Brocoli ‘Green Sprouting’

Brocoli ‘Green Sprouting’ bio (Brassica oleracea), proposé par le semencier Aimers

Cette variété héritage de brocoli forme de grandes plantes vigoureuses produisant une belle tête centrale bleu-vert, suivie de nombreuses pousses latérales. Le feuillage dense soutient une récolte généreuse, tandis que la saveur est douce et agréable, idéale pour une consommation fraîche ou cuite. Adapté aux cultures de saison fraîche, ce brocoli est reconnu pour sa fiabilité et sa valeur nutritive.

Propagation : Semis intérieur ou semis direct
Hauteur de la plante : 60 à 80 cm
Taille du paquet : Environ 200 graines
Jours pour récolter : Environ 75 jours
Tolérance au gel : Résistant au gel
Plantes compagnonnes : Betteraves, laitues, oignons
Plantes incompatibles : Autres brassicacées trop rapprochées

Plantation et entretien :
Commencez les semis à l’intérieur à la fin de l’hiver ou au début du printemps, puis transplantez en pleine terre lorsque les conditions sont favorables, dans un sol profond, riche et bien drainé, en plein soleil. Espacez les plants pour permettre un bon développement et maintenez une humidité régulière. Récoltez la tête principale lorsque les bourgeons sont bien serrés, puis laissez les pousses latérales se former afin de prolonger la période de récolte.