Recettes
Notre section Recettes met en valeur les récoltes du jardin, les ingrédients de saison et les saveurs naturelles à travers des idées simples, gourmandes et inspirantes. Légumes frais, fines herbes, petits fruits, courges, tomates et autres produits cultivés avec soin deviennent la base de plats savoureux à préparer à la maison. C’est l’endroit parfait pour trouver de nouvelles idées, cuisiner avec créativité et profiter pleinement de ce que le jardin peut offrir.
Salade de haricots verts, tomates cerises et vinaigrette moutardée
Vinaigrette érable, balsamique et sésame
Gratin de panais et pommes de terre à la pancetta et à l’emmental
Gâteau rustique à la courge rôtie et streusel de pacanes à l’érable
Potage de courge rôtie aux lentilles, gingembre et citron confit
Ratatouille du potager