Concombre à cornichon pour marinades maison

Concombre à cornichon pour marinades maison bio (Cucumis sativus), proposé par le semencier Aimers

Cette variété pollinisée ouverte produit des plants semi-buissonnants vigoureux au feuillage vert franc, bien adaptés aux petits jardins. Les fruits vert moyen, à petites épines blanches, offrent une chair croquante et un cœur ferme, parfaits pour le marinage. Récoltés jeunes pour des mini-cornichons ou plus développés pour les marinades classiques, ils sont reconnus pour leur régularité et leur bonne résistance aux maladies.

Propagation : Semis direct au printemps ou semis intérieur pour une récolte plus hâtive
Hauteur de la plante : 40 à 60 cm
Taille du paquet : Environ 65 graines
Jours pour récolter : Environ 60 jours
Tolérance au gel : Tué par le gel
Plantes compagnonnes : Aneth, haricots, laitues
Plantes incompatibles : Pommes de terre

Plantation et entretien :
Semez lorsque tout risque de gel est écarté et que le sol est bien réchauffé, idéalement au-delà de 18 °C, en plein soleil et à l’abri du vent. Plantez en sol riche, chaud et bien drainé, en arrosant régulièrement pour maintenir une humidité constante. Évitez de mouiller le feuillage et récoltez fréquemment en coupant les fruits pour stimuler une production continue. Cueillez jeunes pour des cornichons croquants ou laissez grossir légèrement selon l’usage souhaité.