Betterave 'Taunus'

Nom latin Beta vulgaris
Quantité par sachet Environ 100 semences
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Informations du produit
Identification
du produit
Nom latinBeta vulgaris
FamilleAmaranthaceae
TypeLégume
CycleBisannuelle
Quantité par paquetEnviron 100 semences
Code produitWHPER-0017
Description
du produit

La betterave 'Taunus' apporte au potager une silhouette originale et très pratique grâce à ses longues racines cylindriques, droites et régulières, qui facilitent autant la récolte que la préparation en cuisine. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa chair tendre, fine et sucrée, idéale pour les jardiniers qui recherchent une betterave productive au goût constant et agréable. Son feuillage vert foncé donne aussi de la présence aux planches de culture, tout en offrant une récolte complémentaire lorsque les jeunes feuilles sont cueillies pour les salades ou les poêlées. Au jardin, elle se démarque par son excellente uniformité, un atout précieux pour les récoltes successives, les conserves maison et les potagers bien organisés. Elle préfère les sols légers, profonds et bien ameublis, où ses racines allongées peuvent se former sans déformation. Avec un arrosage régulier et une culture suivie dans un sol vivant, elle produit généreusement tout au long de l’été et jusqu’aux récoltes d’automne. Sa forme allongée la rend aussi particulièrement facile à nettoyer et à peler, ce qui ajoute à son intérêt pour les jardiniers-cuisiniers. 'Taunus' est ainsi une betterave élégante, fiable et savoureuse, aussi belle dans le rang que délicieuse à la table.

Guide
de semis
Période de semisMai à début juillet
Profondeur de semis1 cm (0,4 po)
Température de germination10 à 30 °C (50 à 86 °F)
Temps de germination7 à 14 jours
Sol
et entretien
ExpositionSoleil
Type de sol
Léger, profond et bien drainé
Arrosage
Régulier
Culture
en pot
true
Floraison,
récolte
et jardin
Utilisation au jardin
salade, cuisson, conserve, feuilles comestibles
Floraison
Juin à août la 2e année
Récolte
60 jours après le semis
Dimensions
et détails
Hauteur30 à 40 cm (12 à 16 po)
Étalement15 à 20 cm (6 à 8 po)
Associations
au jardin
Plantes compagnes
ail, artichaut, brocoli, camomille, céleri, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, échalote, fraisier, haricot nain, laitue, oignon, radis
Plantes à éviter
bette à carde, carotte, épinard, fève, haricot à rames, maïs, poireau, pomme de terre, tomate
La disponibilité de nos semences varie selon les arrivages, les saisons, la production et les disponibilités de nos fournisseurs. Certaines variétés peuvent être offertes pour une période limitée seulement, selon leur cycle naturel, leur période de semis ou les stocks disponibles. Ces fiches sont conçues pour vous guider et vous inspirer dans vos choix de semences pour le jardin, le potager, les fleurs sauvages, la culture en pot, la naturalisation et les projets extérieurs durables.