Rabais Épuisé

Guimauve officinale

Name: Guimauve officinale
Brand: Akène
SKU: AKE-SEMENCES
Price: 4.99 CAD
Availability: OutOfStock

Nom commun Guimauve officinale

Nom latin Althaea officinalis

Quantité par sachet Minimum 70 semences

Cette plante médicinale traditionnelle favorise la biodiversité tout en offrant des récoltes utiles pour les tisanes et préparations artisanales. Sa floraison prolongée soutient les pollinisateurs pendant une grande partie de l’été.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communGuimauve officinale

Nom latinAlthaea officinalis

FamilleMalvaceae

TypeFleur vivace

CycleVivace

Quantité par paquetMinimum 70 semences

Description
du produit

Guimauve officinale (Althaea officinalis) est une grande vivace élégante reconnue depuis des siècles pour ses qualités ornementales et ses usages traditionnels. Atteignant entre 1,5 et 2 mètres de hauteur pour un étalement de 45 à 75 cm, elle forme une présence majestueuse dans les plates-bandes et les jardins naturalistes. Son feuillage vert grisâtre au toucher doux met en valeur une abondante floraison de fleurs rose pâle à blanc qui s’épanouit de juillet à septembre. Rustique et bien adaptée aux conditions du Québec, cette plante apporte une touche champêtre raffinée tout en offrant une longue période d’intérêt visuel et écologique au jardin.

La guimauve officinale prospère en plein soleil dans un sol riche, profond et bien drainé, enrichi de matière organique. Les semences peuvent être semées en surface au printemps ou démarrées à l’intérieur quelques semaines avant le repiquage. Une température de 18 à 22 °C et une humidité constante favorisent une germination qui survient généralement entre 10 et 30 jours. Une fois établie, la plante développe une solide racine pivotante qui lui confère une bonne résistance, bien qu’elle apprécie un sol demeurant frais durant l’été. Un apport annuel de compost et un paillis organique contribuent à maintenir une croissance vigoureuse et une floraison abondante.

Parfaite pour les jardins médicinaux, les bandes riveraines et les aménagements favorisant les pollinisateurs, la guimauve officinale s’intègre harmonieusement aux côtés des monardes, échinacées, verveines hastées et eupatoires. Ses fleurs riches en nectar attirent continuellement les abeilles, les papillons, les syrphes et de nombreux insectes bénéfiques. Les fleurs, les feuilles et les jeunes pousses peuvent être récoltées pour diverses préparations traditionnelles, tandis que les racines, riches en mucilages, sont généralement récoltées à partir de la troisième année. Alliant valeur ornementale, intérêt historique et soutien à la biodiversité, cette vivace constitue un ajout remarquable aux jardins nourriciers et écologiques.

Guide
de semis

Période de semisPrintemps ou semis intérieur 4 semaines avant le repiquage

Meilleur moment

Printemps après le dernier gel

Profondeur de semisSurface

Espacement / densité

45 à 75 cm (18 à 30 po)

Température de germination18 à 22 °C (64 à 72 °F)

Temps de germination10 à 30 jours

Propagation

Par semis, division de touffes et parfois par éclats de racines

Mode
de culture

Semez les graines en surface au printemps ou démarrez-les à l’intérieur environ quatre semaines avant le repiquage. Maintenez une humidité constante sans détremper le substrat et une température de 18 à 22 °C pour favoriser une germination uniforme. La plante apprécie un sol riche en matière organique et une exposition très ensoleillée. Une fois établie, elle développe une longue racine pivotante qui améliore sa tolérance aux périodes sèches. Un paillis organique aide à conserver l’humidité et à limiter les mauvaises herbes. La floraison débute généralement dès la deuxième saison de croissance. Cette vivace revient fidèlement année après année sous le climat québécois.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil

Type de sol

Riche et bien drainé. Un sol profond enrichi de matière organique favorise le développement des racines et une croissance vigoureuse.

pH du sol6,0 à 7,5

Arrosage

Arrosez régulièrement afin de conserver un sol frais surtout durant les périodes chaudes. Une humidité constante améliore la qualité des racines et la floraison.

Fertilisation

Un apport annuel de compost mûr ou d’engrais organique équilibré au printemps favorise une croissance vigoureuse. Évitez les excès d’azote qui stimulent surtout le feuillage.

Niveau d’entretienModéré

Au printemps, ajoutez du compost et retirez les tiges sèches de l’année précédente. Durant l’été, maintenez le sol frais grâce à des arrosages réguliers et un paillis organique. Supprimez les fleurs fanées si vous souhaitez prolonger la floraison. À l’automne, laissez quelques tiges pour la faune avant de rabattre la plante. En hiver, une protection légère de paillis aide les jeunes plants à mieux traverser la saison froide.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

40 à 50 cm (16 à 20 po)

La culture en pot de la guimauve officinale est possible dans un contenant profond d’au moins 40 cm rempli d’un terreau riche et drainant. Cette méthode permet de contrôler plus facilement l’humidité du substrat et de récolter les racines sans perturber le jardin. Un emplacement très ensoleillé favorise une croissance vigoureuse et une floraison abondante. Un arrosage suivi est nécessaire durant les périodes chaudes pour maintenir une croissance régulière.

Floraison,
récolte
et jardin

Ses fleurs mellifères et ses racines riches en mucilages en font une plante aussi belle qu’utile au jardin. Elle combine intérêt ornemental, médicinal et écologique dans un même aménagement.

Utilisation au jardin

La guimauve officinale trouve sa place dans les jardins médicinaux, les bandes riveraines et les aménagements favorisant les pollinisateurs. Sa grande stature crée un arrière-plan élégant dans les plates-bandes naturalistes. Elle s’associe facilement aux monardes, échinacées et eupatoires pour composer des scènes florales durables. Les fleurs attirent continuellement les insectes utiles tout au long de la saison.

Floraison

La floraison produit une abondance de fleurs rose pâle à blanc très appréciées des pollinisateurs. Elle se prolonge souvent du milieu de l’été jusqu’au début de l’automne.

Couleur des fleursRose pâle à blanc

Couleur du feuillageVert grisâtre

Récolte

Racines à partir de la 3e année en fin de saison et feuilles ou fleurs durant l’été

Fructification

Capsules contenant de nombreuses graines

Attire la fauneAbeilles, papillons et pollinisateurs

Dimensions
et détails

Hauteur1,5 à 2 m (5 à 6,5 pi)

Étalement45 à 75 cm (18 à 30 po)

Vitesse de croissanceModérée

Zone de rusticitéZone 3 à 8

Température minimum-35 °C (-31 °F)

Type de feuillageCaduc

Colibristrue

Papillonstrue

Insectes utilestrue

Associations
au jardin

Plantes compagnes

monarde, échinacée, verveine hastée, eupatoire maculée

Plantes à éviter

lavande, santoline, ciste, sedum

Recette
et inspiration

Les fleurs, feuilles et jeunes pousses peuvent être utilisées dans des tisanes, salades et préparations culinaires traditionnelles. Les racines riches en mucilages sont historiquement utilisées pour confectionner des extraits adoucissants et ont inspiré la guimauve d’origine. Les récoltes sont généralement séchées pour une conservation prolongée. Cette plante est appréciée autant pour ses usages culinaires que pour son intérêt médicinal traditionnel.

Questions fréquentes

Quand semer la guimauve officinale? +

Les semis se réalisent au printemps ou à l’intérieur quelques semaines avant le dernier gel. Les jeunes plants peuvent être transplantés lorsque le sol est bien réchauffé.

Quand récolter les racines? +

Les racines sont généralement récoltées à partir de la troisième année lorsque la plante est bien établie. Une récolte automnale permet d’obtenir une concentration élevée en mucilages.

La guimauve officinale attire-t-elle les pollinisateurs? +

Oui, ses fleurs riches en nectar attirent les abeilles, les papillons et plusieurs autres insectes bénéfiques durant tout l’été.

Peut-on cultiver la guimauve officinale en pot? +

Oui, à condition d’utiliser un contenant profond permettant le développement de sa racine pivotante. Un arrosage plus fréquent sera nécessaire qu’en pleine terre.

La plante est-elle rustique au Québec? +

Oui, cette vivace supporte très bien les hivers québécois lorsqu’elle est cultivée dans un sol bien drainé et riche en matière organique.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.