Période de semis
Automne ou printemps après stratification froide
Propagation
Semis après stratification froide et humide
Mode de culture
Semer les graines après une période de stratification chaude suivie d’une stratification froide afin de reproduire le cycle naturel de dormance. Les semences doivent être installées dans un substrat frais et bien drainé puis maintenues uniformément humides. La germination peut être lente et irrégulière et s’échelonner sur plusieurs semaines ou plusieurs mois. Les jeunes plants apprécient le plein soleil et un sol fertile. Une fois établi, le cerisier tardif pousse relativement rapidement et développe une silhouette majestueuse. Cette espèce indigène constitue un excellent choix pour les projets de reboisement et les aménagements favorables à la biodiversité.
Sol et entretien
Les bonnes conditions.
Exposition
Soleil à mi-ombre
pH du sol
Acide à neutre
Zone de rusticité
Zone 2a à 7b
Température minimale
-40 à -45 °C
Arrosage
Modéré; arroser durant l’établissement puis selon les périodes de sécheresse
Type de sol
Profond, limoneux, fertile, frais et bien drainé
Fertilisation
Compost léger au printemps si nécessaire
Entretien saisonnier
Au printemps, inspectez l’arbre et retirez les branches mortes, brisées ou malades avec des outils propres. Surveillez les symptômes de nodule noir et retirez les parties atteintes lorsque nécessaire. Durant les premières années, arrosez pendant les périodes sèches et protégez le tronc contre les rongeurs. Évitez les tailles importantes par temps humide.
Culture en pot
Un milieu contrôlé.
Format de pot recommandé
75 à 100 cm (30 à 40 po)
La culture en pot est possible durant les premières années dans un grand contenant profond permettant le développement de la racine pivotante. Utilisez un terreau riche et bien drainé et arrosez régulièrement sans détremper le substrat. Une exposition très ensoleillée favorise une croissance vigoureuse et une bonne résistance aux maladies. Comme il devient un grand arbre, une transplantation en pleine terre est recommandée après quelques saisons.
Floraison et dimensions
Le portrait complet.
Couleur des fleurs
Blanc crème
Couleur du feuillage
Vert foncé, jaune à rouge orangé en automne
Type de feuillage
Caduc
Vitesse de croissance
Rapide
Floraison
Mai à juin
Fructification
Petites drupes pourpre noir à chair mûre utilisable après dénoyautage
Hauteur maximale
25 m (82 pi)
Largeur maximale
12 m (39 pi)
Récolte
Récoltez les fruits d’août à septembre lorsqu’ils deviennent pourpre noir.
Associations au jardin
Avec qui la planter.
Plantes compagnes
Amélanchier du Canada, aronie noire, viorne trilobée, sureau du Canada
Plantes à éviter
Éviter les plantes de terrain très sec et les cultures sensibles à l’ombre dense
Naturalisation, reboisement, haie faunique et arbre d’ombrage
Du jardin à l’inspiration.
Les petites cerises noires peuvent être utilisées pour préparer gelées, sirops, vins artisanaux et confitures. Leur saveur devient plus agréable lorsqu’elles sont bien mûres ou légèrement transformées. Les fruits servent également de nourriture à de nombreux oiseaux et petits mammifères. Cette espèce possède une longue tradition d’utilisation alimentaire et médicinale en Amérique du Nord.
Questions fréquentes
Tout ce qu’il fautsavoir.
Oui les fruits mûrs sont comestibles et peuvent être utilisés dans diverses recettes. Ils sont cependant plus savoureux une fois transformés en gelée, sirop ou confiture.
Oui ses fleurs attirent de nombreux pollinisateurs tandis que ses fruits nourrissent plusieurs espèces d’oiseaux et de mammifères.
Oui il est rustique dans une grande partie du Québec et s’adapte bien aux conditions forestières et aux sols fertiles.
Il combine une floraison mellifère, des fruits appréciés par la faune, une croissance relativement rapide et une belle coloration automnale.
Ses atouts, naturellement.
Non recommandé pour les animaux domestiques
Animaux
Attire ou nourrit les insectes pollinisateurs
Pollinisateurs
Plantes attirant les papillons
Papillons
Pour accompagner vos semis
Tout pour bien démarrer.
