Aubergine rouge ‘Melanzana Rossa di Rotonda’ bio

Name: Aubergine rouge ‘Melanzana Rossa di Rotonda’ bio ( Solanum aethiopicum )
Brand: Gaia
Price: 4.99 CAD
Availability: InStock

Solanum aethiopicum

Code produit : GAIAS-0309

Aubergine 'Melanzana Rossa Di Rotonda' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Aubergine ‘Melanzana Rossa Di Rotonda’ Un membre vraiment succulent et unique de la famille des aubergines, son fruit a le goût d’une combinaison d’aubergines, de tomates et de poivrons. Elle est traditionnellement transformée en caponata gourmet ou conservée et marinée. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines.

Aubergine rouge ‘Melanzana Rossa di Rotonda’ bio (Solanum aethiopicum) Cette variété italienne patrimoniale appartient à l’aubergine africaine, et non à l’espèce de l’aubergine violette commune. Ses fruits ronds atteignent environ 8 cm et passent du vert orangé à l’orange intense, puis au rouge brillant à maturité. Leur chair ferme ne noircit pas rapidement après la coupe et leur saveur rappelle à la fois l’aubergine, la tomate et le poivron. Ils sont traditionnellement cuisinés en caponata, marinés ou conservés dans l’huile. Le sachet Gaia contient environ 20 graines certifiées biologiques. Son aspect coloré apporte aussi une touche remarquable au potager estival.

Semez à l’intérieur de 8 à 12 semaines avant le dernier gel. Placez les graines à environ 6 mm de profondeur dans un terreau fin et maintenez 23 à 30 °C pour une levée régulière. La germination prend généralement de 7 à 14 jours. Fournissez une lumière vive dès l’apparition des plantules et rempotez-les au besoin. Acclimatez-les graduellement, puis transplantez lorsque les journées atteignent au moins 18 °C, que les nuits demeurent au-dessus de 10 °C et que tout risque de gel est écarté. Espacez les plants de 45 à 60 cm. Un emplacement protégé des vents froids favorise une reprise vigoureuse.

Cultivez cette aubergine rouge au plein soleil dans un sol riche, chaud et bien drainé. Maintenez une humidité régulière sans détremper les racines, particulièrement pendant la floraison et le grossissement des fruits. Un paillis posé après le réchauffement du sol aide à conserver l’humidité. Récoltez les fruits lorsqu’ils ont atteint leur couleur orange à rouge brillante, que leur peau demeure lisse et que la chair est encore ferme. Coupez le pédoncule avec un sécateur propre. Seuls les fruits préparés comme légume sont destinés à la consommation; ne mangez pas les feuilles ni les tiges. Surveillez régulièrement la coloration pour récolter chaque fruit au meilleur stade.

Utilisation au jardin

Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace. Haricots, Okra, Thym, Aneth, Menthe, Patate, Laitue, Basilic, Poivron, Épinard, Tournesol. Le sachet contient 20 graines. Haricots, Okra, Thym, Aneth, Menthe, Patate, Laitue, Basilic, Poivron, Épinard, Tournesol. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines. Avant la plantation extérieure, acclimatez progressivement les jeunes plants au vent, au soleil et aux écarts de température pendant plusieurs jours. Respectez l’espacement indiqué afin que l’air circule entre les plants et que chacun dispose de lumière, d’eau et de nutriments suffisants. Arrosez au pied lorsque la surface commence à sécher, puis ajustez la fréquence selon la météo, le drainage et le volume du contenant.

01 Quelle quantité contient le sachet?

Le sachet contient 20 graines. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

02 Comment démarrer le semis?

Semez à l’intérieur 8-12 sem. avant la dernière gelée. La germination peut prendre 7-14 jours. Repiquez à l’extérieur quand la température diurne atteint 18 °C et la température nocturne supérieure à 10 °C. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée.

03 Combien de temps prend la germination?

7 à 14 jours Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.

04 Comment organiser la plantation au jardin?

Installez les plants au plein soleil, à 45 à 60 cm les uns des autres, dans un sol riche, chaud et bien drainé. Laissez suffisamment d’espace pour que l’air circule autour du feuillage et que chaque plant reçoive une lumière directe. Un paillis posé après le réchauffement du sol aide à conserver une humidité régulière. Évitez de replacer immédiatement des aubergines, tomates, poivrons ou pommes de terre au même endroit; une rotation avec d’autres familles végétales réduit le risque d’accumulation de problèmes propres aux Solanacées. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison.

05 Quand faut-il récolter?

Récolter les aubergines lorsque la peau est lustrée et que l’empreinte du pouce ne laisse pas de trace. Lisez les indications du sachet avant de commencer et conservez l’étiquette pour suivre la variété pendant toute la saison. Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Gardez le semis uniformément humide sans laisser d’eau stagnante, car un excès d’humidité réduit l’aération autour des jeunes racines. Placez les semis dans une lumière vive dès la levée et tournez régulièrement les contenants pour favoriser une croissance équilibrée. Lorsque plusieurs plantules se disputent le même espace, éclaircissez avec soin pour conserver les sujets les plus vigoureux sans déranger leurs racines.