Rabais Épuisé

Bette à carde 'Arc-en-ciel' bio

Name: Bette à carde 'Arc-en-ciel' bio
Brand: Biologiquement vôtre
SKU: BIOV-SEMENCES
Price: 4.49 CAD
Availability: InStock

Nom commun Bette à carde Arc-En-Ciel

Nom latin Beta vulgaris subsp. vulgaris ‘Rainbow Mix’

Quantité par sachet Environ 100 semences

Il s’agit d’un légume productif offrant des récoltes prolongées de feuilles et de cardes savoureuses. Sa capacité à produire continuellement permet de récolter pendant une grande partie de la saison.

Informations du produit

Identification
du produit

Nom communBette à carde Arc-En-Ciel

Nom latinBeta vulgaris subsp. vulgaris ‘Rainbow Mix’

FamilleAmaranthaceae

TypeLégume

CycleBisannuelle

Quantité par paquetEnviron 100 semences

Code produitBIOVO-0005

Description
du produit

Bette à carde ‘Arc-En-Ciel’ bio (Beta vulgaris subsp. vulgaris ‘Rainbow Mix’) est un légume-feuille bisannuel cultivé comme annuelle, remarquable pour ses cardes vivement colorées de jaune, orange, rose, rouge et blanc. Son feuillage vert foncé, ample et légèrement ondulé apporte une présence luxuriante au potager, aux bacs et aux plates-bandes comestibles. Aussi belle que nourrissante, elle offre une récolte généreuse de feuilles tendres et de cardes charnues, délicieuses à la vapeur, sautées, dans les plats mijotés ou jeunes en salade. Elle tolère bien les températures fraîches du printemps et de l’automne.

Semez la bette à carde ‘Arc-En-Ciel’ directement au jardin de mai à juillet, lorsque le sol est réchauffé, ou démarrez-la à l’intérieur pour une récolte plus hâtive. Elle préfère le soleil à la mi-ombre et un sol riche, frais, légèrement acide à neutre, bien drainé et généreusement amendé de compost mûr. Maintenez une humidité régulière, surtout durant les périodes chaudes, afin d’obtenir des feuilles tendres et savoureuses. Éclaircissez les jeunes plants pour leur laisser l’espace nécessaire, paillez au besoin pour conserver l’humidité, puis récoltez souvent les feuilles extérieures en gardant le cœur intact.

Au jardin, la bette à carde ‘Arc-En-Ciel’ est idéale pour les potagers, les contenants profonds, les jardins urbains et les aménagements comestibles où l’on veut marier beauté et productivité. Ses tiges multicolores créent un contraste spectaculaire parmi les légumes, fines herbes et fleurs annuelles. Elle s’associe bien à l’ail, au chou, au haricot et à l’oignon, mais on évite de la cultiver trop près de l’épinard. Si quelques plants sont conservés jusqu’à leur floraison, leurs fleurs discrètes peuvent attirer divers insectes utiles, contribuant à la biodiversité et à l’équilibre du potager.

Guide
de semis

Période de semisMai à juillet

Meilleur moment

Mai à juillet

Profondeur de semis1 à 2 cm (0.4 à 0.8 po)

Température de germination15 à 25 °C (59 à 77 °F)

Temps de germination7 à 14 jours

Propagation

La multiplication se réalise principalement par semences. Les graines se conservent bien et produisent des plants vigoureux lorsque les conditions de culture sont favorables.

Mode
de culture

Semez directement au jardin lorsque le sol est réchauffé ou démarrez les semences à l’intérieur pour une récolte plus hâtive. Recouvrez les graines de 1 à 2 cm de terre et maintenez une humidité constante jusqu’à la germination. Choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé avec un sol riche en matière organique. Éclaircissez les jeunes plants afin de leur offrir suffisamment d’espace pour se développer. Arrosez régulièrement durant les périodes sèches afin d’obtenir des feuilles tendres et savoureuses. Les récoltes successives peuvent commencer dès que les feuilles atteignent une taille utilisable.

Sol
et entretien

ExpositionSoleil à mi-ombre

Type de sol

Riche, frais et bien drainé avec une bonne teneur en matière organique. Un sol fertile favorise le développement de grandes feuilles et de cardes charnues.

pH du solLégèrement acide à neutre

Arrosage

La bette à carde préfère un sol uniformément humide afin de produire un feuillage tendre. Des arrosages réguliers sont particulièrement importants durant les périodes chaudes et sèches.

Fertilisation

Un apport de compost bien mûr avant le semis améliore la croissance et la qualité des récoltes. Une fertilisation légère en cours de saison peut soutenir la production de feuillage abondant.

Niveau d’entretienFacile

Arrosez régulièrement afin de conserver un sol frais et de prévenir le durcissement des feuilles. Retirez les feuilles âgées ou endommagées pour favoriser une croissance continue. Un paillis aide à maintenir l’humidité du sol durant les périodes chaudes. Récoltez fréquemment les feuilles extérieures pour stimuler la production de nouvelles pousses. Cette culture demeure productive jusqu’aux premiers gels importants.

Culture
en pot

Format de pot recommandé

30 à 40 cm (12 à 16 po)

La bette à carde 'Arc-En-Ciel' bio se cultive très bien en pot grâce à son système racinaire modéré et à son port dressé. Un contenant profond rempli d’un terreau riche permet d’obtenir des feuilles tendres et des cardes colorées durant plusieurs mois. Cette culture est idéale pour les balcons, patios et jardins urbains où l’espace est limité. Des récoltes régulières encouragent la production continue de nouvelles feuilles.

Floraison,
récolte
et jardin

Ses cardes multicolores offrent un effet visuel spectaculaire tout en produisant une abondance de feuilles nutritives. Cette variété allie rendement élevé et valeur ornementale exceptionnelle dans le potager.

Utilisation au jardin

La bette à carde Arc-En-Ciel est parfaite pour les potagers, les plates-bandes comestibles et les jardins décoratifs. Ses cardes multicolores créent un contraste remarquable parmi les légumes et les fleurs. Elle peut être utilisée comme plante ornementale tout en fournissant une récolte abondante et nutritive pendant plusieurs mois.

Floraison

La floraison survient généralement la deuxième année lorsque la plante est conservée. Les fleurs discrètes attirent divers insectes utiles au jardin et participent à la biodiversité.

Couleur des fleursJaune, orange, rose, rouge et blanc

Couleur du feuillageVert foncé

Récolte

Environ 60 jours après le semis

Fructification

Sans objet

Attire la fauneFaune bénéfique variée

Dimensions
et détails

Hauteur30 à 60 cm (12 à 24 po)

Étalement30 cm (12 po)

Vitesse de croissanceRapide

Température minimum-10 °C (14 °F)

Type de feuillageCaduc

Associations
au jardin

Plantes compagnes

Ail, chou, haricot et oignon

Plantes à éviter

Épinard

Recette
et inspiration

La bette à carde Arc-En-Ciel est délicieuse cuite à la vapeur, sautée ou intégrée aux plats mijotés. Les jeunes feuilles peuvent également être consommées fraîches dans les salades du jardin. Les cardes colorées apportent de la texture et une présentation spectaculaire aux recettes. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa polyvalence culinaire et sa longue période de récolte.

Questions fréquentes

Quand semer la bette à carde Arc-En-Ciel au Québec? +

Les semences sont généralement semées directement au jardin du printemps jusqu’au milieu de l’été. Cette période permet d’obtenir des récoltes successives pendant toute la belle saison.

Peut-on cultiver la bette à carde en pot? +

Oui cette variété pousse très bien en contenant lorsqu’elle dispose d’un sol riche et d’arrosages réguliers. Les cardes colorées ajoutent également un intérêt décoratif aux terrasses et balcons.

Comment récolter la bette à carde? +

Récoltez d’abord les feuilles extérieures en laissant le cœur intact. Cette méthode permet à la plante de continuer à produire pendant plusieurs semaines voire plusieurs mois.

La bette à carde tolère-t-elle les températures fraîches? +

Oui elle supporte bien les températures fraîches du printemps et de l’automne. Sa qualité demeure excellente même lorsque les nuits deviennent plus fraîches.

Pourquoi choisir la variété Arc-En-Ciel? +

Cette sélection produit des cardes de plusieurs couleurs vives qui ajoutent une valeur ornementale remarquable au potager. Elle combine beauté, productivité et excellente qualité culinaire.

La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.