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Semences biologiques
Gaia
Cynara scolymus.
Artichaut 'Tavor' bio Artichaut 'Tavor' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Cette plante annuelle produit 7 à 8 artichauts uniformes par plante, avec un diamètre moyen de 4,5 pouces (environ 11 cm). Les artichauts sont verts avec des pointes violettes, ajoutant une touche de couleur et de charme visuel. Pour Artichaut Tavor, l’exposition indiquée est : Mi-ombre. Pour Artichaut Tavor, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée. Pour Artichaut Tavor, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol.
Semez 2 graines par pot, à 6 mm de profondeur, 10 à 12 sem. avant les dernières gelées. Repiquez les jeunes plants au jardin 2 sem. après la date moyenne des dernières gelées. Ils ont besoin d’une période de fraîcheur de 10 à 11 jours, en dessous de 10 °C, pour fleurir la première année, mais ne résisteront pas à un gel intense. Espacez les plants de 90 cm. 1/4″ Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement.
L’artichaut est prêt à être récolté lorsque le bourgeon central mesure 3-5″. Laissé trop longtemps, il deviendra rugueux. Les bourgeons latéraux doivent être cueillis entre 1-3″. Laissé trop longtemps, le bourgeon s’ouvrira en fleur d’artichaut, aromatique et magnifique. Asperges (à 2′), Brassicacées (à 2′), Épinards, Pois, Concombre (couper si étouffant), Ail (au bord), Alliums (au bord), Bourrache (au bord), Maïs (côté Ouest), Achillée Millefeuille (besoin de soleil), Thym, Estragon (au bord), Tournesol (côté ouest), Souci, Capucine, Calendule, Lavande. Le sachet contient 9 graines. Pour Artichaut Tavor, la profondeur de semis indiquée est : 6,4 mm (1/4 po).
Guide de semis
Sol et entretien
Culture en pot

Associations au jardin
Questions fréquentes
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